Ối dồi ôi, chị chủ cơ sở này "liều" thật đấy! Dùng tận hàn the (chất cấm cực nguy hiểm) để chế biến 14 kg giò chả heo, giờ thì phải "đóng phạt" tổng cộng 62,5 triệu đồng rồi
Ngày 3-5, theo info từ Công an tỉnh Thanh Hóa, một cơ sở chế biến giò chả heo vừa bị "xử đẹp" vì vi phạm nghiêm trọng các quy định về an toàn thực phẩm. Lý do? Dùng chất cấm hàn the trong quá trình chế biến, với tổng số tiền phạt lên tới 62,5 triệu đồng luôn á!
Câu chuyện là hồi ngày 15-4, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thanh Hóa phối hợp với Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường Thanh Hóa "đột kích" cơ sở của bà P.T.T. ở xã Lưu Vệ, Thanh Hóa - nơi chuyên sản xuất, kinh doanh giò heo.
Thời điểm kiểm tra, team chức năng bắt quả tang cơ sở đang sản xuất 14 kg giò chả heo chuẩn bị đưa ra chợ bán. Test nhanh mẫu sản phẩm, kết quả "dương tính" với hàn the luôn Check tiếp khu vực chế biến, họ còn tìm thấy cả hộp chứa khoảng 0,5 kg hàn the nữa cơ!
Với "thành tích" này, cơ sở bị "xử" ngay 2 hành vi: Thứ nhất, dùng phụ gia thực phẩm ngoài danh mục được phép trong sản xuất, chế biến thực phẩm → phạt 45 triệu đồng. Thứ hai, sử dụng giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã hết hạn → phạt thêm 17,5 triệu đồng. Cộng lại tổng cộng 62,5 triệu đồng, "đau ví" thật đấy!
FYI nha các bạn: Theo quy định của Bộ Y tế, hàn the là chất CẤM sử dụng trong chế biến thực phẩm. Tuy nó giúp sản phẩm dai, giòn và bảo quản lâu hơn, nhưng tích lũy trong cơ thể có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe đó nha!
Nguồn: soha.vn
Ngày 3-5, theo info từ Công an tỉnh Thanh Hóa, một cơ sở chế biến giò chả heo vừa bị "xử đẹp" vì vi phạm nghiêm trọng các quy định về an toàn thực phẩm. Lý do? Dùng chất cấm hàn the trong quá trình chế biến, với tổng số tiền phạt lên tới 62,5 triệu đồng luôn á!
Câu chuyện là hồi ngày 15-4, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thanh Hóa phối hợp với Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường Thanh Hóa "đột kích" cơ sở của bà P.T.T. ở xã Lưu Vệ, Thanh Hóa - nơi chuyên sản xuất, kinh doanh giò heo.
Thời điểm kiểm tra, team chức năng bắt quả tang cơ sở đang sản xuất 14 kg giò chả heo chuẩn bị đưa ra chợ bán. Test nhanh mẫu sản phẩm, kết quả "dương tính" với hàn the luôn Check tiếp khu vực chế biến, họ còn tìm thấy cả hộp chứa khoảng 0,5 kg hàn the nữa cơ!
Với "thành tích" này, cơ sở bị "xử" ngay 2 hành vi: Thứ nhất, dùng phụ gia thực phẩm ngoài danh mục được phép trong sản xuất, chế biến thực phẩm → phạt 45 triệu đồng. Thứ hai, sử dụng giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã hết hạn → phạt thêm 17,5 triệu đồng. Cộng lại tổng cộng 62,5 triệu đồng, "đau ví" thật đấy!
FYI nha các bạn: Theo quy định của Bộ Y tế, hàn the là chất CẤM sử dụng trong chế biến thực phẩm. Tuy nó giúp sản phẩm dai, giòn và bảo quản lâu hơn, nhưng tích lũy trong cơ thể có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe đó nha!
Nguồn: soha.vn