Chẳng cần mua đồ đắt tiền xa xỉ, ngay trong căn bếp nhà mình đã có một loại củ rẻ bèo mà công dụng xịn sò không tưởng – đó chính là gừng đó các bạn ơi! 
Từ thời ông bà anh, gừng đã là vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền rồi. Và giờ đây, nó còn là bảo bối làm đẹp cho chị em mình nữa. Cách dùng đơn giản nhất chính là pha nước/trà gừng, vừa tốt cho sức khỏe lại còn giúp da dẻ căng mịn nha!
Cách làm trà gừng ez vô cùng:
Đầu tiên, rửa sạch củ gừng (để nguyên vỏ càng tốt vì vỏ chứa nhiều tinh dầu và chất chống oxy hóa lắm nha). Một số bạn thích cạo vỏ cho sạch và đẹp mắt cũng được, không ảnh hưởng quá nhiều đâu. Sau đó cắt lát mỏng hoặc đập dập vừa phải.
Tiếp theo, bạn có 2 cách: bỏ vào nước nóng ngâm 10 phút rồi nhâm nhi, hoặc đun sôi cùng nước khoảng 3-5 phút. Có thể thêm tí mật ong hoặc đường nâu cho dễ uống, nhưng đừng cho quá nhiều nha! Với cốc 350ml thì cho 4-6 lát gừng + 1/4 thìa cà phê đường nâu hoặc 1/2 thìa mật ong là vừa. Nếu đường huyết cao thì giảm xuống hoặc uống nguyên chất luôn.
Nên uống khi còn nóng nóng, nhâm nhi chậm rãi vào buổi sáng hoặc tối để đạt hiệu quả tối đa nhé!
Những benefit xịn xò của trà gừng mà bạn không thể ngờ tới:
1. Tăng miễn dịch, chặn đứng bệnh hô hấp
Gừng chứa vitamin C, B6, magie và một ít sắt, canxi. Hợp chất phenol trong gừng giúp phòng các bệnh mùa đông như ho, cảm lạnh, viêm họng... Mùa này uống là chuẩn bài luôn!
2. Hạ đường huyết cực mạnh
Trà gừng là vũ khí bí mật giữ đường huyết ổn định đó nha! Nghiên cứu cho thấy chỉ cần uống đều đặn 12 tuần là có thể giảm biến chứng tiểu đường rồi. Gừng giàu kẽm, thúc đẩy tiết insulin và chứa nhiều chất chống oxy hóa. Nhưng nhớ hỏi bác sĩ trước khi dùng nha!
3. Phòng ngừa ung thư ️
Gừng chứa đầy chất chống oxy hóa như vitamin C và kali để chống viêm, chống bệnh tật nói chung, kể cả ung thư. Các nghiên cứu cho thấy gừng hiệu quả nhất với ung thư tuyến tụy và đại trực tràng.
4. Tốt cho tiêu hóa
Gingerol trong gừng có đặc tính giãn cơ, nên rất tốt cho người bị trào ngược acid, khó tiêu hay khó chịu ở dạ dày. Gừng giúp cải thiện thời gian tiêu hóa và giảm rối loạn vận động dạ dày ruột nữa đó!
5. Giảm đau bụng kinh thần thánh
Trà gừng làm ấm tử cung, giảm đau và tăng cường lưu thông máu nên cực kỳ hiệu quả với chị em đau bụng kinh. Một số nghiên cứu còn cho thấy gừng có hiệu quả tương đương với thuốc giảm đau như aspirin hay ibuprofen luôn á!
6. Bảo vệ não bộ
Gừng giúp bảo vệ não khỏi stress oxy hóa, giảm nguy cơ các bệnh thoái hóa như Alzheimer và Parkinson. Đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của gừng góp phần làm giảm căng thẳng oxy hóa cực tốt!
7. Giảm stress, ngủ ngon hơn
Gừng có tác dụng làm dịu tâm lý, giảm căng thẳng, an thần. Cùng với việc giữ ấm cơ thể, giảm đau nhức, trà gừng giúp bạn đi vào giấc ngủ nhanh hơn và ngủ sâu giấc hơn nữa nha!
8. Bảo vệ tim mạch
Trà gừng giàu vitamin, khoáng chất và axit amin, thúc đẩy tuần hoàn máu. Nó còn ngăn mỡ tích tụ trong động mạch, hạ huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ hoặc bệnh tim. Gingerols và shogaols trong gừng giúp giảm mỡ máu cực đỉnh!
