BanhIu9108
New member
Pudding sữa gạo mềm mịn ngọt lịm, tan chảy ngay khi chạm môi luôn á! Món này chỉ cần cơm + sữa + chút đường là xong, ez game phết đúng không nè?
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
• 1 bát cơm nấu chín (tận dụng cơm nguội cũng được nha)
• 500ml sữa tươi
• 25g đường trắng
Cách làm chi tiết:
Cho cơm vào nồi, rồi đổ sữa vào. Bật lửa nhỏ nhỏ thôi, vừa đun vừa khuấy đều tay để khỏi bị khê đáy nồi nha!
Đun được khoảng 10 phút thì cho đường vào, khuấy đều rồi tắt bếp là ổn.
Đổ hỗn hợp sữa gạo vào máy xay sinh tố, xay cho mịn màng nào!
Rót sữa gạo ra ly xinh xinh. Đợi nguội hẳn rồi bọc kín bằng màng bọc thực phẩm. Cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng là có thể thưởng thức liền!
Thành phẩm đỉnh của chóp:
Pudding sữa gạo vừa bổ dưỡng vừa ngon lành mát lạnh, ăn là ghiền luôn! Kết cấu mềm mượt như tan trong miệng, thơm nức mũi vị sữa. Đặc biệt là món này giúp bạn xử gọn cơm thừa sau bữa ăn chính, zero waste cực đã!
Nguồn: soha.vn