ThíchThìNhích
New member
Dân Sài Gòn lại xếp hàng dài mua cá lóc cúng Thần Tài rồi nè! Sáng nay chục tấn cá lóc nướng thơm phức cả con đường Tân Kỳ Tân Quý đã "sold out" gần hết luôn dù giá lên tới 150k/con
Sáng 25/2 (mùng 10 tháng Giêng), "con đường cá lóc nướng" huyền thoại ở Tân Kỳ Tân Quý (quận Tân Phú, TP. HCM) lại tấp nập đông nghịt người mua. Ai cũng tranh thủ dậy sớm đi chợ để kịp về làm mâm cỗ cúng Thần Tài cho đủ đầy
Theo tục lệ, mâm cỗ cúng Thần Tài phải có đủ trứng luộc, tôm cua, heo quay và đặc biệt là không thể thiếu cá lóc nướng. Cách chọn cá cũng khá kỹ tính: phải rửa sạch nhớt, để nguyên con không đánh vảy, không mổ bụng, không ướp gia vị gì hết nha!
Nắm được tâm lý khách hàng, các hàng cá lóc nướng ở đây đã thức từ tờ mờ sáng để chuẩn bị. Hàng chục tấn cá lóc được nướng sẵn và "bay màu" gần hết chỉ trong buổi sáng thôi
Một chủ hàng cho biết: "Trong ngày vía Thần Tài, cá lóc bán chạy hơn hẳn, lượng mua tăng đột biến. Ước chừng sáng nay cả chục tấn cá được tiêu thụ luôn. May mà ở đây đã gắn bó với nghề bán cá lóc nướng hơn 10 năm rồi nên khách quen đông lắm!"
Về giá cả thì tuỳ trọng lượng, mỗi con dao động từ 130k - 150k đồng. Chị Mai - một chủ hàng cá lóc chia sẻ gia đình chị đã chuẩn bị khoảng 4.000 con cá lóc nướng và huy động cả family hơn 20 người để bán trong ngày đặc biệt này
Nguồn: kenh14.vn