ChangXanhVN
New member
Chị Niki Jabbour (45 tuổi) ở Canada hiện đang sở hữu một mảnh vườn nhỏ được quy hoạch cực kỳ hợp lý với đủ loại rau quả sạch và hoa đẹp mê ly!
Tuổi thơ của chị Niki trôi qua thật yên bình bên gia đình ấm áp. Bố mẹ chị có một khu vườn rau sạch, và mỗi cuối tuần chị lại cùng bố mẹ nghiên cứu về các loại hạt giống rồi cùng nhau gieo hạt. Từ đó, chị dần hiểu thêm về đặc tính của từng loại cây, học cách làm đất, bón phân, tỉa lá cơ bản.
Tình yêu với thiên nhiên cứ thế âm thầm nảy nở trong những ngày bé làm vườn cùng bố mẹ
Hiện tại, chị có một khu vườn hình chữ nhật xinh xắn, nơi chị trồng toàn những loại rau quả mà cả nhà thích ăn. Chị kể rằng từ năm 15 tuổi, chị đã được "kế thừa" khu vườn này rồi đó!
Lúc đó, chị đã biết quy hoạch thành từng khung gỗ để trồng cây, tạo lối đi và để cỏ dại mọc tự nhiên giúp cân bằng hệ sinh thái. Khu vườn ấy thực sự là sân chơi tuổi thơ tuyệt vời nhất của cô bé Niki ngày nào
Đến bây giờ, trồng rau quả sạch để tạo những bữa ăn ngon cho gia đình đã trở thành đam mê cháy bỏng của chị. Chị yêu thích phương pháp trồng hữu cơ và biết cách cân đối lượng cây trồng để cả năm gia đình đều có món ngon bổ dưỡng thưởng thức.
Hồi nhỏ, bố mẹ chị chỉ trồng rau trong 3 tháng hè khi thời tiết ấm. Nhưng chị lại khám phá ra rằng có rất nhiều loại cây thích nghi với thời tiết lạnh và phù hợp với mùa đông luôn! Chị đã tự tạo nhà kính để trồng rau củ, thảo mộc, trái cây. Cách này vừa healthy vừa tiết kiệm vì không phải đi siêu thị mua thực phẩm như nhiều nhà khác nữa
Mỗi năm trôi qua, chị Niki lại mở rộng khu vườn thêm một chút. Đến giờ, chị có khoảng 20 khung gỗ được sắp xếp và thiết kế đối xứng với kích thước khá lớn để trồng đủ loại rau quả. Chị Niki còn là người trồng cây cực kỳ chuyên nghiệp khi thực hiện đầy đủ quy trình: ươm hạt giống, làm đất, phơi đất, chăm bón chu đáo. Chị luôn tính toán thời gian gieo trồng và thu hoạch để đất được nghỉ ngơi luân phiên.
Với chị, chăm sóc khu vườn không chỉ là cách tạo nguồn thực phẩm hữu cơ mà còn mang lại tác động tích cực cho môi trường Chị Niki đã làm vườn nhiều năm và cảm thấy việc chăm sóc khu vườn đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống rồi!
Nguồn: kenh14.vn