CamLovely7107
New member
Một căn bệnh nan y đang làm đau đầu giới khoa học có thể được đẩy lùi phần nào nhờ những quả trứng đó nha, một nghiên cứu mới từ Mỹ cho thấy đấy!
Nghiên cứu mới dẫn đầu bởi Trường Khoa học sức khỏe cộng đồng và tuổi thọ Herbert Wertheim thuộc Đại học California ở San Diego (UCSD - Mỹ) cho thấy những quả trứng có thể mang lại một lợi ích sức khỏe đặc biệt cho hội chị em.
Đó là khả năng chống lại sự suy giảm nhận thức sớm khi bước vào giai đoạn cuối của tuổi trung niên. Nhưng mà plot twist là dường như chỉ có phụ nữ nhận được lợi ích này thôi nhé! 
Theo bài công bố trên tạp chí khoa học Nutrients, gần 900 người bao gồm cả nam lẫn nữ, độ tuổi dưới 55, đã được tuyển chọn cho nghiên cứu.
Họ được khảo sát chế độ ăn uống cụ thể, bao gồm mức tiêu thụ trứng cụ thể luôn. Họ được chia thành các nhóm ăn 1–3 quả trứng/tháng, 1 quả trứng/tuần, 2–4 quả/tuần, 5–6 quả/tuần, một quả mỗi ngày, nhiều hơn một quả mỗi ngày...
Những người tham gia được khám chi tiết về chức năng nhận thức và tái khám sau 4 năm.
Kết quả cho thấy những chị em ăn từ 5 quả trứng trở lên mỗi tuần có nguy cơ bị suy giảm nhận thức thấp hơn hẳn nhóm còn lại đấy! Điều này thể hiện rõ nhất ở khả năng nói lưu loát luôn (tức là khả năng "luyên thuyên" vẫn giữ nguyên chất lượng nha ).
Tuy nhiên những quả trứng dường như không đem lại lợi ích đặc biệt nào về nhận thức ở nam giới (buồn cho anh em quá đi ).
Đây là một phát hiện thú vị bởi suy giảm nhận thức - tình trạng có thể dẫn đến Alzheimer và các vấn đề về trí não khác - là một vấn đề đang gây đau đầu cho các nhà khoa học trên khắp thế giới.
Cho đến nay vẫn chưa có phương thuốc nào đạt được hiệu quả như mong muốn để điều trị Alzheimer cùng như ngăn chặn thực sự hữu hiệu tình trạng suy giảm nhận thức ban đầu.
Do vậy, việc dựa vào các biện pháp phòng ngừa là vô cùng quan trọng hiện nay.
Ăn trứng có thể là một trong các giải pháp đơn giản nhất đó chị em ơi! Mặc dù hay gây lo ngại về việc giàu cholesterol, nhưng các nghiên cứu gần đây cho thấy ăn với mức độ vừa phải thì không sao hết, ngược lại còn giúp chống lại nhiều bệnh mạn tính nữa cơ.
Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt lắm, bao gồm carotenoid và choline hỗ trợ sức khỏe não bộ cực xịn
Hầu hết các nghiên cứu thường khuyến nghị mức tiêu thụ trứng không quá 1 quả mỗi ngày là ổn nha!
Nguồn: kenh14.vn
Nghiên cứu mới dẫn đầu bởi Trường Khoa học sức khỏe cộng đồng và tuổi thọ Herbert Wertheim thuộc Đại học California ở San Diego (UCSD - Mỹ) cho thấy những quả trứng có thể mang lại một lợi ích sức khỏe đặc biệt cho hội chị em.
Đó là khả năng chống lại sự suy giảm nhận thức sớm khi bước vào giai đoạn cuối của tuổi trung niên. Nhưng mà plot twist là dường như chỉ có phụ nữ nhận được lợi ích này thôi nhé!
Theo bài công bố trên tạp chí khoa học Nutrients, gần 900 người bao gồm cả nam lẫn nữ, độ tuổi dưới 55, đã được tuyển chọn cho nghiên cứu.
Họ được khảo sát chế độ ăn uống cụ thể, bao gồm mức tiêu thụ trứng cụ thể luôn. Họ được chia thành các nhóm ăn 1–3 quả trứng/tháng, 1 quả trứng/tuần, 2–4 quả/tuần, 5–6 quả/tuần, một quả mỗi ngày, nhiều hơn một quả mỗi ngày...
Những người tham gia được khám chi tiết về chức năng nhận thức và tái khám sau 4 năm.
Kết quả cho thấy những chị em ăn từ 5 quả trứng trở lên mỗi tuần có nguy cơ bị suy giảm nhận thức thấp hơn hẳn nhóm còn lại đấy! Điều này thể hiện rõ nhất ở khả năng nói lưu loát luôn (tức là khả năng "luyên thuyên" vẫn giữ nguyên chất lượng nha ).
Tuy nhiên những quả trứng dường như không đem lại lợi ích đặc biệt nào về nhận thức ở nam giới (buồn cho anh em quá đi ).
Đây là một phát hiện thú vị bởi suy giảm nhận thức - tình trạng có thể dẫn đến Alzheimer và các vấn đề về trí não khác - là một vấn đề đang gây đau đầu cho các nhà khoa học trên khắp thế giới.
Cho đến nay vẫn chưa có phương thuốc nào đạt được hiệu quả như mong muốn để điều trị Alzheimer cùng như ngăn chặn thực sự hữu hiệu tình trạng suy giảm nhận thức ban đầu.
Do vậy, việc dựa vào các biện pháp phòng ngừa là vô cùng quan trọng hiện nay.
Ăn trứng có thể là một trong các giải pháp đơn giản nhất đó chị em ơi! Mặc dù hay gây lo ngại về việc giàu cholesterol, nhưng các nghiên cứu gần đây cho thấy ăn với mức độ vừa phải thì không sao hết, ngược lại còn giúp chống lại nhiều bệnh mạn tính nữa cơ.
Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt lắm, bao gồm carotenoid và choline hỗ trợ sức khỏe não bộ cực xịn
Hầu hết các nghiên cứu thường khuyến nghị mức tiêu thụ trứng không quá 1 quả mỗi ngày là ổn nha!
Nguồn: kenh14.vn