TepLili8334
New member
Công thức nấu ăn của chị đẹp Đổng Khiết đang làm mưa làm gió trên mạng xã hội, viral chóng mặt với 30.000 lượt thích từ netizen Trung Quốc. Có bạn còn bình luận: "Tôi thực sự muốn ăn món này!" luôn đó!
Dạo gần đây, nữ diễn viên Đổng Khiết lại một lần nữa leo thẳng lên top trending trên mạng xã hội Trung Quốc, netizen xứ Trung khen nức nở rằng cô thực sự là chuẩn mẫu người phụ nữ hoàn hảo: Xinh đẹp, thành công, lại còn thích nấu ăn vào lúc rảnh với tài nghệ xuất sắc nữa chứ!
Mới đây nhất, chị đẹp vừa đăng video khoe tài nấu nướng với caption: "Lần trước tôi đã chia sẻ tủ quần áo của mình với mọi người, và lần này tôi lại 'tích trữ' rồi!... Trước khi nấu ăn, hãy để tôi kể cho các bạn nghe những bộ quần áo đẹp mà tôi đã giữ lại từ buổi phát trực tiếp này, và tôi cũng sẽ chia sẻ một món ăn mới - món đậu hũ và tôm hầm sốt trứng muối siêu ngon. Hy vọng các bạn thích món này, và tôi rất mong được xem những bức ảnh đẹp của các bạn!".
Và rồi món đậu hũ và tôm hầm sốt trứng muối của nữ diễn viên Đổng Khiết đã viral thẳng cẳng, thu về ngay 30.000 lượt thích từ netizen Trung Quốc. Ai cũng phải thốt lên: "Nhìn muốn ăn quá trời!"
Nguyên liệu cực kỳ ez gồm:
Tôm, trứng vịt muối, đậu phụ non, thịt nguội, tỏi, hành lá, đường, một ít muối, tinh chất cốt gà/bột nấm hương tươi, bột bắp và hạt mè, chút xíu nước tương.
Theo chia sẻ của chị đẹp Đổng Khiết thì đây đều là những nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm, ra chợ là mua được hết. Món này làm cũng đơn giản lắm, xem lần đầu là làm được liền không khó nhằn gì đâu nha!
Cách làm món đậu hũ và tôm hầm sốt trứng muối chi tiết như sau:
Đầu tiên, thái nhỏ thịt nguội và thái nhỏ 2 quả trứng vịt muối (luộc khoảng 15 phút cho chín rồi dùng 1 quả với nguyên lòng trắng, quả còn lại chỉ dùng lòng đỏ thôi nhé; nếu dùng quá nhiều lòng trắng trứng thì sẽ dễ bị mặn lắm đó). Tôm thì rửa sạch sau đó thấm khô nước. Tiếp theo bóc bỏ vỏ, cắt dọc sống lưng để loại bỏ chỉ tôm cho sạch sẽ. Đậu phụ non bạn lấy ra khỏi hộp đựng, rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước rồi cắt thành khối vuông nhỏ xinh xinh.
Bóc bỏ vỏ tỏi, băm nhỏ, hành lá cắt nhỏ; hành lá sẽ tăng thêm hương vị nha. Sau đó đặt chảo lên bếp, đun nóng rồi đổ dầu ăn vào. Khi dầu nóng thì cho trứng vịt muối vào xào trước. Lưu ý khi xào lòng đỏ trứng, lửa không cần to quá, lửa nhỏ là ổn rồi.
Tiếp theo, cho tỏi băm vào phi thơm lên nè. Sau đó, cho tôm vào xào. Đổng Khiết lưu ý món ăn của cô ấy dùng tôm tươi nên sẽ xào luôn không cần chần. Nếu dùng tôm đông lạnh thì cần chần sơ trước nhé mọi người. Cho thịt nguội vào đảo đều rồi thêm đậu phụ, xào nhẹ đều tay. Rồi thêm một chút nước tương để tăng hương vị và cho một ít nước nóng vào, đun nhỏ lửa một lúc. Sau đó, thêm chút đường và muối cho vừa ăn, và cuối cùng là thêm một ít bột bắp để làm đặc nước sốt nha!
Nêm nếm gia vị xong thì múc ra khỏi nồi thôi. Cuối cùng, rắc thêm chút hành lá và hạt mè rang chín vào cho dậy mùi là xong. Chị đẹp Đổng Khiết chia sẻ rằng nước sốt của món ăn này nếu trộn với cơm thì ngon đến mức thăng hoa luôn!
