CherryCoco8388
New member
Để có được thành tích "bá đạo" này, chú Bùi Chí Thượng đã phải trải qua hành trình dài gian khổ của một người nông dân dám nghĩ, dám làm, miệt mài chinh phục "con tôm bạc tỷ" trên vùng đất cực Nam Tổ quốc.
Chỉ với 5 ao tôm (loài được ví như kho báu dưới nước của VN nha) cho sản lượng 28 tấn sau 120 ngày nuôi, đạt kích cỡ hiếm có 15 con/kg, chú Bùi Chí Thượng ở ấp Tân Hòa, xã Lương Thế Trân (Cà Mau) đã khiến nhiều người trong nghề phải "respect" Vụ tôm này mang về cho chú hơn 1,7 tỷ đồng lợi nhuận ròng luôn, được Tập đoàn HaiD Việt Nam xác nhận là kỷ lục nuôi tôm size lớn tại địa phương.
Từ nghèo khó vươn lên với nghề "ăn ngủ cùng tôm"
Sinh ra trong gia đình thuần nông nghèo ở vùng sâu vùng xa, tuổi thơ của chú Thượng gắn liền với những ruộng lúa, vuông tôm. Năm 1984, khi mới ngoài 20 tuổi, chú đã bắt đầu "bén duyên" với con tôm từ rất sớm.
Tháng 4/1994 tôm chết đồng loạt, để tiếp tục nuôi gia đình, chú đã phải đi làm đủ thứ nghề kiếm tiền lo cho nhà, nuôi em đi học.
"Ngày ấy nghèo lắm, nuôi tôm là tôm tự nhiên, có khi chết hàng loạt, bà con khốn đốn. Tôi nhớ rõ từng năm con tôm chết trắng đồng để mà rút kinh nghiệm cho đến tận bây giờ", chú kể lại.
Trong thời gian này dù lo toan kinh tế nhưng trong lòng chú vẫn chưa muốn "nghỉ game" nuôi tôm. Đến năm 2000, sau nhiều năm làm thuê đủ nghề bán xăng dầu, điện lực... chú quyết tâm trở về quê nhà để gắn bó hẳn với nghề tôm. Ban đầu, chú nuôi theo mô hình tôm truyền thống, rồi chuyển dần sang nuôi công nghiệp. Dù trải qua không ít lần "fail", thậm chí nợ nần chồng chất, nhưng chú chưa từng nghĩ đến chuyện bỏ cuộc.
"Người khác làm được thì mình cũng làm được. Tôi đi học hỏi khắp nơi, từ những mô hình thành công lẫn thất bại. Cái quan trọng là phải học để tránh sai, chứ không phải học để bắt chước", chú Thượng chia sẻ.
Chinh phục "tôm khủng" bằng ý chí thép
Bước ngoặt lớn đến với chú Thượng khi chú mạnh dạn đầu tư gần 7 tỷ đồng vào hệ thống ao nuôi siêu thâm canh khép kín. Toàn bộ diện tích được cải tạo theo hướng thân thiện môi trường, hạn chế tối đa kháng sinh và hóa chất. Chú gọi đó là "nuôi tôm sạch", với nguyên tắc "nước phải sạch, người phải kỹ, làm phải có tâm".
Trong quá trình nuôi, chú thường xuyên theo dõi tôm 3-4 lần mỗi ngày, điều chỉnh thức ăn, kiểm tra môi trường nước, sử dụng các thiết bị quan trắc tự động để giám sát chỉ số. Nhờ vậy, đàn tôm phát triển khỏe mạnh, đồng đều, đạt kích cỡ vượt trội.
"Tôi luôn nói với bà con rằng nghề này thành hay bại là do con người. Muốn thành công phải có ý chí, có kiến thức và làm việc nghiêm túc. Con tôm không nói được, mình phải 'nghe' nó bằng kinh nghiệm", chú chia sẻ.
