Chị em Băng Di kém nhau 10 tuổi "thống trị" nightlife Thảo Điền: Trước đi chơi cho vui, giờ tự tạo chỗ vui cho thiên hạ

d3878a493487d7530dee.jpg


Nhắc đến nightlife khu Thảo Điền là phải nhắc đến TC Asia - hệ sinh thái gồm 3 "cực phẩm" không gian: BÀ BAR (cocktail bar xịn xò), MOTLY Kitchen Bar (nhậu bia có gu) và SALEM Social House (social house từ sáng đến tối).

Nhưng mà ít ai ngờ được rằng đứng sau hệ sinh thái chất chơi này lại là hai chị em ruột cách nhau đúng 10 tuổi, và gần như... chưa bao giờ đăng ảnh chung trên MXH

66597a6a5d78da3302d5.jpg


"Băng Di làm cái gì cũng hot, lúc nào cũng kín bàn" - đây là comment quen thuộc của hội hay lượn Thảo Điền khi nhắc về các dự án gần đây của chị.

Nhưng làm sao để ba không gian này luôn giữ được nhiệt và không bị "héo" theo quy luật đào thải khắc nghiệt của ngành F&B?

Câu trả lời nằm ở sự kết hợp cực kỳ ăn ý với một nhân vật luôn chọn cách lùi về phía sau. Đó chính là Trang Nguyễn - cô em gái ruột cách Băng Di đúng 10 tuổi!

e088edea33c3b50f3ade.jpg


Về team chị em này thì:

Băng Di hiện là founder kiêm giám đốc chiến lược của TC Asia. Từ những vai diễn quen mặt trên màn ảnh, chị đã rẽ hướng sang kinh doanh nightlife trong hơn 5 năm qua. Bắt đầu từ việc là gương mặt đại diện của Indigo Bar, Băng Di đã tự chứng minh được năng lực điều hành thực chiến chứ không đơn thuần là nghệ sĩ "rẽ ngang" đâu nha!

Còn em gái Trang Nguyễn thuộc lứa cuối 9X thì đến từ một background hoàn toàn khác. Trước khi trở thành co-founder BÀ BAR kiêm Giám đốc Marketing của TC Asia, Trang đang làm việc tại The Lab Concepts. Trong môi trường creative agency đỉnh cao này, công việc của Trang bao trùm từ xây dựng thương hiệu, phát triển ý tưởng nội thất đến marketing và kết nối cộng đồng.

677fb8a03965c05ed2a0.jpg


Lúc đó công việc của Trang đang rất "ngon lành", thu nhập ổn định cộng với môi trường cho phép thỏa sức sáng tạo. Nhưng khi Băng Di ngỏ lời mời về làm chung, cô nàng vẫn quyết định gác lại tất cả để về đồng hành cùng chị ruột.

Một người dày dặn kinh nghiệm thương trường, một người nhạy bén với gu thẩm mỹ của giới trẻ. Động lực nào khiến Trang bỏ công việc đang "ngon" để về team cùng chị? Và hai chị em đã xoay xở ra sao để xây dựng nên hệ sinh thái TC Asia vững chắc như bây giờ? ‍♀️

Câu chuyện sẽ được lý giải qua những bài toán "ngược đời" mà họ đã cùng nhau tìm đáp án nha!

Bức tranh nightlife Thảo Điền: 3 BAR - 3 tính cách - 1 chiến lược chung

BÀ BAR - Nơi "lấp đầy khoảng trống" cho người trẻ

BÀ BAR ra đời với mục đích cực kỳ rõ ràng: tạo một không gian cocktail cho gen trẻ mà KHÔNG quá "business" hay "serious" như các upscale bar khác.

Điểm đột phá của BÀ BAR còn nằm ở BÀ-BARATHON - ai ngờ một cocktail bar lại đi tổ chức sự kiện... chạy bộ ban ngày ‍♀️ Giải chạy buổi sáng này viral khủng khiếp trên MXH vì mang lại trải nghiệm hoàn toàn khác biệt. Chính tư duy lấy cộng đồng làm cốt lõi đã giúp BÀ BAR và Trang Nguyễn được Tatler Asia vinh danh là "Ngôi sao đang lên" trong danh sách Best in Class Bars năm 2026 luôn! ✨

MOTLY Kitchen Bar - Cho hội "ngồi nhậu có gu"

Nếu BÀ BAR focus vào cocktail thì MOTLY là nơi bia và đồ ăn Việt chiếm spotlight. Nhưng "bia & đồ ăn" ở đây không phải dạng bình thường đâu nha!

