Từ đầu năm 2025 đến giờ, TP Huế ghi nhận 31 người bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn, trong đó có 1 người tử vong Chuyện này khiến dân tình lo sốt vó, giờ đi chợ mua thịt heo mà cẩn thận gấp đôi luôn á. Sức mua giảm khoảng 5-10%, giá thịt heo hơi cũng rớt từ 65.000 đồng/kg xuống còn 60.000 đồng/kg.
Cảnh tượng tại các chợ lớn như Phước Vĩnh, Bến Ngự, An Cựu giờ nhìn mà thương quá trời! Thịt heo bày la liệt nhưng khách thì... vắng tanh. Khác hẳn hồi trước đông đúc ầm ĩ, giờ sạp thịt của chị T. ở chợ Phước Vĩnh chỉ thấy lác đác vài khách quen ghé qua, lựa vội rồi đi luôn.
Chị T. tâm sự buồn bã, bình thường ngày nào cũng bán được 20 kg thịt heo, giờ chỉ còn 10 kg thôi. Buồn thật sự
Không chỉ chợ, mà khá nhiều quán bún Huế cũng phải đóng cửa luôn. Mấy tiệm bán đồ ăn sáng dùng nguyên liệu từ thịt heo như bánh mì, cháo lòng cũng "tạm biệt" khách hàng rồi.
Còn ông H., một tiểu thương bán thịt heo lâu năm ở chợ Bến Ngự thì ngậm ngùi chia sẻ: cảnh buôn bán "chưa bao giờ buồn như ri"
Không chỉ bán ít hơn, giá cả cũng giảm nữa chứ! Thịt ba chỉ từ 150.000 đồng/kg giờ chỉ còn 130.000 đồng/kg, nhiều tiểu thương than lỗ vốn luôn rồi.
Tại chợ An Cựu cũng ảm đạm không kém. Thịt bày biện sạch sẽ, đỏ au tươi tốt nhưng khách thì... đếm trên đầu ngón tay
Các tiểu thương khẳng định họ đã được ngành thú y hướng dẫn kỹ càng rồi, ai vi phạm thì xử lý ngay. "Cần tuyên truyền người ăn nấu chín, chọn mua thịt nơi uy tín, rõ nguồn gốc, được kiểm dịch là yên tâm. Chứ loan tin hoang mang riết thì chúng tôi gặp rất nhiều khó khăn" - các tiểu thương tâm tư.
Trước tình hình này, UBND TP Huế đã yêu cầu Sở Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với chính quyền địa phương giám sát đàn heo, đẩy mạnh tiêm phòng, xử lý triệt để các ổ dịch và tăng cường kiểm soát hoạt động giết mổ.
Ông Nguyễn Văn Hưng, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Huế cho biết các cơ quan chức năng đang siết chặt kiểm tra lâm sàng, kiểm soát giết mổ tại các cơ sở, kiên quyết xử lý các trường hợp heo bệnh, nghi mắc bệnh, chết do vận chuyển. Đồng thời, khuyến cáo người dân không ăn tiết canh, lòng heo hoặc thịt heo chưa nấu chín kỹ; không giết mổ, tiêu thụ heo bệnh hoặc heo chết bất thường.
Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Huế đã tiêu hủy thêm 16 con heo tại lò mổ Thủy Dương (phường Thanh Thủy), do hộ ông Nguyễn Cửu Danh làm chủ vì chung đụng với 4 con heo có biểu hiện bệnh tích.
Vào tối 9-7, lực lượng chức năng đã tiêu hủy 4 con heo tại lò mổ này do có chấm đỏ ở chân và đầu, nội tạng, có biểu hiện bệnh tích.
Tips chọn thịt heo sạch từ các tiểu thương: Mỡ phải trắng, không hôi nha! Nếu thấy mỡ đỏ, có mùi lạ, nổi chấm đỏ như nổi sảy thì đừng mua nhé. Các tiểu thương khẳng định thịt như vậy họ không bao giờ đem ra chợ bán đâu!
Nguồn: soha.vn
Cảnh tượng tại các chợ lớn như Phước Vĩnh, Bến Ngự, An Cựu giờ nhìn mà thương quá trời! Thịt heo bày la liệt nhưng khách thì... vắng tanh. Khác hẳn hồi trước đông đúc ầm ĩ, giờ sạp thịt của chị T. ở chợ Phước Vĩnh chỉ thấy lác đác vài khách quen ghé qua, lựa vội rồi đi luôn.
Chị T. tâm sự buồn bã, bình thường ngày nào cũng bán được 20 kg thịt heo, giờ chỉ còn 10 kg thôi. Buồn thật sự
Không chỉ chợ, mà khá nhiều quán bún Huế cũng phải đóng cửa luôn. Mấy tiệm bán đồ ăn sáng dùng nguyên liệu từ thịt heo như bánh mì, cháo lòng cũng "tạm biệt" khách hàng rồi.
Còn ông H., một tiểu thương bán thịt heo lâu năm ở chợ Bến Ngự thì ngậm ngùi chia sẻ: cảnh buôn bán "chưa bao giờ buồn như ri"
Không chỉ bán ít hơn, giá cả cũng giảm nữa chứ! Thịt ba chỉ từ 150.000 đồng/kg giờ chỉ còn 130.000 đồng/kg, nhiều tiểu thương than lỗ vốn luôn rồi.
Tại chợ An Cựu cũng ảm đạm không kém. Thịt bày biện sạch sẽ, đỏ au tươi tốt nhưng khách thì... đếm trên đầu ngón tay
Các tiểu thương khẳng định họ đã được ngành thú y hướng dẫn kỹ càng rồi, ai vi phạm thì xử lý ngay. "Cần tuyên truyền người ăn nấu chín, chọn mua thịt nơi uy tín, rõ nguồn gốc, được kiểm dịch là yên tâm. Chứ loan tin hoang mang riết thì chúng tôi gặp rất nhiều khó khăn" - các tiểu thương tâm tư.
Trước tình hình này, UBND TP Huế đã yêu cầu Sở Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với chính quyền địa phương giám sát đàn heo, đẩy mạnh tiêm phòng, xử lý triệt để các ổ dịch và tăng cường kiểm soát hoạt động giết mổ.
Ông Nguyễn Văn Hưng, Chi cục trưởng Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Huế cho biết các cơ quan chức năng đang siết chặt kiểm tra lâm sàng, kiểm soát giết mổ tại các cơ sở, kiên quyết xử lý các trường hợp heo bệnh, nghi mắc bệnh, chết do vận chuyển. Đồng thời, khuyến cáo người dân không ăn tiết canh, lòng heo hoặc thịt heo chưa nấu chín kỹ; không giết mổ, tiêu thụ heo bệnh hoặc heo chết bất thường.
Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP Huế đã tiêu hủy thêm 16 con heo tại lò mổ Thủy Dương (phường Thanh Thủy), do hộ ông Nguyễn Cửu Danh làm chủ vì chung đụng với 4 con heo có biểu hiện bệnh tích.
Vào tối 9-7, lực lượng chức năng đã tiêu hủy 4 con heo tại lò mổ này do có chấm đỏ ở chân và đầu, nội tạng, có biểu hiện bệnh tích.
Tips chọn thịt heo sạch từ các tiểu thương: Mỡ phải trắng, không hôi nha! Nếu thấy mỡ đỏ, có mùi lạ, nổi chấm đỏ như nổi sảy thì đừng mua nhé. Các tiểu thương khẳng định thịt như vậy họ không bao giờ đem ra chợ bán đâu!
Nguồn: soha.vn