GấuChúpChíp
New member
Món bánh này đang khiến dân Mỹ phải xếp hàng dài để được... flex một phát
Nhắc đến đồ ăn Việt mình nổi đình đám ở nước ngoài, chắc ai cũng nghĩ ngay đến phở, bánh mì hay bánh bột lọc phải không nào? Nhưng mà gần đây, một cái tên khác đang viral ầm ầm trên TikTok của giới trẻ Mỹ luôn đó – đó chính là bánh ram ít - món ăn truyền thống có xuất xứ từ cố đô Huế của mình đây!
Theo Znews, cuối tháng 5 vừa rồi, video ăn bánh ram ít của creator gốc Việt Julia Vương đã cán mốc 3 triệu views trên TikTok luôn nha. Âm thanh giòn tan của lớp bánh ram mix với phần bánh dẻo mềm mịn bên trên cùng những câu review tấm tắc khen ngợi đã khiến netizen xứ người tò mò muốn thử ngay!
Nhiều thực khách tại Mỹ sau khi coi clip đã lập tức đổ xô đến các nhà hàng Việt để check-in món này. Danny, một creator sống ở California, chia sẻ cô đã phải đợi hơn 20 phút mới mua được bánh. Sau khi thử, cô nhận xét mình chưa bao giờ ăn món nào có texture đặc biệt đến thế này!
Trên các diễn đàn online và mạng xã hội, nhiều bạn trẻ Mỹ, Canada hay Anh cũng liên tục spam hỏi địa chỉ bán bánh ram ít sau khi thấy món này xuất hiện trên TikTok nè.
Trước đó, báo Vietnam News từng ghi nhận trường hợp anh Mika Nelsson, du khách người Đan Mạch, đã ăn liền tay ba đĩa bánh ram ít trong chuyến du lịch Huế. Chủ quán bánh truyền thống Bà Đỏ cho biết đây là vị khách nước ngoài đầu tiên bà gặp có thể ăn nhiều như vậy. Anh Mika Nelsson nhận xét chỉ riêng những món đặc sản của cố đô cũng đủ khiến chuyến đi trở nên đáng nhớ rồi.
Theo báo ảnh Vietnam Pictorial thuộc Thông tấn xã Việt Nam, bánh ram ít vốn là món ăn dân dã của xứ Huế, sau đó từng lên đời xuất hiện trong ẩm thực cung đình triều Nguyễn trước khi comeback trở lại với đời sống thường nhật của người dân.
Điểm đặc biệt của món ăn nằm ở cấu trúc hiếm có khó tìm này nè: Bánh gồm hai phần riêng biệt - phía dưới là bánh ram được chiên vàng ươm giòn rụm, phía trên là bánh ít mềm dẻo với nhân tôm thịt đậm đà thơm phức. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được đồng thời cả vị giòn, vị dẻo và vị béo ngậy hòa quyện trong cùng một miếng bánh luôn đó!
Chính sự đối lập thú vị này đã khiến nhiều thực khách nước ngoài liên tưởng phần bánh dẻo giống mochi của Nhật Bản, nhưng vẫn mang hương vị rất riêng của Việt Nam mình nha.
Không chỉ viral trên mạng xã hội, bánh ram ít còn được các chuyên gia ẩm thực quốc tế đánh giá cao luôn đó. Tháng 4/2026, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas đã công bố danh sách những món bánh làm từ gạo ngon nhất Việt Nam. Trong bảng xếp hạng này, bánh ram ít đứng ở vị trí thứ 5 với số điểm 4,4/5 sao nha các bạn ơi!
TasteAtlas giới thiệu đây là món bánh truyền thống của Huế, được tạo thành từ lớp bánh ít dẻo nhân tôm thịt đặt trên phần bánh ram chiên giòn. Theo chuyên trang này, sự kết hợp giữa hai texture đối lập đã tạo nên nét đặc sắc rất riêng của món ăn miền Trung.
Sức hút của bánh ram ít cũng được thể hiện qua việc món ăn này xuất hiện ngày càng nhiều trong menu của các nhà hàng Việt tại California, nơi tập trung đông cộng đồng người Việt sinh sống.
Theo Znews, tại một số nhà hàng ở khu Little Saigon thuộc thành phố Westminster, bánh ram ít được bán với giá từ 11-16 USD một phần. Riêng nhà hàng Ngự Bình phục vụ 4 chiếc với giá khoảng 16 USD, tương đương gần 400.000 đồng luôn nha!
Dù mức giá cao hơn nhiều so với ở Việt Nam, món bánh này vẫn thuộc nhóm bán chạy nhất trong thời gian gần đây. Đại diện nhà hàng cho biết bánh được chế biến theo công thức truyền thống của Huế và chỉ chiên khi khách gọi để giữ được độ giòn đặc trưng nha.
Ít ai ngờ rằng từ một món bánh dân dã gắn bó với người dân cố đô, bánh ram ít đã có một journey đặc biệt: từ bữa ăn bình dị, bước vào cung đình triều Nguyễn, rồi vượt nửa vòng trái đất để chinh phục thực khách phương Tây. Quá đỉnh luôn á!
