Trời nóng kinh hoàng rồi hả mọi người ơi! Lương y Bùi Hồng Minh vừa share ngay list thực phẩm "thần thánh" giúp giải nhiệt mà ai cũng nên note lại từ bây giờ đó nha!
Theo cựu đại tá, lương y đa khoa Bùi Hồng Minh (Phó Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội) thì trong Đông y, nắng nóng được gọi là thử tà, hỏa tà - thuộc hội "lục dâm" gồm: phong, hàn, thử, thấp, táo, hỏa. Cái nóng kinh khủng này làm cơ thể mất nước ầm ầm, sức đề kháng drop thê thảm, rồi đủ thứ bệnh tật ập đến không kịp trở tay luôn ấy
Miền Bắc bắt đầu nóng rồi, còn miền Nam thì đã "chiến đấu" với nắng nóng dai dẳng từ lâu rồi. Các chuyên gia cảnh báo: phải có chiến thuật phòng bệnh từ sớm, trong đó ăn uống đúng cách là chìa khóa vàng đó các bạn ơi!
Sắn dây - "cứu tinh" khi đi nắng về
Đi nắng về mà thấy đầu nhức, cổ gáy mỏi muốn gãy thì đừng chần chừ màpha ngay ly bột sắn dây + chanh tươi + đường + nước ấm là hết sảy luôn đó!
Trong Đông y, sắn dây còn có tên fancy là "cát căn" - vị ngọt, tính bình, giải cơ thoái nhiệt, sinh tân chỉ khát. Nhức đầu, khát nước, tả lỵ gì cũng xử được hết nè!
Mướp đắng/khổ qua - đắng lòng nhưng mát ruột
Theo lương y Bùi Hồng Minh thì mướp đắng tuy đắng nhưng lại có tính hàn, đi vào hai kinh tâm, phế, vị - thanh nhiệt, giải thử, lương huyết, lợi niệu cực đỉnh!
Ăn mướp đắng thường xuyên da dẻ sẽ "lên hương" hẳn, mịn màng sáng bóng luôn á
Nước sắc mướp đắng tươi còn trị ho, diệt mụn trứng cá. Quan trọng là kích thích ăn ngon, hạ sốt, chống viêm nữa - xứng danh "thần dược" mùa hè thật sự!Bí đao - quả "cool ngầu" của mùa hè
Lương y Bùi Hồng Minh bật mí: bí đao có tính mát, vị ngọt, giải nhiệt, đại trường, tiểu trường, kiện tỳ, chỉ khát, lợi tiểu - perfect cho những ngày nóng đỉnh điểm!
Ngoài canh bí đao ninh xương, canh bí đao nấm hương, bí đao nấu thịt hay bí đao luộc, bạn có thể làm nước ép bí đao để "hạ nhiệt" nhanh nhất nha!
Mồng tơi - rau "quốc dân" mùa hè
Trong Đông y, mồng tơi có tính hàn, vị chua, không độc, vào 5 kinh - giúp tán nhiệt, lợi tiểu, giải độc, làm đẹp da, trị rôm sảy mụn nhọt nhưng có gây mất máu đó nha!
"Trong mồng tơi có chứa chất nhầy pectin giúp chữa trị và phòng ngừa một số bệnh, đặc biệt giúp nhuận tràng, giảm béo, chữa béo phì, trừ thấp nhiệt, rất tốt cho những người bị mỡ máu, đường huyết cao", lương y Bùi Hồng Minh cho hay.
Lương y khẳng định mồng tơi là "MVP" trong việc thanh nhiệt, giải nhiệt, giảm cân, giảm mỡ máu. Must-have mùa hè không thể thiếu! Chỉ cần nấu canh hoặc luộc ăn hàng ngày là đã ngon lành rồi nè
Đậu đen - hạt "thần kỳ" chữa bách bệnh
Trong Đông y, hạt đậu đen có vị ngọt, tính bình - hoạt huyết, giải độc, khứ phong lợi thủy, điều trung hạ khí, thanh nhiệt giải biểu, kiện tỳ chỉ hãn, dưỡng gan, làm sáng mắt... Đậu đen điều trị các bệnh về phong nhiệt cực hiệu, còn kết hợp được với các vị thuốc Đông y khác nữa chứ!
Các loại nước "thần thánh" giải nhiệt
Mùa nóng này cứ uống thường xuyên: nước rau má; nước nấu mía lau + rễ tranh + mã đề, huyết dụ; nước ép chanh dây; nước sương sâm, sương sáo; quy linh cao... Toàn những thứ pha chế ez mà hiệu quả "max ping" đó!
Thêm nước chanh tươi, dưa hấu... để cấp nước cho cơ thể nữa là quá chuẩn rồi!
Lưu ý quan trọng nha các bạn ơi!
• Đừng uống nước quá lạnh hay tắm nước lạnh khi mới đi nắng về nha! Nhiệt độ đột ngột dễ khiến cơ thể nhức mỏi hoặc đau họng lắm
• Ban ngày ra ngoài nhớ "full set" áo chống nắng, khẩu trang che kín, tránh nắng chiếu vào đầu vào gáy
• Ngủ nhớ bật quạt quay qua quay lại, đừng chiếu thẳng đầu kẻo hại sức khỏe nha!
Nguồn: kenh14.vn