Để nuôi được tôm "khủng", chú phải giảm mật độ thả nuôi so với thông thường. "Nhiều người nghĩ thả dày mới lời, nhưng tôi học được rằng mật độ thấp, tôm khỏe, ít bệnh, năng suất lại cao hơn. Nuôi thưa mà thắng lớn", chú cười hiền
Không ngừng học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm làm giàu cho bà con
Từ thành công của mình, chú Thượng trở thành địa chỉ "hot" cho nhiều nông dân trong và ngoài tỉnh tìm đến học hỏi. "Một ngày có khi tôi tiếp hơn 50 lượt khách đến xem mô hình. Nông dân mà, cái gì làm được thì chia sẻ hết, giấu nghề cũng chẳng ích gì", chú nói.
Chú cũng thường xuyên được các trường đại học, viện nghiên cứu mời chia sẻ kinh nghiệm cho sinh viên ngành thủy sản. Dù chỉ học qua thực tế, nhưng cách chú phân tích và quản lý mô hình khiến nhiều kỹ sư trẻ nể phục.
"Hiện nay, nhiều doanh nghiệp lớn trong ngành tôm, kể cả các công ty giống, thức ăn và thuốc thủy sản, đều tìm đến hợp tác, mời tôi làm cố vấn chia sẻ kỹ thuật. Nhưng tôi không làm kinh doanh, chỉ muốn giúp bà con cùng nhau đi lên", chú nói thêm.
Tháng 9 vừa qua, chú Bùi Chí Thượng được Tập đoàn HaiD Việt Nam xác nhận kỷ lục "Người nuôi tôm đạt kích cỡ lớn nhất tại Cà Mau". Chú khiêm tốn: "Tôi vui vì được công nhận, nhưng cái chính là làm sao để bà con tin rằng nghề tôm vẫn có thể giàu nếu mình biết làm đúng cách".
Dự kiến tháng 10 này, chú sẽ được mời phát biểu tại hội nghị quy mô hơn 400 người, chia sẻ mô hình "nuôi tôm sạch, bền vững" – hướng đi mà chú tin rằng sẽ là tương lai của nghề tôm Việt Nam.
Nguồn: kenh14.vn
Chỉ với 5 ao tôm (loài được ví như kho báu dưới nước của VN nha) cho sản lượng 28 tấn sau 120 ngày nuôi, đạt kích cỡ hiếm có 15 con/kg, chú Bùi Chí Thượng ở ấp Tân Hòa, xã Lương Thế Trân (Cà Mau) đã khiến nhiều người trong nghề phải "respect" Vụ tôm này mang về cho chú hơn 1,7 tỷ đồng lợi nhuận ròng luôn, được Tập đoàn HaiD Việt Nam xác nhận là kỷ lục nuôi tôm size lớn tại địa phương.
Từ nghèo khó vươn lên với nghề "ăn ngủ cùng tôm"
Sinh ra trong gia đình thuần nông nghèo ở vùng sâu vùng xa, tuổi thơ của chú Thượng gắn liền với những ruộng lúa, vuông tôm. Năm 1984, khi mới ngoài 20 tuổi, chú đã bắt đầu "bén duyên" với con tôm từ rất sớm.
Tháng 4/1994 tôm chết đồng loạt, để tiếp tục nuôi gia đình, chú đã phải đi làm đủ thứ nghề kiếm tiền lo cho nhà, nuôi em đi học.
"Ngày ấy nghèo lắm, nuôi tôm là tôm tự nhiên, có khi chết hàng loạt, bà con khốn đốn. Tôi nhớ rõ từng năm con tôm chết trắng đồng để mà rút kinh nghiệm cho đến tận bây giờ", chú kể lại.
