Nghe xong chị em ơi, phải gọi là "siêu rau chống ung thư" luôn đó, mà thần thánh nhất là VN mình có đầy đủ và giá lại rẻ như cho nữa!
Bác sĩ thận người Đài Loan (Trung Quốc) Hong Yongxiang vừa mới chia sẻ trên chương trình y tế "Cuộc sống khỏe mạnh và tốt đẹp" về câu chuyện một chị 55 tuổi bị huyết áp cao, phải tái khám ba tháng một lần để theo dõi tình trạng bệnh. Nhưng đến lần tái khám gần đây nhất, chị này yêu cầu được khám phổi vì đã ho được nửa năm rồi. Lý do thì nghe mà thương: ba chị mất vì ung thư biểu mô tuyến phổi nên sợ mình cũng có nguy cơ y chang.
Bác sĩ Hong Yongxiang liền giới thiệu chị đến khoa lồng ngực để kiểm tra phác thảo trên máy tính. Kết quả thì... hơi căng đó mọi người: có một nốt sần dài 0,7cm ở thùy trên của phổi phải. Nghi ngờ là khối u ác tính luôn rồi.
Sau phẫu thuật, chị phải theo dõi khối u 6 tháng một lần và cần ít nhất 5 năm để đảm bảo không tái phát thì mới được coi là khỏi hẳn. Lo lắng ung thư tái phát, chị liền hỏi bác sĩ xem có cần chú ý gì trong chế độ ăn uống không. Và đây là lúc "plot twist" xuất hiện! Bác sĩ Hong Yongxiang gợi ý chị nên ăn nhiều hơn các loại thực phẩm bao gồm hành, gừng, tỏi, ớt, rau củ nhiều màu sắc và nhất là phải ăn rau họ cải mỗi ngày.
Chị nghe lời bác sĩ và bắt đầu ăn một lượng lớn rau họ cải như bông cải xanh, củ cải, bắp cải... mỗi ngày. Và kết quả 5 năm sau thì real là quá đỉnh: bệnh ung thư biểu mô tuyến phổi của chị không có dấu hiệu tái phát, cân nặng và huyết áp cũng giảm hẳn. "Bà ấy thậm chí không cần dùng thuốc huyết áp nữa", và sức khỏe tổng thể của chị được cải thiện đáng kể luôn!
Bác sĩ Hong Yongxiang giải thích rằng các loại rau họ cải có chứa glucosinolates, có thể giúp ngăn ngừa và chống lại bệnh ung thư. Thành phần này là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ đó mọi người. Sau khi được cơ thể con người chuyển hóa, nó sẽ chuyển hóa thành isothiocyanate hoặc glucosulfonate với đặc tính chống ung thư cực mạnh!
Vì vậy, bác sĩ khuyên nên kết hợp những loại rau này vào chế độ ăn uống hàng ngày, chỉ ra rằng rau họ cải có 8 lợi ích xịn xò sau đây:
• Chống ung thư (đỉnh nhất rồi!) ️
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
• Ngăn ngừa loãng xương: Rau xanh đậm có nhiều canxi lắm nha!
• Bảo vệ thị lực: Chứa lutein (mắt sáng lên nè)
• Bảo vệ đường tiêu hóa: giàu chất xơ chống viêm
• Chống lão hóa (anti-aging tự nhiên đây rồi)
• Ổn định lượng đường trong máu
Ngoài các loại rau họ cải, bác sĩ Hong Yongxiang còn đề cập đến các loại gia vị tự nhiên có tác dụng chống ung thư bao gồm gừng, hành tây và tỏi - gọi chung là "ba báu vật chống ung thư" luôn nha! Ăn nhiều hàng ngày có thể giúp chống lại ung thư và mệt mỏi, và mỗi loại đều có công dụng khác nhau đó:
1. Hành lá
Hành lá có chứa selen, không chỉ có thể làm giảm hàm lượng nitrit trong dịch dạ dày và ngăn ngừa ung thư dạ dày mà còn giúp tổng hợp glutathione, có tác dụng chống oxy hóa. Ngoài ra, mùi hành lá có thể làm giảm căng thẳng oxy hóa trong cơ thể và giúp chuyển hóa các chất có hại. Nó cũng có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, thư giãn mạch máu và duy trì hệ thực vật đường ruột tốt nữa.
2. Gừng
Gừng chứa các chất dinh dưỡng như gingerol và gingerol. Chất trước có chức năng chống viêm và chống oxy hóa, đồng thời giúp ức chế sự phát triển của khối u, trong khi chất sau được phát hiện là có tác dụng ức chế sự di căn của tế bào ung thư. Nghe mà thấy pro chưa!
3. Tỏi
Tỏi chứa allicin và flavonoid, có chức năng ngăn ngừa sự phát triển của khối u, ức chế nitrosamine gây ung thư và tăng cường khả năng miễn dịch. Nó có tác dụng phòng ngừa các bệnh ung thư như ung thư dạ dày và ung thư đại trực tràng.
2 cách ăn tỏi hiệu quả nhất là ăn sống và ngâm trong dầu ô liu nha! Bảo quản tỏi trong dầu ô liu có thể tăng cường chức năng của các chất phytochemical. Ngoài ra, trước khi ăn tỏi, bạn cũng có thể cắt nhỏ và để yên từ 10 đến 15 phút, tỏi sẽ sản sinh ra chất allicin, có tác dụng chống ung thư tốt hơn nữa đó!
