Gió lạnh ập về mà dù quấn chăn bông, mặc 5 lớp áo vẫn run lẩy bẩy, tay chân lạnh như đá, thậm chí đứng dậy còn chóng mặt á? Hội hay rét chắc hiểu vibe này lắm rồi
Theo chuyên gia dinh dưỡng Đài Loan (Trung Quốc) Trần Bội Thuần, đây không hẳn là do "thể trạng yếu" như bạn nghĩ đâu nhé! Mà là vì cơ thể đang tự động chuyển sang chế độ "tiết kiệm pin" đấy. Muốn ấm thật sự thì phải "khởi động" lại hệ thống sinh nhiệt của cơ thể từ bên trong mới chuẩn.
Chuyên gia giải thích luôn: vào mùa lạnh, cảm giác rét run thường không phải do mặc thiếu đồ, mà do cơ thể chủ động giảm tiêu hao năng lượng để giữ nhiệt. Lúc này mạch máu co lại, máu chạy chậm hơn, thần kinh cũng kém linh hoạt. Thêm nữa là nhiều người còn thiếu nước trong mùa lạnh (vì ít khát mà quên uống nước), khiến máu lưu thông càng kém. Kết quả là tay chân lạnh buốt, mặc bao nhiêu cũng không ấm, người uể oải và dễ choáng váng lắm luôn
Theo bà Trần Bội Thuần, đây là dấu hiệu cho thấy cơ thể đang "chạy ở chế độ tiết kiệm năng lượng tối đa" để vượt qua mùa lạnh. Muốn cải thiện thì cần tập trung vào hai yếu tố then chốt: Một là cung cấp đủ nguyên liệu tạo nhiệt cho cơ thể. Hai là giúp mạch máu và hệ thần kinh hoạt động trơn tru để nhiệt được phân phối đều khắp người.
Tin vui là: chỉ cần ăn uống đúng cách, cơ thể hoàn toàn có thể ấm lên từ bên trong đó! Chuyên gia đã tổng hợp luôn "7 dưỡng chất làm ấm cơ thể" – xem như là "cứu tinh mùa đông" cho hội hay rét vậy
1. Gingerol trong gừng – Vua của sự ấm áp
Hoạt chất cay trong gừng này xịn sò lắm, giúp kích thích tuần hoàn máu và tăng lưu lượng máu đến tay chân, tạo cảm giác ấm rõ rệt chứ không phải cảm giác ảo đâu nhé! Gừng tươi, trà gừng hoặc canh gừng đặc biệt phù hợp với team tay chân lạnh và buổi sáng khó làm ấm cơ thể lắm ý
2. Capsaicin trong ớt – "Động cơ đốt nóng" đỉnh cao
Capsaicin giống như nút "turbo" của cơ thể vậy! Nó kích thích hệ thần kinh giao cảm, làm tăng sinh nhiệt trong thời gian ngắn, tạo cảm giác quá trình trao đổi chất được đánh thức luôn. Nhưng mà hội dạ dày yếu thì ăn ít thôi nhé, và đừng ăn khi đói là được ️
3. Quế và tiêu đen – Cặp đôi hoàn hảo
Combo này slay lắm đó! Quế hỗ trợ lưu thông máu và ổn định đường huyết, còn tiêu đen kích thích nhẹ dòng máu, giúp cảm giác ấm duy trì lâu hơn. Đây là lựa chọn perfect cho team vừa sợ lạnh vừa dễ mệt á.
4. Iốt, magiê và sắt – Bộ ba vi chất quan trọng
Đây là nhóm vi chất thường bị thiếu ở hội hay rét nhất đó! Iốt (có nhiều trong rong biển và tảo bẹ) tham gia điều hòa chuyển hóa và thân nhiệt. Magiê (có trong rau xanh đậm và các loại hạt) giúp thư giãn mạch máu và hệ thần kinh. Sắt (có trong thịt đỏ, đậu và bông cải xanh) đảm nhiệm vai trò vận chuyển oxy và nhiệt đến các mô ngoại vi. Chị em phụ nữ, người hay ăn ngoài và hội stress nhiều đặc biệt cần lưu ý nhóm này nhé!
5. Protein và chất béo tốt – "Vật liệu sưởi ấm" không thể thiếu
Quá trình tiêu hóa protein tạo ra nhiệt, còn chất béo thì giúp giữ nhiệt và duy trì năng lượng. Chuyên gia nhấn mạnh luôn: những người ăn đủ protein vào bữa sáng thường cảm thấy ít lạnh hơn rõ rệt trong mùa đông đó nha!
6. Tinh bột phức hợp – Nguồn năng lượng ổn định
Nhóm tinh bột phức hợp như khoai lang, bí đỏ, gạo lứt và ngũ cốc nguyên hạt giúp cung cấp năng lượng ổn định, tránh tình trạng lúc nóng lúc lạnh, rất phù hợp với team cứ lạnh là mất sức luôn
7. Trà thảo mộc và canh ấm – Đồ uống cứu cánh
Mùa đông thiếu nước khiến máu lưu thông kém, vì vậy đồ uống ấm vừa bổ sung nước vừa kích thích tuần hoàn. Trà gừng, trà long nhãn táo đỏ, trà nghệ hoặc các món súp nóng là lựa chọn nên thay thế hoàn toàn nước đá và đồ uống lạnh nhé (bye bye trà sữa đá các bạn ơi )
Theo chuyên gia Trần Bội Thuần, sợ lạnh không có nghĩa là cơ thể "yếu", mà thường do hệ thống sinh nhiệt chưa được chuẩn bị đầy đủ thôi. Chỉ cần nhìn lại khẩu phần ăn hằng ngày và bổ sung đúng các dưỡng chất cần thiết, cơ thể hoàn toàn có thể tự bật "máy sưởi" và vượt qua mùa đông nhẹ nhàng hơn đấy!