Trong thời gian này dù lo toan kinh tế nhưng trong lòng chú vẫn chưa muốn "nghỉ game" nuôi tôm. Đến năm 2000, sau nhiều năm làm thuê đủ nghề bán xăng dầu, điện lực... chú quyết tâm trở về quê nhà để gắn bó hẳn với nghề tôm. Ban đầu, chú nuôi theo mô hình tôm truyền thống, rồi chuyển dần sang nuôi công nghiệp. Dù trải qua không ít lần "fail", thậm chí nợ nần chồng chất, nhưng chú chưa từng nghĩ đến chuyện bỏ cuộc.
"Người khác làm được thì mình cũng làm được. Tôi đi học hỏi khắp nơi, từ những mô hình thành công lẫn thất bại. Cái quan trọng là phải học để tránh sai, chứ không phải học để bắt chước", chú Thượng chia sẻ.
Chinh phục "tôm khủng" bằng ý chí thép
Bước ngoặt lớn đến với chú Thượng khi chú mạnh dạn đầu tư gần 7 tỷ đồng vào hệ thống ao nuôi siêu thâm canh khép kín. Toàn bộ diện tích được cải tạo theo hướng thân thiện môi trường, hạn chế tối đa kháng sinh và hóa chất. Chú gọi đó là "nuôi tôm sạch", với nguyên tắc "nước phải sạch, người phải kỹ, làm phải có tâm".
Trong quá trình nuôi, chú thường xuyên theo dõi tôm 3-4 lần mỗi ngày, điều chỉnh thức ăn, kiểm tra môi trường nước, sử dụng các thiết bị quan trắc tự động để giám sát chỉ số. Nhờ vậy, đàn tôm phát triển khỏe mạnh, đồng đều, đạt kích cỡ vượt trội.
"Tôi luôn nói với bà con rằng nghề này thành hay bại là do con người. Muốn thành công phải có ý chí, có kiến thức và làm việc nghiêm túc. Con tôm không nói được, mình phải 'nghe' nó bằng kinh nghiệm", chú chia sẻ.
Để nuôi được tôm "khủng", chú phải giảm mật độ thả nuôi so với thông thường. "Nhiều người nghĩ thả dày mới lời, nhưng tôi học được rằng mật độ thấp, tôm khỏe, ít bệnh, năng suất lại cao hơn. Nuôi thưa mà thắng lớn", chú cười hiền
Không ngừng học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm làm giàu cho bà con
Từ thành công của mình, chú Thượng trở thành địa chỉ "hot" cho nhiều nông dân trong và ngoài tỉnh tìm đến học hỏi. "Một ngày có khi tôi tiếp hơn 50 lượt khách đến xem mô hình. Nông dân mà, cái gì làm được thì chia sẻ hết, giấu nghề cũng chẳng ích gì", chú nói.
Chú cũng thường xuyên được các trường đại học, viện nghiên cứu mời chia sẻ kinh nghiệm cho sinh viên ngành thủy sản. Dù chỉ học qua thực tế, nhưng cách chú phân tích và quản lý mô hình khiến nhiều kỹ sư trẻ nể phục.
"Hiện nay, nhiều doanh nghiệp lớn trong ngành tôm, kể cả các công ty giống, thức ăn và thuốc thủy sản, đều tìm đến hợp tác, mời tôi làm cố vấn chia sẻ kỹ thuật. Nhưng tôi không làm kinh doanh, chỉ muốn giúp bà con cùng nhau đi lên", chú nói thêm.
Tháng 9 vừa qua, chú Bùi Chí Thượng được Tập đoàn HaiD Việt Nam xác nhận kỷ lục "Người nuôi tôm đạt kích cỡ lớn nhất tại Cà Mau". Chú khiêm tốn: "Tôi vui vì được công nhận, nhưng cái chính là làm sao để bà con tin rằng nghề tôm vẫn có thể giàu nếu mình biết làm đúng cách".
Dự kiến tháng 10 này, chú sẽ được mời phát biểu tại hội nghị quy mô hơn 400 người, chia sẻ mô hình "nuôi tôm sạch, bền vững" – hướng đi mà chú tin rằng sẽ là tương lai của nghề tôm Việt Nam.
Nguồn: kenh14.vn