MOTLY phục vụ người uống bia (có cả craft, có cả bia đóng chai) nhưng trong một không gian đủ thẩm mỹ, đủ "chill". Menu đồ ăn phong phú, từ những món Việt chuẩn chỉnh đến những thử nghiệm mới mẻ. Concept này đánh đúng vào phân khúc: hội yêu bia, muốn ngồi nhậu với bạn nhưng không muốn quán quá ồn ào hay "bừa bộn"

SALEM Social House - "Nhà chung" của cả hệ sinh thái

Đây không đơn thuần là một quán bar mà là một social house đích thực - sáng phục vụ cà phê, tối lên đèn hoạt động như điểm giao lưu sôi động. Với không gian rộng rãi nhất, Salem gánh vác phần sự kiện cho cả hệ sinh thái. Khái niệm "social house" này xuất phát từ chính góc nhìn của Trang khi giới trẻ hiện đại luôn khao khát một không gian mở để kết nối và giao tiếp thoải mái.

2009699f382ed440a006.jpg


ĐỀ BÀI 1: Mở một cocktail bar cho người trẻ, chị giao toàn quyền cho em

3b6f12b5aa7ccbef9b99.png


Tại sao Trang lại quyết định gác lại công việc đang quá ổn ở The Lab để theo chị gái bước vào lĩnh vực nightlife hoàn toàn mới?

"Thực ra khi chị Di ấp ủ dự án mở BÀ BAR, chị đã có định hướng rất rõ ràng nhưng lại cần thêm một người sáng tạo và năng động để cùng làm. Trùng hợp là trước đây Trang cũng hay ghé chơi những không gian riêng của chị Di và rất thích cái vibe mà nightlife mang lại. Trang thích không phải vì rượu hay sự ồn ào mà là vì tính cộng đồng, sự kết nối và năng lượng sôi động ở đó."

b860ee1e7549025bced3.jpg


"Lúc chị Di ngỏ lời, thật sự Trang cũng có nhiều lo lắng vì bản thân chưa từng làm kinh doanh bao giờ. Nhưng tính mình vốn luôn muốn thử thách những điều mới mẻ. Mình nghĩ nếu không làm thì sau này chắc chắn sẽ tiếc. Khác với việc phải đắn đo quá nhiều, Trang nhìn nhận cơ hội này theo hướng đơn giản hơn: nếu đã có người tin tưởng và cho mình cơ hội tự tay xây dựng mọi thứ từ đầu, vậy thì tại sao lại không?"

Ở thời điểm quyết định "lôi kéo" Trang về làm chung, Di đã nhìn thấy sự dịch chuyển nào của thị trường nightlife Việt Nam?

Băng Di: "Thị trường Việt Nam chuyển động không ngừng, năm nay có thể là xu hướng này nhưng năm sau đã là xu hướng khác, đòi hỏi người làm ngành này phải đổi mới liên tục để không bị cũ kỹ. Trước đây nhắc tới nightlife là đa số nghĩ ngay tới những club xập xình nhạc lớn. Nhưng giờ định nghĩa đã mở rộng ra rất nhiều với bar chill, speakeasy, lounge hay những quán ăn có phong cách. Sự mở rộng đó cho mình rất nhiều đất để sáng tạo."

f05ea03e44bf75dc431d.png


Gánh vác cùng lúc công việc văn phòng và vận hành nightlife, hai chị em định nghĩa thế nào về sự "cực nhọc" của tuổi trẻ và bao giờ thì tính đến chuyện nghỉ hưu?

Trang Nguyễn: "Sự thật là Trang vẫn đang duy trì công việc full-time văn phòng đó. Năm đầu tiên làm BÀ BAR, tối đi làm về Trang lại chạy qua phụ chị. Gần đây công ty có thêm nhiều outlet như MOTLY rồi SALEM nên việc cũng nhiều hơn, Trang đang phải sắp xếp lại để cân bằng và hỗ trợ chị Di. Thấy bận rộn vậy nhưng Trang là người thích công việc, tuổi trẻ cơ hội không phải lúc nào cũng đến nên cứ chơi hết mình thôi! Còn chuyện nghỉ hưu chắc chưa tính tới "

Băng Di: "Khá là cực cho vai trò của Trang hiện nay, nhưng góc nhìn của Di nó khác, vì mình đã đi qua cái tuổi trẻ của Trang rồi và mình cũng đã có những cảm xúc ở thời trẻ của mình rồi. Khi còn trẻ, còn năng lượng, còn sáng tạo thì phải cháy hết mình. Tuổi trẻ sai có thể làm lại, chịu cực một chút bây giờ thì về sau mới có nhiều trải nghiệm để thảnh thơi. Còn hỏi bao giờ nghỉ hưu thì Trang chưa tính, nhưng chị tính rồi! "



Trong kinh doanh, chọn người nhà làm partner thường bị coi là rủi ro. Vì sao Di lại chọn em gái, thay vì một người ngoài?

Nguồn: kenh14.vn
 
Back
Top