9. Giảm cân hiệu quả 
Gừng đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, kích hoạt phân hủy lipid và kích thích sản xuất men tiêu hóa. Để giảm cân hiệu quả thì nhớ kết hợp với chế độ ăn hợp lý và vận động đều đặn nhé! Nghiên cứu trên chuột đã chứng minh gừng giúp ngăn ngừa béo phì và các biến chứng liên quan đó!
10. Dưỡng da, chống lão hóa
Gừng giàu chất chống oxy hóa, tăng cường lưu thông máu và giảm độc tố. Kết quả là da trắng hồng, chậm lão hóa. Đặc tính kháng viêm của gừng còn giúp làm sạch sâu, ngừa mụn và giảm mụn. Nó cũng "cứu" được da bị cháy nắng, bỏng nhẹ nữa đó!
11. Tốt cho tóc và da đầu
Gừng dùng tính chất khử trùng để giảm nhiễm trùng da đầu và gàu. Khi dùng thường xuyên, gừng hỗ trợ lưu thông máu ở da đầu, kích thích mọc tóc. Nó còn tăng cường độ khỏe mạnh, sáng bóng của tóc vì hồi phục độ ẩm đã mất. Với phốt pho, kẽm, vitamin, gừng cải thiện tóc khô, chẻ ngọn cực tốt!
12. Tốt cho răng miệng
Đặc tính chống viêm và chống vi khuẩn của gừng tiêu diệt vi trùng có hại, ngăn sâu răng. Gừng giúp giảm mảng bám và tăng cường nướu răng. Hoạt chất raffinose còn giúp làm dịu đau răng nữa đó!
Những lưu ý khi uống trà gừng nha các bạn ơi:
• Đừng cho quá nhiều gừng hoặc đun quá lâu nhé
• Không uống khi quá nóng (trên 60 độ C) hoặc lạnh dưới 20 độ C
• Đừng uống quá nhiều, nhất là buổi tối
• Một số người không nên uống: viêm loét dạ dày - tá tràng, bệnh gan, sỏi mật, hay xuất huyết, bệnh tim mạch nặng, phụ nữ mang thai nửa cuối thai kỳ...
• Không dùng gừng dập nát, nấm mốc hay thối hỏng
• Trẻ em nên hạn chế uống và giảm lượng gừng khi pha
Nguồn: kenh14.vn
Từ thời ông bà anh, gừng đã là vị thuốc quen thuộc trong y học cổ truyền rồi. Và giờ đây, nó còn là bảo bối làm đẹp cho chị em mình nữa. Cách dùng đơn giản nhất chính là pha nước/trà gừng, vừa tốt cho sức khỏe lại còn giúp da dẻ căng mịn nha!
Cách làm trà gừng ez vô cùng:
Đầu tiên, rửa sạch củ gừng (để nguyên vỏ càng tốt vì vỏ chứa nhiều tinh dầu và chất chống oxy hóa lắm nha). Một số bạn thích cạo vỏ cho sạch và đẹp mắt cũng được, không ảnh hưởng quá nhiều đâu. Sau đó cắt lát mỏng hoặc đập dập vừa phải.
Tiếp theo, bạn có 2 cách: bỏ vào nước nóng ngâm 10 phút rồi nhâm nhi, hoặc đun sôi cùng nước khoảng 3-5 phút. Có thể thêm tí mật ong hoặc đường nâu cho dễ uống, nhưng đừng cho quá nhiều nha! Với cốc 350ml thì cho 4-6 lát gừng + 1/4 thìa cà phê đường nâu hoặc 1/2 thìa mật ong là vừa. Nếu đường huyết cao thì giảm xuống hoặc uống nguyên chất luôn.
Nên uống khi còn nóng nóng, nhâm nhi chậm rãi vào buổi sáng hoặc tối để đạt hiệu quả tối đa nhé!
Những benefit xịn xò của trà gừng mà bạn không thể ngờ tới:
1. Tăng miễn dịch, chặn đứng bệnh hô hấp
Gừng chứa vitamin C, B6, magie và một ít sắt, canxi. Hợp chất phenol trong gừng giúp phòng các bệnh mùa đông như ho, cảm lạnh, viêm họng... Mùa này uống là chuẩn bài luôn!
2. Hạ đường huyết cực mạnh
Trà gừng là vũ khí bí mật giữ đường huyết ổn định đó nha! Nghiên cứu cho thấy chỉ cần uống đều đặn 12 tuần là có thể giảm biến chứng tiểu đường rồi. Gừng giàu kẽm, thúc đẩy tiết insulin và chứa nhiều chất chống oxy hóa. Nhưng nhớ hỏi bác sĩ trước khi dùng nha!
