Coi chừng: Món ăn này đang "phá" sức sống của hội anh em mỗi ngày đó nha!

MinSweet7856

New member
Ê chú ý này, một nghiên cứu mới trên 831 chị em và 651 anh em cho thấy ăn nhiều thứ này quá có thể ảnh hưởng đến khả năng sinh lý của nam giới luôn đó!

Theo nghiên cứu mới nhất, các anh trai mà ăn quá nhiều thực phẩm siêu chế biến (gọi tắt là UPFs cho nó pro) thì nguy cơ gặp vấn đề về khả năng sinh sản cao hơn hẳn nha.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra là những anh em có chế độ ăn toàn đồ siêu chế biến – kiểu như bánh mì, bánh ngọt, bánh nướng, đồ chiên rán và đồ ăn vặt mặn mòi mặn mằn – thì có nguy cơ bị giảm khả năng sinh sản (subfertility - tức là "gắng" lâu hơn mới có con) cao hơn tới 75% so với những người ăn uống trung bình thôi.

Nghiên cứu từ Hà Lan này còn cho thấy là thai nhi của những chị em thường xuyên ăn UPFs cũng có nguy cơ gặp vấn đề về phát triển cao hơn một chút luôn.

Giải thích sơ qua thì thực phẩm siêu chế biến (UPFs) là những món chứa toàn thành phần nhân tạo và đầy chất béo, đường cùng muối.

c57b4c186ad961a9dbfa.jpg


Các nghiên cứu trước đây đã liên kết UPFs với ít nhất 32 vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, bao gồm bệnh tim, ung thư và sa sút trí tuệ nữa nhé. Nghe mà hoảng!

Các nhà khoa học đứng sau nghiên cứu này giờ đang kêu gọi các cặp đôi đang cố gắng có con nên ăn uống healthy hơn, giảm UPFs để tăng cơ hội "trúng đích" và giảm nguy cơ biến chứng nguy hiểm khi sinh.

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Erasmus Rotterdam (Hà Lan) đã theo dõi dữ liệu sức khỏe của 831 chị em và 651 anh em đang cố gắng có con.

Những người tham gia được hỏi về tần suất ăn UPFs. Trung bình, chị em cho biết khoảng 1/5 khẩu phần ăn của họ là UPFs. Còn anh em thì trung bình 1/4 khẩu phần ăn là UPFs luôn.

Hơn 1/10 số cặp đôi thừa nhận rằng hơn 1/3 chế độ ăn của họ là thực phẩm siêu chế biến - khá nhiều đó nha!

Các nhà nghiên cứu nhận thấy những người này có khả năng cao gặp khó khăn trong việc mang thai. Trung bình, gần 40% anh em trong nghiên cứu gặp tình trạng giảm khả năng sinh sản.

30bb27e8b59ea62e56ac.jpg


Tuy nhiên, đối với những người ăn nhiều UPFs nhất thì nguy cơ này tăng lên gần 70% luôn nha!

Trong khi đó, con của những chị em có chế độ ăn nhiều UPFs thì có nguy cơ cao hơn gặp bất thường trong thai kỳ. Những thai nhi này có túi noãn hoàng nhỏ hơn một chút – đây là một trong những cấu trúc hình thành sớm nhất trong thai kỳ, xuất hiện trong 6 tuần đầu đó.

Chúng cũng mất nhiều thời gian hơn một chút để phát triển từ trứng đã thụ tinh thành phôi – quá trình gọi là phát triển phôi (embryonic growth), thường diễn ra trong hai tháng đầu của thai kỳ.

Các nghiên cứu trước đây cho thấy sự phát triển phôi chậm đôi khi có thể liên quan đến sinh non, sảy thai và tăng nguy cơ các vấn đề về tim và máu ở trẻ em nữa đó.

Các tác giả nhấn mạnh rằng cần có thêm nghiên cứu về chủ đề này, đặc biệt vì nghiên cứu của họ mang tính quan sát, nghĩa là không thể chứng minh rằng việc ăn UPFs trực tiếp gây ra các vấn đề về khả năng sinh sản.

Một số chuyên gia khác cho rằng những thay đổi ghi nhận trong nghiên cứu là nhỏ và có thể do các yếu tố khác ngoài UPFs gây ra.

Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu cho rằng kết quả của họ cho thấy các cặp đôi – đặc biệt là anh em – đang cố gắng có con nên tránh thực phẩm siêu chế biến nếu có thể nhé.

Giáo sư Romy Gaillard, nhà dịch tễ học tại Đại học Erasmus Rotterdam và là trưởng nhóm nghiên cứu, cho biết: "Phát hiện của chúng tôi cho thấy chế độ ăn ít thực phẩm siêu chế biến sẽ tốt nhất cho cả hai người, không chỉ đối với sức khỏe của họ mà còn đối với khả năng mang thai và sức khỏe của thai nhi."

Bà nói thêm: "Chúng ta nên từ bỏ quan niệm rằng chỉ sức khỏe và lối sống của người mẹ mới quan trọng đối với thai kỳ, mà cần nhận thức rằng sức khỏe và lối sống của cả cha và mẹ đều đóng vai trò quan trọng."

"Kết quả của chúng tôi nhấn mạnh sự cần thiết phải chú ý nhiều hơn đến sức khỏe của nam giới trong giai đoạn trước khi thụ thai – điều vốn lâu nay thường bị bỏ qua."

Các chuyên gia hoan nghênh phát hiện này nhưng cũng kêu gọi thận trọng trước những hạn chế của nghiên cứu về một chủ đề nhạy cảm như vậy.

Channa Jayasena, giáo sư nội tiết sinh sản tại Đại học Imperial College London, Anh, cho biết kết quả là "thú vị, nhưng có một số lý do cần thận trọng khi diễn giải".

Ông nói thêm: "Thứ nhất, chúng ta không thể biết liệu chính UPFs gây ra các quan sát này hay là một hành vi khác có liên quan. Thứ hai, các khác biệt quan sát được là rất nhỏ và hầu như không đáng kể so với các yếu tố như giảm cân. Điều này có nghĩa là ngay cả khi UPFs gây ra vấn đề sinh sản, tác động của chúng đối với từng cá nhân cũng rất nhỏ."

"Chúng ta biết từ các nghiên cứu trước rằng nhìn chung tất cả các cặp đôi nên ưu tiên chế độ ăn lành mạnh, tập thể dục và ngừng hút thuốc khi muốn có con. Việc tránh UPFs có mang lại lợi ích bổ sung hay không vẫn chưa rõ ràng."

Nguồn: soha.vn
 
Back
Top