GấuChúpChíp
New member
Một chị phụ nữ cứ mỗi sáng lại "đánh liều" uống nước pha mật ong suốt cả năm trời. Lần tái khám, bác sĩ nhìn kết quả xét nghiệm mà choáng váng luôn! Nhưng plot twist là... công thần có thể không phải là mật ong như mọi người vẫn tưởng đâu nha
Năm 67 tuổi, bà Lưu (Trung Quốc) đi khám sức khỏe định kỳ và nhận về một "bảng điểm" không được xinh lắm. Đường huyết lúc đói leo thẳng lên ngưỡng tiền tiểu đường, chỉ số triglyceride bay màu, còn vòng eo thì ngày càng "mở rộng biên giới"
Bác sĩ khuyên chị nên tránh xa đồ ngọt, đồ nhiều dầu mỡ và thay đổi lối sống luôn. Trên đường về, chị được bạn bè mách nước: uống một cốc nước mật ong mỗi sáng có thể "hồi sinh" sức khỏe đấy! Tin tưởng vào lời khuyên này, chị Lưu kiên trì uống nước mật ong mỗi ngày suốt 1 năm không nghỉ.
Đến lần tái khám tiếp theo, bác sĩ nhìn các chỉ số chuyển hóa của chị mà giật mình - cải thiện đáng kể so với năm ngoái luôn! Bất ngờ quá nên ổng hỏi ngay: "Suốt một năm qua, chị đã làm gì vậy?"
Nghĩ ngay đến "công thần" mật ong, chị hào hứng kể cho bác sĩ nghe. Nhưng sau khi "soi" kỹ thói quen sinh hoạt của chị trong cả năm qua, bác sĩ lại đưa ra một kết luận khác hẳn!
Theo lời chị Lưu kể, từ khi bắt đầu uống nước mật ong, cả "lifestyle" của chị cũng thay đổi theo luôn.
Trước đây chị hay skip việc uống nước buổi sáng, ăn sáng toàn sữa đậu nành ngọt lịm với bánh quẩy. Sau đó, chị chuyển sang uống nước ngay khi vừa thức dậy và chọn bữa sáng healthy hơn với trứng, sữa và ngũ cốc nguyên hạt. Chị cũng dần "chia tay" nước ngọt, uống đủ nước trong ngày, hạn chế ăn vặt buổi tối và đi ngủ sớm hơn nữa.
Sau khi nghe xong, bác sĩ giải thích rằng điều giúp sức khỏe chị cải thiện không phải là mật ong đâu, mà chính là những thay đổi tích cực trong lối sống kìa!
Trên thực tế, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc giảm đồ uống có đường, kiểm soát cân nặng, ngủ đủ giấc và tăng cường vận động có thể cải thiện rõ rệt đường huyết, mỡ máu cũng như nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa.
Mật ong có phải là "thực phẩm thần thánh" không?
Nhiều người cứ nghĩ mật ong là thực phẩm tự nhiên nên hoàn toàn healthy và có thể dùng thoải mái. Nhưng thật ra, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết mật ong về bản chất vẫn là một nguồn đường thôi chứ không phải thực phẩm chức năng có khả năng "thần kỳ" gì đâu nha!
Thành phần chính của mật ong là glucose và fructose - những loại đường đơn có khả năng cung cấp năng lượng nhanh cho cơ thể. Điều này có nghĩa là mật ong vẫn được xếp vào nhóm đường tự do cần hạn chế trong khẩu phần ăn hàng ngày đấy.
Theo khuyến nghị dinh dưỡng, lượng đường bổ sung mỗi ngày nên được kiểm soát ở mức thấp, lý tưởng dưới 25g và không vượt quá 50g/ngày đối với người trưởng thành.
Vì vậy, nếu trong ngày bạn đã "hạ gục" bánh ngọt, sữa chua có đường, nước ngọt, trà sữa hoặc các loại nước ép đóng chai, việc bổ sung thêm nhiều mật ong có thể khiến tổng lượng đường nạp vào cơ thể vượt quá mức khuyến nghị luôn đó!
Một số người nhận thấy sức khỏe cải thiện sau khi uống nước mật ong thực chất thường là do họ đồng thời thay đổi nhiều thói quen khác như giảm tiêu thụ đồ uống có đường, ăn uống điều độ hơn, hạn chế ăn vặt, ngủ sớm, vận động nhiều hơn.
Những yếu tố này mới là "main character" giúp các chỉ số chuyển hóa được cải thiện đấy.
Đối với người mắc tiền tiểu đường hoặc tiểu đường, mật ong không phải là "phiên bản healthy" của đường trắng đâu vì vẫn có thể làm tăng đường huyết và cần được tính vào tổng lượng carbohydrate hàng ngày.
Ai nên thận trọng khi uống nước mật ong?
