Cherry006776
New member
Liệu món pizza đuông dừa này sẽ là trend mới hay chỉ là màn troll ngày Cá tháng Tư thôi nhỉ?
Mới hôm nọ dân tình còn đang sốc nặng với combo pizza bún đậu mắm tôm, thế mà sáng nay lại thêm một "kiệt tác" ẩm thực nữa xuất hiện khiến ai nhìn cũng phải "hốt hoảng lẫn tò mò" luôn á!
Đó chính là: pizza đuông dừa
Nguồn: Cugini - Ristorante Italiano.
Cho các bạn nào chưa biết thì đuông dừa là ấu trùng dạng sâu của một số loại bọ cánh cứng, thường sống trong cây dừa. Đuông dừa được dùng để làm nhiều món đặc sản ở miền Nam và Nam Trung Bộ như rang mặn, chiên giòn, nướng muối ớt, hấp xôi, nấu cháo... Nhưng mà món ngon và phổ biến nhất vẫn là đuông dừa tắm mắm – tức là thả con đuông dừa còn sống, vẫn đang ngọ nguậy vào bát mắm ớt rồi ăm ăm luôn!
Người ta hay ăn đuông dừa khi nó còn sống và đang bò lúc nhúc đó. Tuy hơi... kinh dị và không phải ai cũng dám thử, nhưng món này lại giàu dinh dưỡng lắm. Theo hội sành ăn thì ăn như vậy mới chuẩn, mới cảm nhận được vị béo ngậy, ngọt bùi của đuông dừa nè!
Sự kết hợp đuông dừa với pizza là ý tưởng của nhà hàng Cugini - Ristorante Italiano. Đây được xem như lần đầu tiên trong lịch sử có combo này luôn nha!
Các nguyên liệu chính để làm món này gồm có: Mozzarella, anglaise ô liu, hành lá, ớt cay đỏ và... con đuông dừa.
Và cũng theo lời cảnh báo của nhà hàng: "Hãy ăn nhanh trước khi đuông dừa bò mất!"
Bởi vì những con đuông dừa vẫn còn sống và đang ngọ nguậy trên chiếc pizza đó nha! 
Ảnh: Cugini - Ristorante Italiano.
Ảnh: Cugini - Ristorante Italiano.
Chưa rõ món ăn này có thật sự được ra mắt và phục vụ khách, hay chỉ là một màn troll ngày Cá tháng Tư thôi? Hãy chờ mình update nhé!
Nguồn: kenh14.vn