Sau 1 tháng càn quét toàn quốc, các anh chức năng đã "thu về" tới 15 tấn đồ ăn không rõ nguồn gốc - từ da bì lợn, xúc xích cho đến bánh kẹo và đồ đông lạnh đủ loại
Trong tháng cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm vừa rồi, lực lượng chức năng cả nước phát hiện gần 5.750 cơ sở vi phạm, phạt "sấp mặt" hơn 22,4 tỷ đồng và chuyển 17 vụ cho cơ quan điều tra xử lý tiếp (nghiêm túc luôn nha!)
Thông tin được Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) công bố ngày 29/5, dựa trên báo cáo của 5 đoàn kiểm tra liên ngành trung ương và 34 tỉnh, thành trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026.
Từ ngày 15/4 đến 15/5, cả nước lập tới 3.392 đoàn kiểm tra liên ngành và chuyên ngành từ tỉnh xuống tận xã, focus "thẳng tay" vào các cơ sở sản xuất kinh doanh đồ ăn, bếp ăn tập thể, quán xá, quán vỉa hè, chợ đầu mối, siêu thị, lò mổ và xe chở hàng.
Trong tổng số hơn 62.000 cơ sở được "soi" kỹ, có tới 5.749 cơ sở "dính phốt" vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Trong đó, 3.687 cơ sở bị phạt hành chính với tổng số tiền hơn 22,4 tỷ đồng (đau ví quá trời đau ).
Ngoài phạt tiền, lực lượng chức năng còn đình chỉ hoạt động 29 cơ sở, tước giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm của 7 cơ sở và chuyển hồ sơ 17 vụ việc sang cơ quan điều tra để xử lý thêm.
Khoảng 15 tấn hàng hóa không rõ nguồn gốc bị tịch thu, chủ yếu là da bì lợn, xúc xích, bánh kẹo và thực phẩm đông lạnh (thấy mà sợ á ). Đồng thời, 110 cơ sở buộc phải tiêu hủy hàng vi phạm với tổng giá trị hơn 3,35 tỷ đồng.
Các sản phẩm bị "cho về vườn" gồm chân gà, mực đông lạnh, bánh kẹo, mì ăn liền, cơm cháy, si rô, khoai tây chiên và nhiều loại thực phẩm hết hạn hoặc không đảm bảo chất lượng.
Theo Cục An toàn thực phẩm, các vi phạm phổ biến nhất tập trung ở điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ chế biến không đạt chuẩn. Nhiều cơ sở còn vi phạm quy định về quảng cáo và kinh doanh sản phẩm kém chất lượng (nghe mà tức á nha ).
Kết quả kiểm nghiệm cho thấy, trong 1.821 mẫu thực phẩm được xét nghiệm tại phòng thí nghiệm có 25 mẫu không đạt tiêu chuẩn, chiếm 1,37%. Với xét nghiệm nhanh, tỷ lệ mẫu không đạt là 7,6%, tương đương 1.330 mẫu trên tổng số 17.419 mẫu được kiểm tra.
Nhiều địa phương đã tăng cường kiểm tra bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học và cơ sở thức ăn đường phố, đồng thời phối hợp giữa ngành y tế, công thương, nông nghiệp và công an để xử lý vi phạm (teamwork make the dream work! ).
Tuy nhiên, cơ quan chức năng thừa nhận việc quản lý an toàn thực phẩm tại tuyến cơ sở vẫn gặp nhiều khó khăn. Phần lớn cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ hoạt động không cố định, thường xuyên "đánh du kích" thay đổi địa điểm nên khó kiểm tra và xử lý lắm.
Trong đợt cao điểm vừa qua, vẫn có hơn 2.000 cơ sở vi phạm chỉ bị nhắc nhở, chưa xử phạt hành chính (vẫn còn "thoát" được đó nha ).
Cục An toàn thực phẩm cũng cảnh báo tình trạng buôn lậu, sản xuất thực phẩm giả, thực phẩm không rõ nguồn gốc tiếp tục diễn biến phức tạp. Hoạt động quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe sai quy định trên mạng xã hội vẫn khó kiểm soát, gây nhiều bức xúc (ai cũng thấy mà khó xử lý thật ).
