Sau 3 ngày diễn ra cực kỳ sôi động, cuộc thi PCA Latte Art and Brewing 2022 đã chính thức khép lại với đêm gala trao giải hoành tráng vào tối 12/12 tại Hà Nội. Các tài năng pha chế đã được tôn vinh và người chiến thắng cuối cùng đã lộ diện!
Lần đầu tiên đổ bộ Hà Nội, sự kiện trải nghiệm cà phê FBE 2022 kết hợp cuộc thi PCA Latte Art and Brewing 2022 thực sự đã làm "nóng" cộng đồng yêu cà phê. Sự kiện do D'codeS tổ chức với sự tài trợ từ Gamuda Land, MG Motor cùng nhiều thương hiệu đồng hành khác.
Sau 3 ngày tranh tài căng thẳng, Ban tổ chức đã long trọng công bố những cái tên xuất sắc nhất của năm nay
Mr. Hoàng Thảo (ban giám khảo cuộc thi PCA Latte Art 2022) công bố thí sinh Đặng Hùng Cường đạt giải quán quân PCA Latte Art 2022
Mr. Mah (ban giám khảo cuộc thi PCA Brewer's Cup) công bố thí sinh Lê Hoàng Anh đạt giải quán quân PCA Brewer's Cup 2022
Ms. Yen Dang (phó ban tổ chức) trao CUP chứng nhận dành cho các ban giám khảo cuộc thi PCA Latte Art 2022 cho: Ms. Hoàng Thảo, Mr. Hoàng Vũ, Mr. Chris Pham (từ phải qua)
Ms. Yen Dang (phó ban tổ chức) trao CUP chứng nhận dành cho các ban giám khảo cuộc thi PCA Brewer's Cup 2022 cho: Mr. Skye, Mr. Trương Duy Phương, Mr. Mah, Mr. Shaun Ong (từ phải qua)
Các giám khảo cuộc thi PCA Brewer's Cup chụp ảnh kỷ niệm cùng các thí sinh đạt giải Quán Quân, Á Quân 1, Á Quân 2 cuộc thi PCA
Mr. Caden Lee (trưởng ban tổ chức) trao giải 3 cuộc thi PCA Brewer's Cup 2022 cho thí sinh Nguyễn Thị Mai Hoa
Cuộc thi pha chế cà phê PCA được tổ chức nhằm tìm kiếm những "chiến binh Brewer" tài năng nhất để đại diện Việt Nam tham gia đấu trường quốc tế vào năm 2023 Các thí sinh có thể tự do sáng tạo theo công thức của riêng mình hoặc theo công thức có sẵn để tạo nên những màn trình diễn ấn tượng nhất theo chủ đề của Ban tổ chức và Ban giám khảo đưa ra.
Với tiêu chí "chia sẻ - học tập - kết nối" cộng đồng lành mạnh, đấu trường PCA (Professional Coffee Athletics) chính là nơi để niềm đam mê pha chế được tỏa sáng rực rỡ
Điểm đặc biệt là sau mỗi lượt thi, các thí sinh sẽ nhận được feedback cực kỳ bổ ích từ Hội đồng Ban giám khảo để cải thiện kỹ năng và tích lũy kinh nghiệm trên con đường trở thành chuyên gia cà phê. Ban giám khảo của PCA toàn những tên tuổi có chứng chỉ chuyên môn và đã vượt qua các buổi sát hạch đủ tiêu chuẩn từ PCA.Theo chia sẻ của Mr. Caden Lee (trưởng ban tổ chức): "Trong khuôn khổ sự kiện, chúng tôi có 2 cuộc thi là Latte Art và Brewer's Cup. Người chiến thắng sẽ được tham dự thi đấu quốc tế. Năm 2019, sự kiện của chúng tôi đã tổ chức thành công khi một thí sinh đạt giải nhất tại cuộc thi Brewer's đã xuất sắc giành giải nhất quốc tế. Năm nay chúng tôi kỳ vọng sẽ có một Champion Latte Art quốc tế đầu tiên của Việt Nam"
Sự kiện đã tạo ra một sân chơi cực kỳ chất lượng cho những tài năng pha chế trẻ - những người luôn khao khát trải nghiệm mới, tìm kiếm cảm hứng sống đầy sáng tạo và không ngừng hướng tới thành công
Nguồn: kenh14.vn