Các chuyên gia lưu ý một số nhóm đối tượng cần cân nhắc khi sử dụng mật ong thường xuyên nha:
Nguồn: kenh14.vn
Năm 67 tuổi, bà Lưu (Trung Quốc) đi khám sức khỏe định kỳ và nhận về một "bảng điểm" không được xinh lắm. Đường huyết lúc đói leo thẳng lên ngưỡng tiền tiểu đường, chỉ số triglyceride bay màu, còn vòng eo thì ngày càng "mở rộng biên giới"
Bác sĩ khuyên chị nên tránh xa đồ ngọt, đồ nhiều dầu mỡ và thay đổi lối sống luôn. Trên đường về, chị được bạn bè mách nước: uống một cốc nước mật ong mỗi sáng có thể "hồi sinh" sức khỏe đấy! Tin tưởng vào lời khuyên này, chị Lưu kiên trì uống nước mật ong mỗi ngày suốt 1 năm không nghỉ.
Đến lần tái khám tiếp theo, bác sĩ nhìn các chỉ số chuyển hóa của chị mà giật mình - cải thiện đáng kể so với năm ngoái luôn! Bất ngờ quá nên ổng hỏi ngay: "Suốt một năm qua, chị đã làm gì vậy?"
Nghĩ ngay đến "công thần" mật ong, chị hào hứng kể cho bác sĩ nghe. Nhưng sau khi "soi" kỹ thói quen sinh hoạt của chị trong cả năm qua, bác sĩ lại đưa ra một kết luận khác hẳn!
Theo lời chị Lưu kể, từ khi bắt đầu uống nước mật ong, cả "lifestyle" của chị cũng thay đổi theo luôn.
Trước đây chị hay skip việc uống nước buổi sáng, ăn sáng toàn sữa đậu nành ngọt lịm với bánh quẩy. Sau đó, chị chuyển sang uống nước ngay khi vừa thức dậy và chọn bữa sáng healthy hơn với trứng, sữa và ngũ cốc nguyên hạt. Chị cũng dần "chia tay" nước ngọt, uống đủ nước trong ngày, hạn chế ăn vặt buổi tối và đi ngủ sớm hơn nữa.
Sau khi nghe xong, bác sĩ giải thích rằng điều giúp sức khỏe chị cải thiện không phải là mật ong đâu, mà chính là những thay đổi tích cực trong lối sống kìa!
Trên thực tế, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc giảm đồ uống có đường, kiểm soát cân nặng, ngủ đủ giấc và tăng cường vận động có thể cải thiện rõ rệt đường huyết, mỡ máu cũng như nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa.
Mật ong có phải là "thực phẩm thần thánh" không?
Nhiều người cứ nghĩ mật ong là thực phẩm tự nhiên nên hoàn toàn healthy và có thể dùng thoải mái. Nhưng thật ra, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết mật ong về bản chất vẫn là một nguồn đường thôi chứ không phải thực phẩm chức năng có khả năng "thần kỳ" gì đâu nha!
Thành phần chính của mật ong là glucose và fructose - những loại đường đơn có khả năng cung cấp năng lượng nhanh cho cơ thể. Điều này có nghĩa là mật ong vẫn được xếp vào nhóm đường tự do cần hạn chế trong khẩu phần ăn hàng ngày đấy.
Theo khuyến nghị dinh dưỡng, lượng đường bổ sung mỗi ngày nên được kiểm soát ở mức thấp, lý tưởng dưới 25g và không vượt quá 50g/ngày đối với người trưởng thành.
Vì vậy, nếu trong ngày bạn đã "hạ gục" bánh ngọt, sữa chua có đường, nước ngọt, trà sữa hoặc các loại nước ép đóng chai, việc bổ sung thêm nhiều mật ong có thể khiến tổng lượng đường nạp vào cơ thể vượt quá mức khuyến nghị luôn đó!
Một số người nhận thấy sức khỏe cải thiện sau khi uống nước mật ong thực chất thường là do họ đồng thời thay đổi nhiều thói quen khác như giảm tiêu thụ đồ uống có đường, ăn uống điều độ hơn, hạn chế ăn vặt, ngủ sớm, vận động nhiều hơn.
Những yếu tố này mới là "main character" giúp các chỉ số chuyển hóa được cải thiện đấy.
Đối với người mắc tiền tiểu đường hoặc tiểu đường, mật ong không phải là "phiên bản healthy" của đường trắng đâu vì vẫn có thể làm tăng đường huyết và cần được tính vào tổng lượng carbohydrate hàng ngày.
Ai nên thận trọng khi uống nước mật ong?
Các chuyên gia lưu ý một số nhóm đối tượng cần cân nhắc khi sử dụng mật ong thường xuyên nha:
Nguồn: kenh14.vn