Cuộc chiến trà sữa Việt: Mixue cán mốc 1.000 cửa hàng chỉ sau 5 năm, TocoToco doanh thu khủng vẫn lỗ nặng, Phê La dẫn đầu trào lưu trà sữa đậm đà

HuouGirl2653

New member
Thị trường trà sữa Việt Nam đang nóng hơn bao giờ hết với cuộc đua "cam go" giữa các ông lớn nội - ngoại, từ những brand gạo cội đến các tân binh đầy tham vọng!

db19aa5a0ef46b791714.jpg


Báo cáo từ Momentum Works đầu năm 2023 cho thấy cơn sốt trà sữa đã tạo nên một thị trường "khủng" gần 3,7 tỷ USD tại Đông Nam Á. Còn Việt Nam mình thì đứng top 3 với quy mô hơn 360 triệu USD (tầm hơn 8.500 tỷ đồng luôn nha!).

Để tranh giành miếng bánh "béo bở" 360 triệu USD này, theo Vietdata – tổ chức chuyên phân tích dữ liệu doanh nghiệp – thì tiềm năng lớn đồng nghĩa với cạnh tranh khốc liệt. Liên tục có những brand mới gia nhập làm ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu và lời lỗ của các thương hiệu trong ngành.

Mixue - Tốc độ "bá đạo" với chiến lược giá rẻ

04ae13ffc1e6faad9055.png


Đến tháng 4/2023, Mixue đã "flex" mốc 1.000 cửa hàng tại Việt Nam chỉ trong vòng chưa đầy 5 năm - đỉnh thật đấy! Sản phẩm chủ lực là trà sữa và kem, nổi bật với giá cực "hạt dẻ" khoảng 25.000 - 35.000 đồng/ly.

Theo Vietdata, Mixue khá "linh hoạt" khi thấy thị trường trà sữa gần bão hòa thì lập tức chuyển sang kem tươi. Đồng thời, brand này cũng tinh gọn menu trà sữa, đánh mạnh vào yếu tố giá "sinh viên thân thiện" để câu kéo giới học đường.

Nhờ chiến lược "thông minh" này, hãng trà và kem đến từ Trung Quốc ghi nhận doanh thu gần 1.260 tỷ đồng, tăng hơn 160% so với năm 2022. Lợi nhuận sau thuế cũng tăng vọt hơn 200% so với năm trước. Tốc độ tăng trưởng lợi nhuận cao hơn doanh thu thuần chứng tỏ doanh thu từ nhượng quyền đang đóng góp "cực trâu" vào hiệu quả tài chính của công ty.

TocoToco - Doanh thu top 2 nhưng lỗ triền miên

dcfac9b0b5cabef0cf05.jpg


TocoToco ra mắt cửa hàng đầu tiên vào năm 2013 với slogan "made in Việt Nam", cam kết sử dụng nông sản Việt để làm đồ uống ngay từ đầu. Với định vị rõ ràng, TocoToco nhanh chóng phủ rộng hơn 700 cửa hàng trải dài cả nước và có mặt ở nhiều thị trường quốc tế như Mỹ, Úc và Nhật Bản.

Các chương trình khuyến mãi của TocoToco khá đa dạng với những deal hời như mua 1 tặng 1, free trân châu, giảm giá trên tổng hóa đơn và hàng tá voucher giảm giá khác.

Ngoài chiến lược về giá, TocoToco còn "chơi trội" bằng những thiết kế bắt mắt, họa tiết đậm chất mùa lễ hội, giúp hội mê trà sữa hào hứng hơn khi ghé quán. ✨

c21c5d7f2a27236e4eca.jpg


Tuy nhiên, dù doanh thu tăng trưởng mạnh giai đoạn 2021-2023, đến năm 2023, doanh thu thuần của TocoToco chỉ đạt gần 380 tỷ đồng, giảm 17% so với năm 2022. Lợi nhuận sau thuế thì lỗ liên tiếp cả 3 năm gần đây, đỉnh điểm là năm 2023 - nghe mà lo luôn á!

"Đây đều là những tín hiệu cho thấy công ty đang gặp vấn đề về tình hình hoạt động. Chiến lược kinh doanh của TocoToco cần phải được điều chỉnh lại", Vietdata nhận xét trong báo cáo.

Hiện tại, TocoToco đặt mục tiêu đạt 1.500 cửa hàng vào năm 2024, phủ kín mạng lưới toàn quốc và phát triển sang Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Canada,...

Phê La - Tiên phong trào lưu trà sữa đậm vị

cb42aca593f317d42a69.png


Tưởng chừng thị trường trà sữa đã bão hòa thì trà sữa đậm vị nổi lên như một "làn gió mới" tạo thành trào lưu bùng nổ. Phê La chính là thương hiệu tiên phong cho trend này. Ra đời năm 2021, brand này nhanh chóng mở rộng lên 23 cửa hàng trên toàn quốc. Mỗi cửa hàng có diện tích vài trăm mét vuông, đặt tại những vị trí "vàng" ở Hà Nội và TP HCM.

Quán nổi bật với việc sử dụng nguyên liệu nông sản Việt Nam, đặc biệt là trà Ô Long đặc sản từ Đà Lạt. Menu của Phê La khá đa dạng với những phương pháp pha chế độc lạ nên mức giá cũng khá "chát" rơi vào khoảng 40.000 - 60.000 đồng/ly. Gần đây, tháng 6/2024 Phê La còn "gây bão" khi thông báo mở quán từ 4h - 23h để phục vụ các bạn trẻ đi uống trà sữa sáng sớm, đón bình minh - nghe thơ mộng ghê!

f2ed7e2cb40b750e8aa0.png


Trong năm 2023, Phê La đạt doanh thu gần 300 tỷ đồng và lợi nhuận sau thuế đạt cả chục tỷ đồng. Vietdata đánh giá đây là những tín hiệu khởi đầu "xịn xò", cho thấy Phê La có tiềm năng lớn để tiếp tục tăng trưởng và phát triển bền vững trong tương lai.

5ea4bb402206b61e238d.png


Nguồn: kenh14.vn
 
Back
Top