BubuSky1374
New member
Chị Lin ở Quảng Châu (Trung Quốc) sau một thời gian làm dân công sở thì quyết tâm nghỉ việc ra ngoài lập nghiệp. Lần đầu làm chủ, chị chọn ngay mô hình nhà hàng buffet - kiểu kinh doanh vừa hot vừa... dễ "toang" nếu không biết cách
Sau khi khảo sát địa điểm kỹ càng, chị thuê luôn một mặt bằng rộng gần 100m2 ngay trong trung tâm thương mại đông đúc nhất địa phương. Khoảng 3 tháng mở cửa, mọi thứ khá ổn: có khách quen quay lại, khách mới cũng đổ về đông, doanh thu tăng dần đều đặn. Nghe có vẻ suôn sẻ nhỉ?
Nhưng rồi plot twist đến rất bất ngờ!
Vào một ngày cuối tuần đông khách, chị Lin xuống quán phụ giúp nhân viên. Lúc này WC của trung tâm thương mại đang sửa chữa nên khách phải qua đường dùng WC công cộng bên kia. Để quản lý cho dễ, quán yêu cầu khách giữ biên lai và xuất trình khi vào lại.
Thế là chị Lin để ý thấy một chị khách đến ăn từ sáng sớm, nhưng cứ 15 phút lại ra ngoài một lần. Xem camera lại thì ôi thôi, suốt gần 4 tiếng ăn buffet mà chị này ra vào hơn 10 lần luôn!
Cảm thấy có "gu", chị Lin quyết định theo dõi, thậm chí đi theo ra tận khu WC công cộng. Và rồi chị chứng kiến màn "đổi người" kinh điển: chị khách này tháo tóc giả và áo khoác đưa cho một người khác, rồi người khác đó mặc vào và... vào tiếp quán ăn buffet như không có chuyện gì xảy ra!
Bị bắt quả tang tại trận, chị "buffet thần thánh" này cũng phải nhận lỗi ngay, sẵn sàng bồi thường và chịu phạt. Chị Lin cũng không báo công an, nhưng vẫn đăng story lên mạng (không kèm ảnh nha) để cảnh báo các quán xung quanh cẩn thận với chiêu này.
Cuối bài đăng, chị Lin cũng tâm sự buồn: kinh doanh buffet chi phí cao, có khi còn lỗ để đảm bảo chất lượng cho khách. Giờ lại phải đối mặt với những kiểu "chơi xấu" này trong thời buổi khó khăn. Chị cũng nhắn nhủ giá buffet ở quán đã rất hợp lý rồi, mong mọi người hợp tác với những quy định được đưa ra
Thực ra ở Trung Quốc, đây không phải lần đầu có drama kiểu này đâu nha!
Trước đó có chị Hứa ở tỉnh Quý Châu, ăn buffet giá 218 NDT (hơn 700k VNĐ) nhưng cứ gọi toàn món đắt đỏ để lén lút gói về. Chị này thích gọi sò lông, cá hồi Bắc Cực, gan ngỗng Pháp... có lần gọi tới 15 phần sashimi tôm, 8 phần gan ngỗng Pháp, 6 phần thịt bò - nghe mà choáng!
Nhân viên nhắc nhở thì chị Hứa vội vàng... bỏ chạy. Tổng số đồ ăn chị này "cuỗm" về lên tới 45.653 NDT (khoảng 158 triệu VNĐ) nhưng chỉ chịu bồi thường 5 suất buffet tương đương hơn 1.000 NDT (3,4 triệu). Kết cục là chủ quán phải kiện ra tòa, chị Hứa đền bù và phải trả thêm 8.000 NDT (khoảng 27 triệu) tiền phí pháp lý nữa chứ!
Đầu tháng 4/2023, lại có 2 chị ở tỉnh Chiết Giang bị công an bắt vì lén gói đồ ăn trị giá 20.000 NDT mang về từ một nhà hàng buffet.
Theo lời khai của 2 chị này thì họ thấy giá suất buffet quá cao nên quyết định gói những món ngon như thịt ếch, tôm, gan ngỗng, cá hồi... để "khỏi lỗ"
Nguồn: soha.vn