Nguồn: soha.vn
Theo chuyên gia dinh dưỡng Đài Loan (Trung Quốc) Trần Bội Thuần, đây không hẳn là do "thể trạng yếu" như bạn nghĩ đâu nhé! Mà là vì cơ thể đang tự động chuyển sang chế độ "tiết kiệm pin" đấy. Muốn ấm thật sự thì phải "khởi động" lại hệ thống sinh nhiệt của cơ thể từ bên trong mới chuẩn.
Chuyên gia giải thích luôn: vào mùa lạnh, cảm giác rét run thường không phải do mặc thiếu đồ, mà do cơ thể chủ động giảm tiêu hao năng lượng để giữ nhiệt. Lúc này mạch máu co lại, máu chạy chậm hơn, thần kinh cũng kém linh hoạt. Thêm nữa là nhiều người còn thiếu nước trong mùa lạnh (vì ít khát mà quên uống nước), khiến máu lưu thông càng kém. Kết quả là tay chân lạnh buốt, mặc bao nhiêu cũng không ấm, người uể oải và dễ choáng váng lắm luôn
Theo bà Trần Bội Thuần, đây là dấu hiệu cho thấy cơ thể đang "chạy ở chế độ tiết kiệm năng lượng tối đa" để vượt qua mùa lạnh. Muốn cải thiện thì cần tập trung vào hai yếu tố then chốt: Một là cung cấp đủ nguyên liệu tạo nhiệt cho cơ thể. Hai là giúp mạch máu và hệ thần kinh hoạt động trơn tru để nhiệt được phân phối đều khắp người.
Tin vui là: chỉ cần ăn uống đúng cách, cơ thể hoàn toàn có thể ấm lên từ bên trong đó! Chuyên gia đã tổng hợp luôn "7 dưỡng chất làm ấm cơ thể" – xem như là "cứu tinh mùa đông" cho hội hay rét vậy
1. Gingerol trong gừng – Vua của sự ấm áp
Hoạt chất cay trong gừng này xịn sò lắm, giúp kích thích tuần hoàn máu và tăng lưu lượng máu đến tay chân, tạo cảm giác ấm rõ rệt chứ không phải cảm giác ảo đâu nhé! Gừng tươi, trà gừng hoặc canh gừng đặc biệt phù hợp với team tay chân lạnh và buổi sáng khó làm ấm cơ thể lắm ý
2. Capsaicin trong ớt – "Động cơ đốt nóng" đỉnh cao
Capsaicin giống như nút "turbo" của cơ thể vậy! Nó kích thích hệ thần kinh giao cảm, làm tăng sinh nhiệt trong thời gian ngắn, tạo cảm giác quá trình trao đổi chất được đánh thức luôn. Nhưng mà hội dạ dày yếu thì ăn ít thôi nhé, và đừng ăn khi đói là được ️
3. Quế và tiêu đen – Cặp đôi hoàn hảo
Combo này slay lắm đó! Quế hỗ trợ lưu thông máu và ổn định đường huyết, còn tiêu đen kích thích nhẹ dòng máu, giúp cảm giác ấm duy trì lâu hơn. Đây là lựa chọn perfect cho team vừa sợ lạnh vừa dễ mệt á.
4. Iốt, magiê và sắt – Bộ ba vi chất quan trọng
Đây là nhóm vi chất thường bị thiếu ở hội hay rét nhất đó! Iốt (có nhiều trong rong biển và tảo bẹ) tham gia điều hòa chuyển hóa và thân nhiệt. Magiê (có trong rau xanh đậm và các loại hạt) giúp thư giãn mạch máu và hệ thần kinh. Sắt (có trong thịt đỏ, đậu và bông cải xanh) đảm nhiệm vai trò vận chuyển oxy và nhiệt đến các mô ngoại vi. Chị em phụ nữ, người hay ăn ngoài và hội stress nhiều đặc biệt cần lưu ý nhóm này nhé!
5. Protein và chất béo tốt – "Vật liệu sưởi ấm" không thể thiếu
Quá trình tiêu hóa protein tạo ra nhiệt, còn chất béo thì giúp giữ nhiệt và duy trì năng lượng. Chuyên gia nhấn mạnh luôn: những người ăn đủ protein vào bữa sáng thường cảm thấy ít lạnh hơn rõ rệt trong mùa đông đó nha!
6. Tinh bột phức hợp – Nguồn năng lượng ổn định
Nhóm tinh bột phức hợp như khoai lang, bí đỏ, gạo lứt và ngũ cốc nguyên hạt giúp cung cấp năng lượng ổn định, tránh tình trạng lúc nóng lúc lạnh, rất phù hợp với team cứ lạnh là mất sức luôn
7. Trà thảo mộc và canh ấm – Đồ uống cứu cánh
Mùa đông thiếu nước khiến máu lưu thông kém, vì vậy đồ uống ấm vừa bổ sung nước vừa kích thích tuần hoàn. Trà gừng, trà long nhãn táo đỏ, trà nghệ hoặc các món súp nóng là lựa chọn nên thay thế hoàn toàn nước đá và đồ uống lạnh nhé (bye bye trà sữa đá các bạn ơi )
Theo chuyên gia Trần Bội Thuần, sợ lạnh không có nghĩa là cơ thể "yếu", mà thường do hệ thống sinh nhiệt chưa được chuẩn bị đầy đủ thôi. Chỉ cần nhìn lại khẩu phần ăn hằng ngày và bổ sung đúng các dưỡng chất cần thiết, cơ thể hoàn toàn có thể tự bật "máy sưởi" và vượt qua mùa đông nhẹ nhàng hơn đấy!
Nguồn: soha.vn