TiểuThưTràSữa
New member
Ê, hội mê ăn chuối ơi! Bao giờ cũng thế, mới mua về được mấy hôm là chuối đã xỉu màu, chuyển sang nâu và nhũn nhão mất rồi đúng không? Nhưng giờ có một chiêu "bá đạo" giúp giữ chuối tươi gần cả tháng luôn nè, mà chỉ cần làm thêm vài động tác siêu đơn giản thôi!
Ai cũng biết chuối dễ "bay màu" lắm, vừa để được vài ngày là đen sì đen sì rồi. Nhưng mà giờ có nhiều tip hay ho để kéo dài "tuổi thọ" của em nó đấy. Đặc biệt, có một chiêu được bảo là giữ chuối tươi tốt đến 26 ngày luôn nha! Nghe xong ai mà không choáng
Dù phải làm thêm vài bước chuẩn bị tý, nhưng cách này thực sự kéo dài thời gian dùng chuối cực kỳ đáng kể luôn á!
Có một chị Amy Cross (@amycrosslegacy) - là content creator trên mạng xã hội đã share cách làm này với mọi người. Clip trên TikTok của chị thu về hàng trăm like, chị khẳng định chỉ với hai bước siêu đơn giản, đám chuối nhà chị vẫn vàng rực sau 26 ngày bảo quản đó nha!
Bước 1: Amy cắt chuối thành từng khúc nhưng vẫn giữ nguyên vỏ nha (quan trọng lắm đó).
Bước 2: Cho các miếng chuối vào lọ thủy tinh rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh.
Chị ấy kể: "Đây là mấy quả chuối tui mua ngày 13/3 đó. Tui cắt chúng thành ba phần rồi cho vào lọ. Giờ được 26 ngày rồi nè!"
Tại đầu Amy chỉ muốn test xem chuối đã cắt có giữ được tươi khoảng 12 tiếng không thôi. Ai dè kết quả vượt xa mong đợi, gần cả tháng mà vẫn tươi ngon nguyên!
Chị nói thêm: "Mục tiêu ban đầu khi cho chuối vào lọ chỉ là xem có giữ được 12 giờ không, mà giờ 26 ngày rồi nha mọi người!"
Dù cách này hiệu quả vãi, nhưng nó cũng "ngốn" một góc tủ lạnh đấy. Không phải nhà nào cũng rảnh để dành chỗ cho chuối đâu nhỉ? Nhưng đừng lo, vẫn còn nhiều cách khác để giữ chuối tươi lâu mà!
Theo các chuyên gia thì chuối giữ tươi ngon nhất ở nhiệt độ khoảng 12 độ C. Chuối sẽ chín nhanh hơn nếu gặp nhiệt độ cao hoặc phơi nắng nhiều quá. Vậy nên nơi lý tưởng để bảo quản là chỗ mát mẻ, khô ráo và tránh ánh sáng trực tiếp nhé!
Nếu chuối đã bóc vỏ rồi thì bạn có thể vắt tí nước cốt chanh hoặc nước ép cam, quýt lên bề mặt quả. Axit tự nhiên trong các loại quả họ cam quýt này giúp làm chậm quá trình oxy hóa, hạn chế thâm nâu và giữ chuối tươi lâu hơn đó. Vậy là có chuối xanh tươi để làm salad trái cây hoặc sinh tố mùa hè bất cứ lúc nào rồi!
Nguồn: kenh14.vn
Ai cũng biết chuối dễ "bay màu" lắm, vừa để được vài ngày là đen sì đen sì rồi. Nhưng mà giờ có nhiều tip hay ho để kéo dài "tuổi thọ" của em nó đấy. Đặc biệt, có một chiêu được bảo là giữ chuối tươi tốt đến 26 ngày luôn nha! Nghe xong ai mà không choáng
Dù phải làm thêm vài bước chuẩn bị tý, nhưng cách này thực sự kéo dài thời gian dùng chuối cực kỳ đáng kể luôn á!
Có một chị Amy Cross (@amycrosslegacy) - là content creator trên mạng xã hội đã share cách làm này với mọi người. Clip trên TikTok của chị thu về hàng trăm like, chị khẳng định chỉ với hai bước siêu đơn giản, đám chuối nhà chị vẫn vàng rực sau 26 ngày bảo quản đó nha!
Bước 1: Amy cắt chuối thành từng khúc nhưng vẫn giữ nguyên vỏ nha (quan trọng lắm đó).
Bước 2: Cho các miếng chuối vào lọ thủy tinh rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh.
Chị ấy kể: "Đây là mấy quả chuối tui mua ngày 13/3 đó. Tui cắt chúng thành ba phần rồi cho vào lọ. Giờ được 26 ngày rồi nè!"
Tại đầu Amy chỉ muốn test xem chuối đã cắt có giữ được tươi khoảng 12 tiếng không thôi. Ai dè kết quả vượt xa mong đợi, gần cả tháng mà vẫn tươi ngon nguyên!
Chị nói thêm: "Mục tiêu ban đầu khi cho chuối vào lọ chỉ là xem có giữ được 12 giờ không, mà giờ 26 ngày rồi nha mọi người!"
Dù cách này hiệu quả vãi, nhưng nó cũng "ngốn" một góc tủ lạnh đấy. Không phải nhà nào cũng rảnh để dành chỗ cho chuối đâu nhỉ? Nhưng đừng lo, vẫn còn nhiều cách khác để giữ chuối tươi lâu mà!
Theo các chuyên gia thì chuối giữ tươi ngon nhất ở nhiệt độ khoảng 12 độ C. Chuối sẽ chín nhanh hơn nếu gặp nhiệt độ cao hoặc phơi nắng nhiều quá. Vậy nên nơi lý tưởng để bảo quản là chỗ mát mẻ, khô ráo và tránh ánh sáng trực tiếp nhé!
Nếu chuối đã bóc vỏ rồi thì bạn có thể vắt tí nước cốt chanh hoặc nước ép cam, quýt lên bề mặt quả. Axit tự nhiên trong các loại quả họ cam quýt này giúp làm chậm quá trình oxy hóa, hạn chế thâm nâu và giữ chuối tươi lâu hơn đó. Vậy là có chuối xanh tươi để làm salad trái cây hoặc sinh tố mùa hè bất cứ lúc nào rồi!
Nguồn: kenh14.vn