Nguồn: soha.vn
Dạo gần đây, nữ diễn viên Đổng Khiết lại một lần nữa leo thẳng lên top trending trên mạng xã hội Trung Quốc, netizen xứ Trung khen nức nở rằng cô thực sự là chuẩn mẫu người phụ nữ hoàn hảo: Xinh đẹp, thành công, lại còn thích nấu ăn vào lúc rảnh với tài nghệ xuất sắc nữa chứ!
Mới đây nhất, chị đẹp vừa đăng video khoe tài nấu nướng với caption: "Lần trước tôi đã chia sẻ tủ quần áo của mình với mọi người, và lần này tôi lại 'tích trữ' rồi!... Trước khi nấu ăn, hãy để tôi kể cho các bạn nghe những bộ quần áo đẹp mà tôi đã giữ lại từ buổi phát trực tiếp này, và tôi cũng sẽ chia sẻ một món ăn mới - món đậu hũ và tôm hầm sốt trứng muối siêu ngon. Hy vọng các bạn thích món này, và tôi rất mong được xem những bức ảnh đẹp của các bạn!".
Và rồi món đậu hũ và tôm hầm sốt trứng muối của nữ diễn viên Đổng Khiết đã viral thẳng cẳng, thu về ngay 30.000 lượt thích từ netizen Trung Quốc. Ai cũng phải thốt lên: "Nhìn muốn ăn quá trời!"
Nguyên liệu cực kỳ ez gồm:
Tôm, trứng vịt muối, đậu phụ non, thịt nguội, tỏi, hành lá, đường, một ít muối, tinh chất cốt gà/bột nấm hương tươi, bột bắp và hạt mè, chút xíu nước tương.
Theo chia sẻ của chị đẹp Đổng Khiết thì đây đều là những nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm, ra chợ là mua được hết. Món này làm cũng đơn giản lắm, xem lần đầu là làm được liền không khó nhằn gì đâu nha!
Cách làm món đậu hũ và tôm hầm sốt trứng muối chi tiết như sau:
Đầu tiên, thái nhỏ thịt nguội và thái nhỏ 2 quả trứng vịt muối (luộc khoảng 15 phút cho chín rồi dùng 1 quả với nguyên lòng trắng, quả còn lại chỉ dùng lòng đỏ thôi nhé; nếu dùng quá nhiều lòng trắng trứng thì sẽ dễ bị mặn lắm đó). Tôm thì rửa sạch sau đó thấm khô nước. Tiếp theo bóc bỏ vỏ, cắt dọc sống lưng để loại bỏ chỉ tôm cho sạch sẽ. Đậu phụ non bạn lấy ra khỏi hộp đựng, rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước rồi cắt thành khối vuông nhỏ xinh xinh.
Bóc bỏ vỏ tỏi, băm nhỏ, hành lá cắt nhỏ; hành lá sẽ tăng thêm hương vị nha. Sau đó đặt chảo lên bếp, đun nóng rồi đổ dầu ăn vào. Khi dầu nóng thì cho trứng vịt muối vào xào trước. Lưu ý khi xào lòng đỏ trứng, lửa không cần to quá, lửa nhỏ là ổn rồi.
Tiếp theo, cho tỏi băm vào phi thơm lên nè. Sau đó, cho tôm vào xào. Đổng Khiết lưu ý món ăn của cô ấy dùng tôm tươi nên sẽ xào luôn không cần chần. Nếu dùng tôm đông lạnh thì cần chần sơ trước nhé mọi người. Cho thịt nguội vào đảo đều rồi thêm đậu phụ, xào nhẹ đều tay. Rồi thêm một chút nước tương để tăng hương vị và cho một ít nước nóng vào, đun nhỏ lửa một lúc. Sau đó, thêm chút đường và muối cho vừa ăn, và cuối cùng là thêm một ít bột bắp để làm đặc nước sốt nha!
Nêm nếm gia vị xong thì múc ra khỏi nồi thôi. Cuối cùng, rắc thêm chút hành lá và hạt mè rang chín vào cho dậy mùi là xong. Chị đẹp Đổng Khiết chia sẻ rằng nước sốt của món ăn này nếu trộn với cơm thì ngon đến mức thăng hoa luôn!
Nguồn: soha.vn