Cuối tuần rồi làm mấy con hàu nướng phô mai thôi nàoooo
Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn món hàu nướng phô mai xịn sò mà đơn giản đến không ngờ luôn! Món này ăn vào là nghiền, chuẩn vibe weekend chill chill với gia đình hoặc hội bạn thân ấy
Nguyên liệu thì siêu dễ kiếm nha: hàu tươi (càng to càng phê), bơ, tỏi băm, phô mai mozzarella (hoặc loại phô mai nào tan chảy cũng okela), một chút muối tiêu và rau mùi tây để decor cho sang chảnh
Cách làm thì đơn giản vô đối luôn á! Đầu tiên, bạn sơ chế hàu thật sạch, rửa cho hết cát. Tiếp đó, cho một tý bơ lên từng con hàu, rắc tỏi băm lên trên (đừng keo nha, tỏi nhiều mới thơm), thêm chút muối tiêu vừa vừa thôi. Cuối cùng phủ một lớp phô mai dày cộm lên trên là xong phần chuẩn bị!
Bật lò nướng hoặc nướng than hoa (nướng than mới chất nha), nướng đến khi phô mai tan chảy, sủi bọt vàng ươm là ăn được liền! Thời gian nướng khoảng 10-15 phút tùy nhiệt độ nha các bạn
Lấy ra rắc thêm rau mùi tây băm nhỏ, vắt chanh tươi lên một tí để tăng vị chua chua, là perfect rồi! Ăn nóng hổi lúc phô mai còn tan chảy mới ngon đỉnh cao đóooo
Nguồn: tinhte.vn