3. Phòng ngừa ung thư ️
Gừng chứa đầy chất chống oxy hóa như vitamin C và kali để chống viêm, chống bệnh tật nói chung, kể cả ung thư. Các nghiên cứu cho thấy gừng hiệu quả nhất với ung thư tuyến tụy và đại trực tràng.
4. Tốt cho tiêu hóa
Gingerol trong gừng có đặc tính giãn cơ, nên rất tốt cho người bị trào ngược acid, khó tiêu hay khó chịu ở dạ dày. Gừng giúp cải thiện thời gian tiêu hóa và giảm rối loạn vận động dạ dày ruột nữa đó!
5. Giảm đau bụng kinh thần thánh
Trà gừng làm ấm tử cung, giảm đau và tăng cường lưu thông máu nên cực kỳ hiệu quả với chị em đau bụng kinh. Một số nghiên cứu còn cho thấy gừng có hiệu quả tương đương với thuốc giảm đau như aspirin hay ibuprofen luôn á!
6. Bảo vệ não bộ
Gừng giúp bảo vệ não khỏi stress oxy hóa, giảm nguy cơ các bệnh thoái hóa như Alzheimer và Parkinson. Đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của gừng góp phần làm giảm căng thẳng oxy hóa cực tốt!
7. Giảm stress, ngủ ngon hơn
Gừng có tác dụng làm dịu tâm lý, giảm căng thẳng, an thần. Cùng với việc giữ ấm cơ thể, giảm đau nhức, trà gừng giúp bạn đi vào giấc ngủ nhanh hơn và ngủ sâu giấc hơn nữa nha!
8. Bảo vệ tim mạch
Trà gừng giàu vitamin, khoáng chất và axit amin, thúc đẩy tuần hoàn máu. Nó còn ngăn mỡ tích tụ trong động mạch, hạ huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ hoặc bệnh tim. Gingerols và shogaols trong gừng giúp giảm mỡ máu cực đỉnh!
9. Giảm cân hiệu quả
Gừng đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, kích hoạt phân hủy lipid và kích thích sản xuất men tiêu hóa. Để giảm cân hiệu quả thì nhớ kết hợp với chế độ ăn hợp lý và vận động đều đặn nhé! Nghiên cứu trên chuột đã chứng minh gừng giúp ngăn ngừa béo phì và các biến chứng liên quan đó!
10. Dưỡng da, chống lão hóa
Gừng giàu chất chống oxy hóa, tăng cường lưu thông máu và giảm độc tố. Kết quả là da trắng hồng, chậm lão hóa. Đặc tính kháng viêm của gừng còn giúp làm sạch sâu, ngừa mụn và giảm mụn. Nó cũng "cứu" được da bị cháy nắng, bỏng nhẹ nữa đó!
11. Tốt cho tóc và da đầu
Gừng dùng tính chất khử trùng để giảm nhiễm trùng da đầu và gàu. Khi dùng thường xuyên, gừng hỗ trợ lưu thông máu ở da đầu, kích thích mọc tóc. Nó còn tăng cường độ khỏe mạnh, sáng bóng của tóc vì hồi phục độ ẩm đã mất. Với phốt pho, kẽm, vitamin, gừng cải thiện tóc khô, chẻ ngọn cực tốt!
12. Tốt cho răng miệng
Đặc tính chống viêm và chống vi khuẩn của gừng tiêu diệt vi trùng có hại, ngăn sâu răng. Gừng giúp giảm mảng bám và tăng cường nướu răng. Hoạt chất raffinose còn giúp làm dịu đau răng nữa đó!
Những lưu ý khi uống trà gừng nha các bạn ơi:
• Đừng cho quá nhiều gừng hoặc đun quá lâu nhé
• Không uống khi quá nóng (trên 60 độ C) hoặc lạnh dưới 20 độ C
• Đừng uống quá nhiều, nhất là buổi tối
• Một số người không nên uống: viêm loét dạ dày - tá tràng, bệnh gan, sỏi mật, hay xuất huyết, bệnh tim mạch nặng, phụ nữ mang thai nửa cuối thai kỳ...
• Không dùng gừng dập nát, nấm mốc hay thối hỏng
• Trẻ em nên hạn chế uống và giảm lượng gừng khi pha
Nguồn: kenh14.vn