Chán áp lực phố thị, một cô nàng designer quyết "bỏ phố về rừng" tìm vibe nhà nông - ngày ngày hái rau, nấu ăn chay, quay video mỹ thực aesthetic mê người luôn nha!
Cô gái đó chính là Tâm An (tên thật Phạm Thị Thanh Loan, quê Đắk Lắk), nổi tiếng với những video về cuộc sống slow life cực chill cùng gian bếp trên đỉnh đồi mơ màng.
Khi cuộc đời "plot twist" từ một cái máy ảnh
Ban đầu, Tâm An làm designer tại Hà Nội. Vì stress quá trời, cô quyết định nghỉ việc đúng lúc một người bạn rủ lên Sa Pa quản lý homestay. Hợp vibe thích khám phá, sau một thời gian Tâm An lại tạm dừng công việc homestay để "chìm đắm" trong cuộc sống tại bản Ý Linh Hồ (xã Lao Chải, huyện Sa Pa) - nơi bà con H'Mông sinh sống.
Gần nửa năm ở đây, Tâm An thấy cuộc sống Tây Bắc quá là "yêu đời", cô dùng chiếc máy ảnh bạn tặng để record lại những khoảnh khắc cute của bản làng. "Mỗi ý tưởng video đến rất ngẫu nhiên, không có sự dàn dựng gì cả. Chẳng hạn hôm đó muốn làm ngô nướng thì cứ vác máy ra quay, cắt ghép thành video xịn xò rồi share với mọi người. Do chưa pro về kỹ thuật quay phim nên mình cứ quay đi quay lại nhiều lần", Tâm An kể.
Ai đã từng xem video trên kênh "Bếp trên đỉnh đồi" một lần chắc chắn phải "ngất ngây" với cuộc sống "thần tiên" giữa đời thực. Căn bếp ánh sáng lọt qua cửa sổ, cảnh sớm mai trong veo ở núi rừng, rau diếp cá xanh mơn mởn ngoài bờ ruộng, một cô nàng tay nghề thần sầu làm những món ăn đẹp mắt... Tất cả đều chân thật, mộc mạc đến không ngờ. Mỗi video như thước phim slow motion, truyền cảm hứng sống gần gũi thiên nhiên cực mạnh!
Sau gần một năm, Tâm An đã cho ra lò nhiều video với hình ảnh mượt mà, âm thanh nhẹ nhàng, sinh động. Kênh "Bếp trên đỉnh đồi" có hơn 150.000 lượt đăng ký, mỗi video trung bình gần 1 triệu view đó nha! Loạt món ăn thực dưỡng dân dã như củ cải om tương, súp nấm, đậu phụ om gừng, bánh tằm khoai mỳ bắp cải muối chua... đều được tái hiện chân thực. Hình ảnh mộc mạc kết hợp nhạc nền khiến ai xem cũng thấy vui tươi, trong trẻo lạ thường!
"Cô Lang" - cái tên ngọt lịm của bản Mông
Thời gian đầu sống ở bản làng, mọi thứ còn bỡ ngỡ, Tâm An cũng từng chán nản muốn "bỏ về". Nhưng dần dần, bằng sự nhiệt tình và chân thành, cô đã kết nối được với lũ trẻ vùng cao và người dân bản địa.
"Lúc ở Tây Bắc, mình vừa làm vườn, vừa học hỏi kinh nghiệm từ các cô chú trong bản, tìm hiểu giống rau mới, cách trồng trọt... Cuộc sống tự cung tự cấp bắt đầu từ đó. Mình ít dùng tiền lắm, có khi cả tháng không phải đi chợ nếu trong nhà có đủ gạo, dầu ăn và muối. Mình tự trồng đủ thứ rau: cà chua, rau muống, cải, dưa chuột... và tận dụng rơm, phân trâu, rau củ thừa để ủ phân hữu cơ. Chỉ khi gần gũi với vườn tược, cây cối, mình mới cảm thấy được sống đúng nghĩa", Tâm An chia sẻ.
Ở đây, cuộc sống bản làng tuy nghèo khó về vật chất nhưng cô lại cảm nhận được sự ấm áp tình người đậm đà. "Đó có thể là buổi sáng âm 2 độ C, mình ngồi gian bếp sưởi ấm. Một cụ già bước chậm rãi đến, khẽ đưa mình chiếc khăn giặt sạch bằng nước ấm để lau mặt rồi gọi ăn sáng. Hay mọi người vui vẻ đặt cho mình tên theo tiếng H'Mông là 'cô Lang'. Các cô chú, anh chị trong bản còn trêu: ăn ớt nướng như người Mông, mặc váy hoa đi lễ hội, học tiếng Mông, uống rượu ngô... 'Cô Lang' thành người của bản làng Mông rồi...", Tâm An cười kể.
Sau nhiều năm sống ở Tây Bắc, Tâm An quyết định trở về quê nhà Đắk Lắk, tiếp tục làm vườn, nấu ăn và quay video mỹ thực. "Ở quê Tây Nguyên, mình trồng đủ loại cây: cà tím, mướp, bầu bí... Dịch bệnh cũng không ảnh hưởng gì nhiều đến công việc hiện tại. Mỗi ngày thức dậy sớm chăm cây, nhìn từng luống rau xanh dần, rồi được ăn rau tự tay trồng. Ngoài công việc vườn tược, buổi chiều mát mình sẽ quay phim, chụp ảnh, đăng YouTube chia sẻ với mọi người cho vui. Hạnh phúc là đây, chứ ở đâu xa!", cô nàng tâm sự.
Nguồn: svvn.tienphong.vn