Mỗi vùng miền một món, mỗi nhà một vị - đây chính là nỗi khổ của biết bao chị em vào bếp mỗi ngày đây! Làm sao để nấu được bữa cơm vừa lòng cả nhà, khi ai cũng có sở thích và khẩu vị khác nhau hẳn? Câu chuyện này nghe mà thấy relatable quá đi mất!
**Drama "dở khóc dở cười" của bữa cơm mỗi nhà**
Ẩm thực Việt Nam mình đa dạng đến mức có thể nói là "giàu text" lắm luôn! Mỗi vùng miền một style riêng: món Bắc thì vị hài hòa, không "quẩy" ngọt quá; miền Trung thì đậm đà cay cay "ngon bá cháy"; còn miền Nam thì thiên ngọt hơn hẳn.
Thực ra khi đi ăn với hội bạn từ nhiều vùng miền khác nhau, chọn quán cũng đã thấy khó rồi. Nhưng khi về chung một nhà, chuyện cơm nước hàng ngày mới thực sự là thử thách cực đại! Ăn một bữa thì "nhịn tạm" được, nhưng là chuyện cả đời thì sao chịu nổi?
Gia đình anh Tuấn (32 tuổi, Nam Định) và chị My (28 tuổi, Đồng Nai) cũng đang trong tình huống này nè. Sau 3 năm sống ở Sài Gòn, anh Tuấn vẫn "trung thành" với cơm Bắc không sao lay chuyển được. Đi ăn với đồng nghiệp thì okela, nhưng về nhà là phải ăn cơm Bắc thuần túy, không có nhưng mà nếu!
Nói về khẩu vị thì anh Tuấn - một thanh niên Bắc kỳ chuẩn - thích vị hài hòa, ngon thanh thoát, không mê ngọt lè trong món mặn. Còn chị My - cô gái Nam Bộ phóng khoáng thì ngược lại hoàn toàn, ưa vị ngọt trong từng món ăn. Nhưng có một điểm chung: món nào cũng phải có nước mắm mới đủ chuẩn! Vậy là chị My quyết tâm "chinh phục" khẩu vị ông xã bằng cách... chọn 1 loại nước mắm hợp gu cả hai!
**Nước mắm Knorr - vị cứu tinh cho bữa cơm nhà ba miền**
Chị My kể thêm, "bước đi thần thánh" trong "chiến dịch" thay đổi khẩu vị của chồng chính là món cơm tấm Long Xuyên. Cơm tấm hạt nhuyễn bùi, thịt kho trứng kho xắt mỏng chan nước mắm pha sóng sánh, vừa thơm vừa đậm đà, lại có vị ngọt hậu mix chút cay ớt - combo này ai mà chịu nổi! Cuối cùng anh Tuấn cũng phải "chịu thua", từ đây không còn phân biệt Nam Bắc nữa, vợ nấu gì cũng ngon hết!
Chị My chia sẻ rằng nguyên liệu làm cơm tấm Long Xuyên không khó kiếm cũng không đắt, nhưng phải có tay nghề và bí kíp riêng mới thơm ngon xuất sắc. Trong đó, nước mắm chính là yếu tố "make it or break it" của món ăn. Để có bát nước mắm rưới sóng sánh, dậy hương, vừa đậm đà không mặn gắt, vừa có vị ngọt hậu, chị tin tưởng dùng Knorr Ngon Nguyên Bản 43 độ đạm.
Nước mắm Knorr với cốt mắm Phú Quốc làm từ cá cơm than béo tròn, giữ hương vị nguyên bản từ biển khơi, kết hợp tinh hoa chắt lọc qua hàng trăm năm từ quy trình ủ chượp truyền thống. Đây chắc chắn là lựa chọn chuẩn không cần chỉnh cho vị ngon đậm đà nguyên bản và hậu vị ngọt, giúp mọi món ăn thơm ngon, tròn vị và dậy hương hẳn lên!
Bên cạnh dòng Ngon Nguyên Bản 43 độ đạm, Knorr còn có thêm dòng nước mắm Ngon Tròn Vị 15 độ đạm - mùi thơm dịu nhẹ, vị hài hòa vừa miệng không mặn gắt, cùng hậu vị ngọt cá dễ chịu. Dòng này sẽ làm hài lòng những ai thích ăn vị hài hòa, dù nêm hay chấm trực tiếp đều vừa ý nghen!
Dù mới ra mắt không lâu nhưng nước mắm Knorr Ngon Nguyên Bản và Knorr Ngon Tròn Vị đã "ghi điểm" với người tiêu dùng rồi đó! Giúp các gia đình làm nên những món Việt ba miền hấp dẫn, mọi người cũng cởi mở hơn trong việc enjoy các món ăn đa dạng và đặc sắc của Việt Nam mình.
Cùng Nước mắm Knorr làm nên những món ngon ba miền siêu đỉnh tại đây nhé!
Nguồn: kenh14.vn