TamSaigon3580
New member
Sống xa quê hương, chỉ muốn ăn một bữa cơm Việt Nam chuẩn chỉnh cũng khó hơn ăn buffet hải sản 5 sao rồi các bạn ơi!
Món ăn dân dã Việt Nam mình từ ngàn xưa vẫn có cái "thần chú" lạ lùng khiến dù đi xa đến đâu, ăn ngon đến mấy cũng không quên được. Mà thực ra cũng chẳng phải gì cao sang hết, đôi khi chỉ là bát canh rau muống giản dị, vài miếng cà chua chấm tương thôi mà thèm muốn xỉu luôn.
Toàn những thứ "cây nhà lá vườn" vậy mà đi đâu cũng nhớ, ăn sơn hào hải vị bao nhiêu cũng không thay thế được. Có lẽ vì đó là mùi vị tuổi thơ, là ký ức quê hương nên mới khắc sâu vào tâm trí đến vậy đó!
Thế là có vô số câu chuyện "khóc dở mếu dở" của những người Việt xa xứ, thèm món ăn Việt đến phát điên. Kiểu như chị ở Canada mua mớ rau muống tầm 20 cọng mà giá hơn 100k chỉ vì quá nhớ bát phở Hà Nội ấy. Drama không hề nhẹ!
Và đây lại thêm một case điển hình chứng minh món ăn Việt có sức mạnh gây thương nhớ khủng khiếp. Chị Trịnh Thơm đang sống cùng gia đình tại Manila (Philippines) vừa share bữa cơm của mình trong group Facebook gần 3 triệu mem, và boom - hút luôn 3.000 like cùng hàng trăm comment!
Cụ thể, chị Thơm kể:
"Chào cả nhà. Cho mình góp vui bữa cơm 100% Việt Nam. Nhưng lại không phải ở Việt Nam, mình đang sống ở Manila, Philippines.
Nhìn bữa cơm đơn giản như thế này, có lẽ rất đơn giản đối với ai đang sống ở quê nhà nhưng với mình thì hơi vật vã chút xíu để tìm được những gia vị đúng chuẩn Việt Nam.
Thứ nhất: Lá lốt không có ở bên này, phải tìm đến các bạn người Việt có vườn ở đây. Họ trồng được thì mình mới mua được. 40 lá lốt có giá khoảng 55.000 VNĐ. 1 củ riềng cũng giá như vậy để nấu đủ một bữa giả cầy. Quả sấu là em mang sang từ đợt trước. Luộc rau muống với sấu ăn ngon bá cháy. Chân giò mình cũng phải nhờ người ta thui cho. Món giả cầy chỉ thiếu mỗi mẻ là không có. Còn lại là ăn ngon hết nấc.
Ai đang ở quê nhà thì nấu món mình ưa thích nhé. Chứ sống ở nước ngoài thì khó kiếm gia vị chuẩn lắm. Mà có thì giá cũng đắt".
Thấy chưa, ở Việt Nam mà sống vùng quê thì chạy ù ra vườn hoặc sang nhà hàng xóm xin là có cả rổ lá lốt mang về không hết, còn 0 đồng nữa chứ! Thế mà ở nước ngoài, thèm vài chiếc lá lốt, củ riềng hay giấm mẻ cũng phải khổ sở tìm kiếm thế kia. Vậy nên nói bữa cơm này "đạm bạc" thì cũng không hẳn đúng, vì mua nguyên liệu cũng đắt đỏ lắm rồi!
Dưới phần comment, nhiều người cũng vào chia sẻ và đồng cảm với chị Thơm, khẳng định phải ra nước ngoài mới hiểu được cảm giác nhớ và thèm đồ ăn quê hương, mà có mua được nguyên liệu thì "ví tiền khóc thét" luôn!
Một bạn viết: "Em ở Hàn Quốc thì cái gì cũng có, chỉ không có tiền mua thôi"
Nguồn: kenh14.vn