Tại đây, những thác nước socola đổ xuống hàng triệu chiếc bánh, trong khi các robot và hàng trăm nhân viên phối hợp nhịp nhàng để hoàn thiện sản phẩm.
Được cả xứ sở sương mù gọi là "Ngôi nhà của Mini Roll", nhà máy của Premier Foods tại Moreton (Anh) chính là địa điểm bận rộn nhất mỗi dịp lễ hội đấy. Nhà máy này vốn được Cadbury xây dựng từ năm 1951 và hiện vẫn chill chill sản xuất các loại bánh mang thương hiệu Cadbury. Đây là những chiếc bánh "quốc dân" vô cùng quen thuộc tại xứ sở sương mù luôn nha.
Nghe xong mà đứng hình là ít: nhà máy sản xuất khoảng 600 triệu chiếc bánh mỗi năm, bao gồm cả các dòng sản phẩm đặc biệt cho lễ Halloween, Giáng sinh và Phục sinh Riêng mùa lễ Phục sinh thôi, nhà máy làm ra tới 50 triệu chiếc bánh và sử dụng khoảng 23 triệu quả trứng socola Mini Eggs luôn á.
Con số khủng hơn nữa nè: trung bình, nhà máy sử dụng 17 tấn socola lỏng mỗi ngày. Ước tính mỗi mùa Phục sinh, lượng socola được tiêu thụ tương đương với hai bể bơi tiêu chuẩn Olympic chứa đầy socola. Nghe mà choáng váng!
Đối với dòng sản phẩm Mini Roll chủ lực, nhà máy tạo ra 450 triệu chiếc mỗi năm. Khi vận hành hết công suất, dây chuyền sản xuất hơn 20 chiếc mỗi giây, tương đương 1.350 chiếc mỗi phút. Nếu xếp nối đuôi nhau, số bánh này có thể kéo dài tới Úc và quay về gần ba phần tư chặng đường nha mọi người ơi!
Tại đây, những thác nước socola đổ xuống hàng triệu chiếc bánh, trong khi các robot và hàng trăm nhân viên phối hợp nhịp nhàng để hoàn thiện sản phẩm. Nhìn mà mãn nhãn ơi là mãn nhãn!
Đối với món bánh gateau socola Mini Eggs, quy trình bắt đầu bằng việc nướng những tấm bánh mỏng khổng lồ, sau đó phết lớp kem và tự động cuộn lại. Sau khi cắt thành từng miếng, bánh sẽ chạy qua một "thác nước" socola để phủ đều bề mặt (phần này visual ngon lành cành đào lắm nha ). Tiếp đến, các nhân viên sẽ đặt những quả trứng socola nhỏ lên trên theo định lượng chuẩn xác bằng cốc đo lường. Cuối cùng, bánh được làm mát từ từ trong các buồng lạnh để đảm bảo chất lượng, rồi được rưới thêm những đường socola xoắn ốc trang trí xinh xắn trước khi đóng gói.
Với dòng Mini Roll, quy trình chủ yếu được tự động hóa hết rồi. Những tấm bánh xốp lớn được cắt thành dải, phủ kem và cuộn lại. Sau khi phủ socola, bánh đi qua một hệ thống rung để tạo hiệu ứng gợn sóng hoàn hảo (trông aesthetic cực kỳ ). Nhiệt độ socola được kiểm soát cực kỳ nghiêm ngặt để lớp vỏ ngoài có độ bóng mượt và giòn khi cắn vào.
Nguồn: soha.vn
Được cả xứ sở sương mù gọi là "Ngôi nhà của Mini Roll", nhà máy của Premier Foods tại Moreton (Anh) chính là địa điểm bận rộn nhất mỗi dịp lễ hội đấy. Nhà máy này vốn được Cadbury xây dựng từ năm 1951 và hiện vẫn chill chill sản xuất các loại bánh mang thương hiệu Cadbury. Đây là những chiếc bánh "quốc dân" vô cùng quen thuộc tại xứ sở sương mù luôn nha.
Nghe xong mà đứng hình là ít: nhà máy sản xuất khoảng 600 triệu chiếc bánh mỗi năm, bao gồm cả các dòng sản phẩm đặc biệt cho lễ Halloween, Giáng sinh và Phục sinh Riêng mùa lễ Phục sinh thôi, nhà máy làm ra tới 50 triệu chiếc bánh và sử dụng khoảng 23 triệu quả trứng socola Mini Eggs luôn á.
Con số khủng hơn nữa nè: trung bình, nhà máy sử dụng 17 tấn socola lỏng mỗi ngày. Ước tính mỗi mùa Phục sinh, lượng socola được tiêu thụ tương đương với hai bể bơi tiêu chuẩn Olympic chứa đầy socola. Nghe mà choáng váng!
Đối với dòng sản phẩm Mini Roll chủ lực, nhà máy tạo ra 450 triệu chiếc mỗi năm. Khi vận hành hết công suất, dây chuyền sản xuất hơn 20 chiếc mỗi giây, tương đương 1.350 chiếc mỗi phút. Nếu xếp nối đuôi nhau, số bánh này có thể kéo dài tới Úc và quay về gần ba phần tư chặng đường nha mọi người ơi!
Tại đây, những thác nước socola đổ xuống hàng triệu chiếc bánh, trong khi các robot và hàng trăm nhân viên phối hợp nhịp nhàng để hoàn thiện sản phẩm. Nhìn mà mãn nhãn ơi là mãn nhãn!
Đối với món bánh gateau socola Mini Eggs, quy trình bắt đầu bằng việc nướng những tấm bánh mỏng khổng lồ, sau đó phết lớp kem và tự động cuộn lại. Sau khi cắt thành từng miếng, bánh sẽ chạy qua một "thác nước" socola để phủ đều bề mặt (phần này visual ngon lành cành đào lắm nha ). Tiếp đến, các nhân viên sẽ đặt những quả trứng socola nhỏ lên trên theo định lượng chuẩn xác bằng cốc đo lường. Cuối cùng, bánh được làm mát từ từ trong các buồng lạnh để đảm bảo chất lượng, rồi được rưới thêm những đường socola xoắn ốc trang trí xinh xắn trước khi đóng gói.
Với dòng Mini Roll, quy trình chủ yếu được tự động hóa hết rồi. Những tấm bánh xốp lớn được cắt thành dải, phủ kem và cuộn lại. Sau khi phủ socola, bánh đi qua một hệ thống rung để tạo hiệu ứng gợn sóng hoàn hảo (trông aesthetic cực kỳ ). Nhiệt độ socola được kiểm soát cực kỳ nghiêm ngặt để lớp vỏ ngoài có độ bóng mượt và giòn khi cắn vào.
Nguồn: soha.vn