BeoCandy9992
New member
Đây là phát ngôn gây sốc của ông Nguyễn Viết Vinh, Tổng Thư ký Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa) khi nhắc đến vụ việc cà phê trộn bột pin con ó ở Đăk Nông.
Ông Nguyễn Viết Vinh cho hay, hiện tại chưa có quy chuẩn nào bắt buộc đối với cà phê rang xay cả. Hậu quả là giờ cứ bắt quả tang rồi tuyên bố "cà phê bẩn" nhưng thực ra... chả ai biết thế nào là bẩn luôn
"Chưa có một quy chuẩn nào đối với cà phê rang xay để bắt buộc mọi người phải thực hiện. Điều này dẫn đến việc nhiều trường hợp đang trộn những thứ khác vào cà phê. Đáng lẽ doanh nghiệp phải công bố, có nhãn mác. Sau khi Nhà nước hậu kiểm mà không đúng theo chuẩn thì sẽ phạt. Phải làm mạnh nhưng để làm được thì phải có một cái thước. Cái thước đó hiện chưa có. Bây giờ cứ công bố cà phê bẩn nhưng thế nào là cà phê bẩn?" – Tổng Thư ký vứt thẳng câu hỏi như vậy đó.
Theo ông Vinh, đã có muôn vàn ý kiến về việc làm quy chuẩn cho cà phê rang xay rồi. Nhưng sau bao nhiêu năm Bộ Y tế làm dở dang, giờ chuyển sang Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NNPTNT) lại phải bắt đầu lại từ đầu Hiệp hội Cà phê – Ca cao đã kêu gào Bộ NNPTNT nhanh chân xây dựng quy chuẩn kỹ thuật cho cà phê rang xay đi. Khi có quy chuẩn rồi thì mới kiểm tra được thường xuyên chứ.
Phía Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn thì khẳng định trong năm nay sẽ hoàn thiện các quy định để quản lý vấn đề cà phê rang xay. Hiện giờ đang cày cuốc xây dựng quy chuẩn và sẽ có quy định cụ thể về ngưỡng rõ ràng.
Mà nguyên nhân của drama này là gì? Hôm 16/4, Cảnh sát Môi trường tỉnh Đăk Nông phối hợp với Thanh tra Sở Nông nghiệp đã kiểm tra cơ sở chế biến cà phê bột của bà Nguyễn Thị Loan ở xã Đăk Wer, huyện Đăk R'lâp và bắt quả tang đang pha trộn tạp chất vào cà phê.
Tại hiện trường, lực lượng chức năng phát hiện hai chậu chứa pin (khoảng 35 kg) đã được đập vụn, xô chứa nước màu đen đáng ngờ, cùng cả đống máy móc phục vụ sản xuất cà phê.
Nguồn: soha.vn