Tết đến xuân về, nhưng trước khi đu trend ăn uống thoải mái thì mình cần hiểu rõ về cholesterol đã nè!
Cholesterol là gì mà quan trọng thế?
Nghe tên có vẻ "xịn xò" nhưng thực ra cholesterol chính là thành phần của lipid máu, đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong cơ thể đấy! Đặc biệt là với các tế bào thần kinh - nơi giúp chúng mình suy nghĩ và cảm nhận mọi thứ
Không chỉ vậy, cholesterol còn là "công xưởng" sản xuất ra nhiều loại hormone quan trọng, giúp cơ thể khỏe mạnh và hoạt động trơn tru như máy vậy!
Cholesterol đến từ đâu?
Thú vị là cholesterol không chỉ có từ đồ ăn đâu nha! Cơ thể chúng mình tự sản xuất ra tới 75% lượng cholesterol trong máu, còn lại 25% mới là từ những món ngon mình ăn vào đó.
Vậy nên Tết này, trước khi "xả láng" với bánh chưng, thịt kho, nem rán... thì nên check cholesterol trước để biết mình nên ăn thế nào cho hợp lý nha!
Nguồn: tinhte.vn