Lần này sang Singapore chơi, đừng có ngại ngần mà thử ngay những món ăn ngon bá cháy, đột phá hơn cả những món truyền thống mà mình vẫn từng ăn nhé!
Đã tốn công sức bay sang "Đảo quốc sư tử" mà không đi ăn uống thì thật sự là lỗ to đó các bạn ơi Bởi vì nền văn hóa ở Singapore đa dạng vô cùng luôn, là nơi hội tụ của siêu nhiều hương vị từ khắp nơi trên thế giới. Từ vị đậm đà của Á Đông cho đến món công phu kiểu phương Tây đều có mặt đủ cả, khiến hội mê ăn cứ ngỡ ngàng liên tục không thôi!
Đến Singapore mà lại skip Hawker Feast thì về là hối hận luôn đó, vì văn hóa này đã được UNESCO công nhận là "Di sản văn hóa phi vật thể" của đảo quốc này rồi nha. "Hawker" thường được hiểu là món ăn đường phố tập trung ở khu Chinatown siêu đông đúc với cả tá món ngon thể hiện sự giao thoa văn hóa cực kỳ ấn tượng.
Ảnh: bykido.com
Đến với Hawker Feast lần này, ngoài việc được mở bụng với đủ thứ món ngon thì bạn còn được giao lưu thoải mái với các chủ quán về câu chuyện "Từ gánh hàng rong đến khu phức hợp hiện đại" và thậm chí còn được trải nghiệm làm người bán hàng rong bằng cách thực hành nấu những món đơn giản nữa nè!
Ảnh: singaporefoodfestival.sg
Một quán ăn và cà phê sáng truyền thống, tuy khiêm tốn nhưng lại chứa đựng những thức uống ngon xuất sắc - đó chính là điều đặc biệt tạo nên Heap Seng Leong
Nổi tiếng nhất phải kể đến món "Kopi Gu You", tức là cà phê bơ đã được gia đình bán trong suốt 47 năm qua, đây là sự kết hợp giữa cà phê đen được phủ lên trên một lớp bơ thơm phức đến không tưởng.
Nguồn: kenh14.vn