Nguồn: soha.vn
Trong tháng cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm vừa rồi, lực lượng chức năng cả nước phát hiện gần 5.750 cơ sở vi phạm, phạt "sấp mặt" hơn 22,4 tỷ đồng và chuyển 17 vụ cho cơ quan điều tra xử lý tiếp (nghiêm túc luôn nha!)
Thông tin được Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) công bố ngày 29/5, dựa trên báo cáo của 5 đoàn kiểm tra liên ngành trung ương và 34 tỉnh, thành trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026.
Từ ngày 15/4 đến 15/5, cả nước lập tới 3.392 đoàn kiểm tra liên ngành và chuyên ngành từ tỉnh xuống tận xã, focus "thẳng tay" vào các cơ sở sản xuất kinh doanh đồ ăn, bếp ăn tập thể, quán xá, quán vỉa hè, chợ đầu mối, siêu thị, lò mổ và xe chở hàng.
Trong tổng số hơn 62.000 cơ sở được "soi" kỹ, có tới 5.749 cơ sở "dính phốt" vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Trong đó, 3.687 cơ sở bị phạt hành chính với tổng số tiền hơn 22,4 tỷ đồng (đau ví quá trời đau ).
Ngoài phạt tiền, lực lượng chức năng còn đình chỉ hoạt động 29 cơ sở, tước giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm của 7 cơ sở và chuyển hồ sơ 17 vụ việc sang cơ quan điều tra để xử lý thêm.
Khoảng 15 tấn hàng hóa không rõ nguồn gốc bị tịch thu, chủ yếu là da bì lợn, xúc xích, bánh kẹo và thực phẩm đông lạnh (thấy mà sợ á ). Đồng thời, 110 cơ sở buộc phải tiêu hủy hàng vi phạm với tổng giá trị hơn 3,35 tỷ đồng.
Các sản phẩm bị "cho về vườn" gồm chân gà, mực đông lạnh, bánh kẹo, mì ăn liền, cơm cháy, si rô, khoai tây chiên và nhiều loại thực phẩm hết hạn hoặc không đảm bảo chất lượng.
Theo Cục An toàn thực phẩm, các vi phạm phổ biến nhất tập trung ở điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ chế biến không đạt chuẩn. Nhiều cơ sở còn vi phạm quy định về quảng cáo và kinh doanh sản phẩm kém chất lượng (nghe mà tức á nha ).
Kết quả kiểm nghiệm cho thấy, trong 1.821 mẫu thực phẩm được xét nghiệm tại phòng thí nghiệm có 25 mẫu không đạt tiêu chuẩn, chiếm 1,37%. Với xét nghiệm nhanh, tỷ lệ mẫu không đạt là 7,6%, tương đương 1.330 mẫu trên tổng số 17.419 mẫu được kiểm tra.
Nhiều địa phương đã tăng cường kiểm tra bếp ăn tập thể, bếp ăn trường học và cơ sở thức ăn đường phố, đồng thời phối hợp giữa ngành y tế, công thương, nông nghiệp và công an để xử lý vi phạm (teamwork make the dream work! ).
Tuy nhiên, cơ quan chức năng thừa nhận việc quản lý an toàn thực phẩm tại tuyến cơ sở vẫn gặp nhiều khó khăn. Phần lớn cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ hoạt động không cố định, thường xuyên "đánh du kích" thay đổi địa điểm nên khó kiểm tra và xử lý lắm.
Trong đợt cao điểm vừa qua, vẫn có hơn 2.000 cơ sở vi phạm chỉ bị nhắc nhở, chưa xử phạt hành chính (vẫn còn "thoát" được đó nha ).
Cục An toàn thực phẩm cũng cảnh báo tình trạng buôn lậu, sản xuất thực phẩm giả, thực phẩm không rõ nguồn gốc tiếp tục diễn biến phức tạp. Hoạt động quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe sai quy định trên mạng xã hội vẫn khó kiểm soát, gây nhiều bức xúc (ai cũng thấy mà khó xử lý thật ).
Nguồn: soha.vn