Nguồn: kenh14.vn
Nhắc đến đồ ăn Việt mình nổi đình đám ở nước ngoài, chắc ai cũng nghĩ ngay đến phở, bánh mì hay bánh bột lọc phải không nào? Nhưng mà gần đây, một cái tên khác đang viral ầm ầm trên TikTok của giới trẻ Mỹ luôn đó – đó chính là bánh ram ít - món ăn truyền thống có xuất xứ từ cố đô Huế của mình đây!
Theo Znews, cuối tháng 5 vừa rồi, video ăn bánh ram ít của creator gốc Việt Julia Vương đã cán mốc 3 triệu views trên TikTok luôn nha. Âm thanh giòn tan của lớp bánh ram mix với phần bánh dẻo mềm mịn bên trên cùng những câu review tấm tắc khen ngợi đã khiến netizen xứ người tò mò muốn thử ngay!
Nhiều thực khách tại Mỹ sau khi coi clip đã lập tức đổ xô đến các nhà hàng Việt để check-in món này. Danny, một creator sống ở California, chia sẻ cô đã phải đợi hơn 20 phút mới mua được bánh. Sau khi thử, cô nhận xét mình chưa bao giờ ăn món nào có texture đặc biệt đến thế này!
Trên các diễn đàn online và mạng xã hội, nhiều bạn trẻ Mỹ, Canada hay Anh cũng liên tục spam hỏi địa chỉ bán bánh ram ít sau khi thấy món này xuất hiện trên TikTok nè.
Trước đó, báo Vietnam News từng ghi nhận trường hợp anh Mika Nelsson, du khách người Đan Mạch, đã ăn liền tay ba đĩa bánh ram ít trong chuyến du lịch Huế. Chủ quán bánh truyền thống Bà Đỏ cho biết đây là vị khách nước ngoài đầu tiên bà gặp có thể ăn nhiều như vậy. Anh Mika Nelsson nhận xét chỉ riêng những món đặc sản của cố đô cũng đủ khiến chuyến đi trở nên đáng nhớ rồi.
Theo báo ảnh Vietnam Pictorial thuộc Thông tấn xã Việt Nam, bánh ram ít vốn là món ăn dân dã của xứ Huế, sau đó từng lên đời xuất hiện trong ẩm thực cung đình triều Nguyễn trước khi comeback trở lại với đời sống thường nhật của người dân.
Điểm đặc biệt của món ăn nằm ở cấu trúc hiếm có khó tìm này nè: Bánh gồm hai phần riêng biệt - phía dưới là bánh ram được chiên vàng ươm giòn rụm, phía trên là bánh ít mềm dẻo với nhân tôm thịt đậm đà thơm phức. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được đồng thời cả vị giòn, vị dẻo và vị béo ngậy hòa quyện trong cùng một miếng bánh luôn đó!
Chính sự đối lập thú vị này đã khiến nhiều thực khách nước ngoài liên tưởng phần bánh dẻo giống mochi của Nhật Bản, nhưng vẫn mang hương vị rất riêng của Việt Nam mình nha.
Không chỉ viral trên mạng xã hội, bánh ram ít còn được các chuyên gia ẩm thực quốc tế đánh giá cao luôn đó. Tháng 4/2026, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas đã công bố danh sách những món bánh làm từ gạo ngon nhất Việt Nam. Trong bảng xếp hạng này, bánh ram ít đứng ở vị trí thứ 5 với số điểm 4,4/5 sao nha các bạn ơi!
TasteAtlas giới thiệu đây là món bánh truyền thống của Huế, được tạo thành từ lớp bánh ít dẻo nhân tôm thịt đặt trên phần bánh ram chiên giòn. Theo chuyên trang này, sự kết hợp giữa hai texture đối lập đã tạo nên nét đặc sắc rất riêng của món ăn miền Trung.
Sức hút của bánh ram ít cũng được thể hiện qua việc món ăn này xuất hiện ngày càng nhiều trong menu của các nhà hàng Việt tại California, nơi tập trung đông cộng đồng người Việt sinh sống.
Theo Znews, tại một số nhà hàng ở khu Little Saigon thuộc thành phố Westminster, bánh ram ít được bán với giá từ 11-16 USD một phần. Riêng nhà hàng Ngự Bình phục vụ 4 chiếc với giá khoảng 16 USD, tương đương gần 400.000 đồng luôn nha!
Dù mức giá cao hơn nhiều so với ở Việt Nam, món bánh này vẫn thuộc nhóm bán chạy nhất trong thời gian gần đây. Đại diện nhà hàng cho biết bánh được chế biến theo công thức truyền thống của Huế và chỉ chiên khi khách gọi để giữ được độ giòn đặc trưng nha.
Ít ai ngờ rằng từ một món bánh dân dã gắn bó với người dân cố đô, bánh ram ít đã có một journey đặc biệt: từ bữa ăn bình dị, bước vào cung đình triều Nguyễn, rồi vượt nửa vòng trái đất để chinh phục thực khách phương Tây. Quá đỉnh luôn á!
Nguồn: kenh14.vn