Nguồn: soha.vn
Bác sĩ thận người Đài Loan (Trung Quốc) Hong Yongxiang vừa mới chia sẻ trên chương trình y tế "Cuộc sống khỏe mạnh và tốt đẹp" về câu chuyện một chị 55 tuổi bị huyết áp cao, phải tái khám ba tháng một lần để theo dõi tình trạng bệnh. Nhưng đến lần tái khám gần đây nhất, chị này yêu cầu được khám phổi vì đã ho được nửa năm rồi. Lý do thì nghe mà thương: ba chị mất vì ung thư biểu mô tuyến phổi nên sợ mình cũng có nguy cơ y chang.
Bác sĩ Hong Yongxiang liền giới thiệu chị đến khoa lồng ngực để kiểm tra phác thảo trên máy tính. Kết quả thì... hơi căng đó mọi người: có một nốt sần dài 0,7cm ở thùy trên của phổi phải. Nghi ngờ là khối u ác tính luôn rồi.
Sau phẫu thuật, chị phải theo dõi khối u 6 tháng một lần và cần ít nhất 5 năm để đảm bảo không tái phát thì mới được coi là khỏi hẳn. Lo lắng ung thư tái phát, chị liền hỏi bác sĩ xem có cần chú ý gì trong chế độ ăn uống không. Và đây là lúc "plot twist" xuất hiện! Bác sĩ Hong Yongxiang gợi ý chị nên ăn nhiều hơn các loại thực phẩm bao gồm hành, gừng, tỏi, ớt, rau củ nhiều màu sắc và nhất là phải ăn rau họ cải mỗi ngày.
Chị nghe lời bác sĩ và bắt đầu ăn một lượng lớn rau họ cải như bông cải xanh, củ cải, bắp cải... mỗi ngày. Và kết quả 5 năm sau thì real là quá đỉnh: bệnh ung thư biểu mô tuyến phổi của chị không có dấu hiệu tái phát, cân nặng và huyết áp cũng giảm hẳn. "Bà ấy thậm chí không cần dùng thuốc huyết áp nữa", và sức khỏe tổng thể của chị được cải thiện đáng kể luôn!
Bác sĩ Hong Yongxiang giải thích rằng các loại rau họ cải có chứa glucosinolates, có thể giúp ngăn ngừa và chống lại bệnh ung thư. Thành phần này là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ đó mọi người. Sau khi được cơ thể con người chuyển hóa, nó sẽ chuyển hóa thành isothiocyanate hoặc glucosulfonate với đặc tính chống ung thư cực mạnh!
Vì vậy, bác sĩ khuyên nên kết hợp những loại rau này vào chế độ ăn uống hàng ngày, chỉ ra rằng rau họ cải có 8 lợi ích xịn xò sau đây:
• Chống ung thư (đỉnh nhất rồi!) ️
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
• Ngăn ngừa loãng xương: Rau xanh đậm có nhiều canxi lắm nha!
• Bảo vệ thị lực: Chứa lutein (mắt sáng lên nè)
• Bảo vệ đường tiêu hóa: giàu chất xơ chống viêm
• Chống lão hóa (anti-aging tự nhiên đây rồi)
• Ổn định lượng đường trong máu
Ngoài các loại rau họ cải, bác sĩ Hong Yongxiang còn đề cập đến các loại gia vị tự nhiên có tác dụng chống ung thư bao gồm gừng, hành tây và tỏi - gọi chung là "ba báu vật chống ung thư" luôn nha! Ăn nhiều hàng ngày có thể giúp chống lại ung thư và mệt mỏi, và mỗi loại đều có công dụng khác nhau đó:
1. Hành lá
Hành lá có chứa selen, không chỉ có thể làm giảm hàm lượng nitrit trong dịch dạ dày và ngăn ngừa ung thư dạ dày mà còn giúp tổng hợp glutathione, có tác dụng chống oxy hóa. Ngoài ra, mùi hành lá có thể làm giảm căng thẳng oxy hóa trong cơ thể và giúp chuyển hóa các chất có hại. Nó cũng có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, thư giãn mạch máu và duy trì hệ thực vật đường ruột tốt nữa.
2. Gừng
Gừng chứa các chất dinh dưỡng như gingerol và gingerol. Chất trước có chức năng chống viêm và chống oxy hóa, đồng thời giúp ức chế sự phát triển của khối u, trong khi chất sau được phát hiện là có tác dụng ức chế sự di căn của tế bào ung thư. Nghe mà thấy pro chưa!
3. Tỏi
Tỏi chứa allicin và flavonoid, có chức năng ngăn ngừa sự phát triển của khối u, ức chế nitrosamine gây ung thư và tăng cường khả năng miễn dịch. Nó có tác dụng phòng ngừa các bệnh ung thư như ung thư dạ dày và ung thư đại trực tràng.
2 cách ăn tỏi hiệu quả nhất là ăn sống và ngâm trong dầu ô liu nha! Bảo quản tỏi trong dầu ô liu có thể tăng cường chức năng của các chất phytochemical. Ngoài ra, trước khi ăn tỏi, bạn cũng có thể cắt nhỏ và để yên từ 10 đến 15 phút, tỏi sẽ sản sinh ra chất allicin, có tác dụng chống ung thư tốt hơn nữa đó!
Nguồn: soha.vn