MochiVN7788
New member
Hóa ra bí quyết sống lâu không cần cao siêu, chỉ cần thứ bán đầy chợ này thôi chứ đâu!
Theo Shangyu Daily, cụ La A Hoa ở làng Quezui, thị trấn Songxia (tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc) đang là một trong những "living legend" sống thọ nhất vùng. Tưởng tượng nhé, ở tuổi 102 mà cụ vẫn khỏe re, nói chuyện rõ ràng, minh mẫn siêu cấp luôn! Dù tai hơi kém nghe tí nhưng so với tuổi đời thì quá đỉnh rồi
Con gái thứ hai của cụ chia sẻ: "Mẹ em chỉ vào bệnh viện đúng 2 lần trong đời, toàn vì bị cảm thôi". Nhưng cái "trời ơi đất hỡi" nhất là khi bác sĩ khám xong báo: nội tạng của cụ khỏe như người 30 tuổi! Có ai tin nổi không chứ?
Khi được hỏi về bí kịp trường thọ, cụ bà 102 tuổi này chỉ cười và tiết lộ: "Tôi chỉ ăn rau xanh mỗi ngày thôi mà". Nghe đơn giản vậy thôi nhưng hiệu quả thì "đỉnh của chóp" luôn!
Khương Chí Mãn - con trai 69 tuổi của cụ La kể: "Mẹ tôi có cả một vườn rau siêu rộng trước nhà. Bà đã cày cuốc trồng rau ở đó được 85 năm rồi đấy!" Thậm chí nhiều khi rau nhiều quá ăn không hết, cụ còn chia cho hàng xóm láng giềng nữa
Không chỉ vậy, cụ còn có thói quen uống trà đằng - loại trà đặc sản địa phương. Mỗi lúc rảnh là cụ lại pha một tách trà thơm lừng để "chill" luôn
Ăn nhiều rau xanh: Công thức "anti-aging" free mà ai cũng làm được
Món rau xanh chính là "chân ái" trên mâm cơm nhà cụ La. Vậy rau xanh có gì mà "xịn" đến thế?
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những loại rau lá xanh như cải các loại, súp lơ, bắp cải... là kho báu dinh dưỡng với kali, canxi, magie, axit folic, carotene, lutein, vitamin C, chất xơ, vitamin B2, vitamin K... Ăn rau xanh thường xuyên sẽ mang lại 8 lợi ích "xịn sò" cho cơ thể:
1. Bảo vệ đôi mắt sáng long lanh
Caroten trong rau xanh chuyển hóa thành vitamin A, giúp phòng ngừa bệnh quáng gà và nhiễm trùng đường hô hấp. Riboflavin thì lại giúp mắt bớt mỏi, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng
2. Tim khỏe mạnh, sống lâu hơn
Ăn nhiều rau xanh giúp giảm viêm nhiễm và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. Các nghiên cứu dịch tễ học cho thấy người ăn nhiều rau lá xanh có tỷ lệ tử vong do bệnh tim mạch, đặc biệt là thiếu máu cơ tim, thấp hơn hẳn những người khác
3. Gan khỏe, giải độc đỉnh
Rau lá xanh chứa nhiều vitamin C và cellulose, thúc đẩy bài tiết các chất độc hại như chì, asen, benzen. Vitamin B dồi dào trong rau còn giúp phục hồi chức năng gan và ngăn ngừa gan nhiễm mỡ nữa nhé!
4. Thận cũng "phê" lắm
Súp lơ, bắp cải là "best friend" của thận luôn! Chúng giàu chất xơ, vitamin C, K và vitamin B folate. Đặc biệt súp lơ còn có hợp chất indoles - siêu tốt cho người suy thận và chống viêm cực đỉnh. Nhớ ăn chín để tránh gây hại cho thận nhé!
5. Ngăn loãng xương cực hiệu quả
Canxi trong rau lá xanh giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương. Còn vitamin K thì giúp canxi "đi vào xương" hiệu quả hơn nữa
6. Hạ huyết áp tự nhiên
Kali, canxi và magie trong rau lá xanh chống lại sự tăng huyết áp do ion natri gây ra. Ăn rau nhiều vào = huyết áp ổn định!
7. Não bộ minh mẫn, tránh Alzheimer
Nhiều nghiên cứu dịch tễ học đã xác nhận: ăn nhiều rau quả giúp ngăn ngừa suy giảm nhận thức theo tuổi tác. Và trong tất cả các loại rau quả, rau lá xanh chính là "MVP" trong việc ngăn ngừa suy giảm nhận thức đấy!
Nguồn: soha.vn