Nước ngọt có ga thường nằm trong list đen "cấm kỵ" của mấy bác bác sĩ, thế mà cô gái này lại được kê đơn uống thoải mái khi nằm viện luôn á Đời đúng là không như mơ!
Ăn 20 quả táo gai rồi có luôn "cục đá khổng lồ" 8cm trong bụng
Tiểu Chương (Chiết Giang, Trung Quốc) năm nay ngoài 20 tuổi, làm nhân viên văn phòng, mê ăn đồ chua ngọt kinh khủng. Chiều tan làm ghé chợ mua đồ nấu cơm thì thấy hàng bán táo gai tươi trông ngon phát thèm. Không suy nghĩ gì nhiều, chị mua luôn 2kg mang về nhà. Tối hôm đó, Tiểu Chương vui vẻ "đập" hết hơn 20 quả táo gai tươi một mạch
Chẳng ngờ, sáng hôm sau dậy, Tiểu Chương cảm thấy bụng đau như có người nhét cả đống đá vào trong ấy. Đầy hơi, chướng bụng nghiêm trọng đến nỗi cúi xuống cũng không được Cô bạn không hề nghĩ là do mấy quả táo gai mà cứ tưởng rối loạn tiêu hóa, xin nghỉ làm rồi chạy thẳng đến Bệnh viện Nhân dân số 3 quận Bắc Luân (Ninh Ba, Chiết Giang, Trung Quốc).
Tới nơi, kết quả chẩn đoán khiến Tiểu Chương sốc nặng. Các bác sĩ phát hiện một khối sỏi dạ dày hình bầu dục, màu vàng nâu, size khổng lồ lên tới 8cm đang "làm loạn" trong bụng chị
Thông thường với những viên sỏi to như thế này, bác sĩ sẽ phải mổ xâm lấn hoặc dùng dụng cụ nội soi để nghiền vỡ, vừa đau vừa tốn thời gian. Nhưng sau khi đánh giá kỹ, bác sĩ Wu Jiong - Trưởng khoa Tiêu hóa của bệnh viện đã đưa ra "đơn thuốc hạnh phúc" siêu lạ: Kê cho cô gái uống vài cốc nước ngọt có ga mỗi ngày
Tiểu Chương ngỡ ngàng vì bình thường chỉ toàn nghe và đọc được thông tin bác sĩ cảnh báo tránh xa nước ngọt có ga, giờ lại được coi như thuốc nên cảm thấy khó hiểu cực kỳ. Phải đến khi nghe bác sĩ Wu giải thích mới vỡ lẽ ra
Kỳ diệu thật, chỉ sau vài ngày áp dụng liệu pháp này kết hợp vận động vừa phải, kết quả kiểm tra lại cho thấy khối sỏi khổng lồ đã biến mất hoàn toàn, cô gái không còn đau bụng nữa Sau đó, chị cũng được khuyên dừng uống nước ngọt có ga hoặc nếu muốn uống thì phải kiểm soát liều lượng để tránh ảnh hưởng xấu tới sức khỏe nhé.
Vì sao nước ngọt có ga lại có thể làm tan sỏi dạ dày?
Nhiều người nghe câu chuyện của Tiểu Chương thì bật cười vì thấy như trò đùa. Đồng nghiệp của chị lúc đầu nghe kể người thì bảo "vô lý quá", người thì cho rằng phương pháp này "kỳ lạ vcl". Thế nhưng thực ra phương pháp dùng nước ngọt có ga để điều trị sỏi bã thức ăn đã được chứng minh hiệu quả và áp dụng trong lâm sàng rồi đó.
Bác sĩ Wu Jiong phân tích, các loại quả như táo gai giàu pectin và axit tannic (tanin) lắm. Khi ăn quá nhiều, các chất này sẽ kết hợp với protein trong thức ăn dưới tác động của môi trường axit dạ dày, tạo thành một khối kết tủa bền chắc gọi là sỏi dạ dày (hay bã thức ăn). Tình trạng này càng nghiêm trọng hơn nếu ăn khi bụng đói như trường hợp của Tiểu Chương
Còn về cách mà nước ngọt có ga đánh bay "vật thể lạ" trong dạ dày Tiểu Chương, bác sĩ Wu giải thích là nhờ hai cơ chế:
• Tác động hóa học: Thành phần axit photphoric và axit cacbonic có trong nước ngọt sẽ phản ứng trực tiếp với protein axit tannic của khối sỏi. Quá trình này làm bẻ gãy các liên kết hóa học, phá vỡ cấu trúc ổn định và làm mềm khối bã thức ăn
• Tác động vật lý: Các bong bóng khí carbon dioxide giải phóng liên tục trong dạ dày sẽ tạo ra áp lực và các va đập vật lý siêu nhỏ, khiến cấu trúc xốp của khối sỏi dần dần bị lỏng lẻo, vụn nát và hòa tan hoàn toàn
Tuy nhiên, ông đặc biệt nhấn mạnh phương pháp này không áp dụng cho tất cả mọi người nha. Nó chỉ có tác dụng với sỏi thực vật (bã thức ăn) có kết cấu lỏng lẻo, đường kính vừa phải và đã được chuyên gia xem xét kỹ thể trạng, loại trừ khả năng xảy ra biến chứng. Nếu bệnh nhân đã bị loét dạ dày hoặc xuất huyết thì tính axit mạnh của nước ngọt có ga sẽ ăn mòn niêm mạc, dẫn đến thủng dạ dày cực kỳ nguy hiểm
Cảnh báo những sai lầm ăn uống tai hại gây sỏi dạ dày
Nhân trường hợp của Tiểu Chương, bác sĩ Wu cũng đưa ra lời cảnh báo về những thói quen ăn uống rất dễ tạo điều kiện cho sỏi bã thức ăn hình thành:
• Ăn quá nhiều quả chứa nhiều tanin khi đói: Hồng, táo gai, chà là đen là những loại quả chứa hàm lượng axit tannic cực cao. Ăn chúng khi bụng rỗng, nồng độ axit dạ dày ở mức cao nhất sẽ khiến chất tanin lập tức ngưng tụ với protein và chất xơ, tạo sỏi nhanh lắm luôn
• Ăn đồ chát cùng thực phẩm cao đạm: Thói quen ăn hồng, táo gai cùng lúc với các thực phẩm giàu protein như thịt, hải sản, trứng hoặc sữa là sai lầm tai hại đó nha. Chất tanin sẽ biến tính protein thành các cục mủ đông không thể tiêu hóa
• Lười vận động và uống quá ít nước: Người có nhu động dạ dày kém, đặc biệt là người lớn tuổi hoặc dân văn phòng ngồi nhiều, thức ăn lưu lại dạ dày lâu hơn, làm tăng cơ hội tích tụ bã thức ăn thành sỏi
Sức khỏe dạ dày phụ thuộc rất lớn vào cách điều độ trong ăn uống nha mọi người. Nếu xuất hiện các triệu chứng đầy bụng, buồn nôn, đau thượng vị kéo dài sau khi ăn các loại trái cây có vị chát, bạn cần đến cơ sở y tế ngay lập tức chứ tuyệt đối không được tự ý mua nước ngọt có ga về uống tại nhà nhé
Nguồn: kenh14.vn