Mỗi dịp Tết đến là lại lo sợ, vì cứ vài bữa tiệc là các bác đàn ông U50 chúng mình đã "đổ gục" – không chỉ nhừ người mà còn lo huyết áp lên cao, đường máu tăng, gút tái phát...
Tâm sự từ một anh U50 sau Tết
Bác Phạm Ngọc Bình (50 tuổi, quận Bình Thạnh, TP HCM) chia sẻ: nhóm của tôi có 5 người, cứ mỗi dịp lễ Tết là có 2-3 người phải đi khám vì tuổi này chỉ cần ăn 1-2 bữa tiệc rượu là "toang" rồi. Không đến nỗi nguy hiểm lắm nhưng cũng đủ nhức đầu vì huyết áp tăng, đường máu cao hoặc nhức chân tay do axit uric. Nghe nói nếu xen kẽ các bữa tiệc mà chịu khó ăn uống đúng cách thì có thể "giải" bớt những thứ thừa thãi, không biết có đúng không?
Chuyên gia nói gì?
Lương y Đinh Công Bảy, Tổng Thư ký Hội Dược liệu TP HCM, giải đáp:
Đầu tiên phải phân biệt rõ: bạn đã có bệnh cần điều trị hay chỉ là do tuổi tác, ăn uống tạm thời thiếu điều độ khiến các chỉ số thỉnh thoảng "loạn"? Hay là huyết áp, đường huyết, axit uric hơi cao một chút nên lo lắng thôi?
Nếu đã có bệnh nền → Phải kiêng nghiêm ngặt!
Với người đã được chẩn đoán cao huyết áp, tiểu đường, gút và phải uống thuốc thường xuyên thì NHẤT THIẾT phải kiêng cữ, không thể chỉ trông chờ vào "ăn gì để giải":
• Cao huyết áp: kiêng mặn, béo
• Tiểu đường: kiêng ngọt, tinh bột
• Gút: kiêng đạm (đặc biệt nội tạng), rau mầm, bia rượu
Nếu chỉ "hơi cao" hoặc tiền bệnh → Có thể cân bằng bằng cách ăn uống!
Nếu bạn chỉ sợ các chỉ số tạm thời mất ổn định hoặc thuộc nhóm tiền tiểu đường, huyết áp hơi cao nhưng chưa thành bệnh, axit uric cao nhưng chưa gút – thì có thể cố gắng cân bằng bằng các bữa ăn xen kẽ tiệc tùng.
Bí kíp "giải cứu" sau tiệc:
1. Uống nhiều nước
Sau khi ăn tiệc, nhậu nhẹt phải uống nhiều nước để cồn và các chất dư thừa (đặc biệt muối) được đào thải tốt hơn, cơ thể hoạt động trơn tru hơn. Bia rượu là chất lợi tiểu nên nhiều người bị mất nước sau tiệc, dẫn đến nhức đầu, mỏi mệt, tăng huyết áp.
Pro tip: Bù nước ngay trong bữa tiệc luôn (vừa uống bia rượu, vừa nhấm nước lọc) – nhất là với tuổi các bác U50!
2. Ăn nhiều rau xơ
Các món rau chứa chất xơ hòa tan (đậu bắp, rau đay, mồng tơi...) giúp đào thải muối và purin dư thừa do ăn quá nhiều đạm. Trong khi rau gia vị (rau thơm) giúp tiêu hóa tốt hơn.
Đừng bỏ lại những lá rau thơm trong đĩa thịt cá khi ăn tiệc nhé! Hoặc ăn thêm các loại rau này trong bữa cơm bình thường.
3. Giảm đạm trong bữa thường
Nếu ăn tiệc quá nhiều, dư thừa đạm thì bữa cơm thường nên ăn nhẹ lại, có thể ăn chay hoặc thay bằng cháo – những món dễ tiêu hơn.
4. Nghỉ ngơi và vận động đủ
Duy trì chế độ nghỉ ngơi hợp lý, vận động phù hợp. Vì nếu mấy ngày lễ chỉ ăn uống mà không vận động, thiếu ngủ thì các chỉ số cũng dễ "loạn" thôi!
---
Nguồn: soha.vn