Ai bảo loãng xương chỉ do tuổi tác? Hoá ra có những thói quen ăn uống tưởng như vô hại lại âm thầm "phá nát" xương khớp, đặc biệt với các chị em U50 trở lên
Một chị 50 tuổi ở Đài Loan (Trung Quốc) vừa được phát hiện loãng xương nghiêm trọng sau thời gian dài cày bánh mì liên tục. Bác sĩ cho biết ngoài chuyện tuổi tác và hormone "đùa giỡn", thì có một thành phần trong đồ ăn chế biến sẵn đang lén lút làm cơ thể mất canxi nhanh hơn tưởng tượng
Loãng xương: "Sát thủ thầm lặng" nhưng hậu quả cực nặng
Loãng xương là lúc xương bị mất mật độ, cấu trúc xơ xơ, dễ gãy như bánh tráng ướt vậy. Bệnh này lén lút cực kỳ, có khi mấy năm trời không biết, đến lúc gãy xương mới giật mình
Theo các tổ chức y tế quốc tế, loãng xương khiến nguy cơ gãy xương tăng vọt chỉ với những va chạm nhẹ, đặc biệt ở cột sống, xương hông và cổ tay. Các chị em sau mãn kinh là nhóm "dễ trúng đòn" nhất vì estrogen sụt giảm khiến xương "bay màu" nhanh hơn.
Các yếu tố thường liên quan gồm: Tuổi tác (đặc biệt sau mãn kinh); thiếu canxi, vitamin D; lười vận động; ăn uống thiếu dinh dưỡng...
Bánh mì có thực sự là "kẻ thù" của xương không?
Trong một chương trình sức khỏe ở Đài Loan, bác sĩ gia đình Ngụy Sĩ Hàng kể về case của chị bệnh nhân 50 tuổi có chỉ số T-score thấp hơn -2,5 (mức được dùng để chẩn đoán loãng xương).
Theo bác sĩ, nguyên nhân không chỉ vì chị ấy đang bước vào "tuổi mãn kinh chơi lớn" khi hormone bảo vệ xương suy giảm, mà còn do thói quen ăn bánh mì thường xuyên.
Bác sĩ phân tích rằng: Trong quá trình sản xuất một số loại bánh mì công nghiệp, nhà sản xuất có thể dùng chất tạo xốp, làm tăng hàm lượng phốt pho trong sản phẩm. Khi cơ thể "nạp" quá nhiều phốt pho nhưng chế độ ăn mất cân bằng, quá trình điều hòa canxi có thể bị ảnh hưởng, từ đó ảnh hưởng xấu đến sức khỏe xương.
Ngoài bánh mì, một số đồ ăn chế biến sẵn như mì tôm, thịt nguội cũng thường chứa hàm lượng phốt pho cao. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế cũng lưu ý: không phải cứ ăn bánh mì là chắc kèo loãng xương đâu nhé! Nguy cơ phụ thuộc vào tổng thể chế độ ăn, mức độ vận động, tuổi tác, hormone và tình trạng sức khỏe của mỗi người
Cà phê có thực sự gây loãng xương? Bác sĩ giải đáp luôn
Nhiều người lo lắng cà phê làm tăng nguy cơ loãng xương. Tuy nhiên, theo bác sĩ, vấn đề không nằm ở một loại đồ uống đơn lẻ mà liên quan đến tổng lượng dinh dưỡng và khả năng hấp thụ canxi của cơ thể.
Ở người trẻ, khỏe mạnh và ăn uống đủ canxi, việc uống cà phê ở mức vừa phải thường không phải nguyên nhân chính gây loãng xương.
Nhưng ở người lớn tuổi, khi khả năng hấp thụ canxi giảm dần, việc tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể khiến việc duy trì cân bằng canxi trở nên khó khăn hơn. Những người đã có nguy cơ loãng xương nên trao đổi với bác sĩ về lượng caffeine phù hợp nhé
5 thực phẩm được khuyến nghị giúp bảo vệ xương chắc khỏe
Các chuyên gia khuyến cáo, bảo vệ xương không chỉ phụ thuộc vào việc bổ sung canxi mà cần kết hợp nhiều yếu tố: đủ vitamin D, protein, vận động thường xuyên và chế độ ăn đa dạng.
1. Rong biển - nguồn canxi đáng chú ý
Rong biển chứa nhiều khoáng chất, trong đó có canxi, dưỡng chất quan trọng giúp duy trì cấu trúc xương.
Việc bổ sung các thực phẩm giàu khoáng chất từ rau xanh, hải sản và nguồn thực phẩm tự nhiên giúp đa dạng hóa chế độ ăn
2. Trứng – hỗ trợ hấp thu canxi
Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể hấp thụ canxi.
Lòng đỏ trứng là một nguồn vitamin D tự nhiên, đồng thời cung cấp protein – thành phần cần thiết cho quá trình duy trì cơ bắp và xương
3. Cá hồi - giàu Omega-3, tốt cho xương
Cá hồi cung cấp protein, vitamin D và axit béo Omega-3. Omega-3 được nghiên cứu về vai trò trong việc giảm phản ứng viêm của cơ thể, từ đó có thể hỗ trợ sức khỏe xương và khớp
4. Kiwi - bổ sung vitamin C cho quá trình tạo collagen
Vitamin C tham gia vào quá trình tổng hợp collagen, một loại protein quan trọng trong cấu trúc xương và mô liên kết. Kiwi là một loại trái cây giàu vitamin C, phù hợp để bổ sung trong chế độ ăn hằng ngày
5. Xoài – giàu chất chống oxy hóa
Xoài chứa vitamin C và nhiều hợp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do quá trình oxy hóa. Tuy nhiên, do xoài có lượng đường tự nhiên khá cao, nên ăn với lượng phù hợp nhé
Muốn xương chắc khỏe: Đừng chỉ uống canxi, hãy xây dựng thói quen từ sớm
Các chuyên gia khuyến nghị:
• Tắm nắng hợp lý để cơ thể tổng hợp vitamin D
• Duy trì vận động, đặc biệt các bài tập chịu trọng lượng giúp kích thích xương
• Ăn đủ protein, canxi và vitamin D
• Hạn chế hút thuốc, rượu bia
• Kiểm tra sức khỏe xương khi có nguy cơ cao
Xương mất đi thường không có dấu hiệu cảnh báo rõ ràng. Vì vậy, chăm sóc hệ xương không nên bắt đầu khi đã có bệnh, mà cần được hình thành từ những thói quen nhỏ trong cuộc sống hằng ngày thôi nha các bạn!
Nguồn: kenh14.vn
Một chị 50 tuổi ở Đài Loan (Trung Quốc) vừa được phát hiện loãng xương nghiêm trọng sau thời gian dài cày bánh mì liên tục. Bác sĩ cho biết ngoài chuyện tuổi tác và hormone "đùa giỡn", thì có một thành phần trong đồ ăn chế biến sẵn đang lén lút làm cơ thể mất canxi nhanh hơn tưởng tượng
Loãng xương: "Sát thủ thầm lặng" nhưng hậu quả cực nặng
Loãng xương là lúc xương bị mất mật độ, cấu trúc xơ xơ, dễ gãy như bánh tráng ướt vậy. Bệnh này lén lút cực kỳ, có khi mấy năm trời không biết, đến lúc gãy xương mới giật mình
Theo các tổ chức y tế quốc tế, loãng xương khiến nguy cơ gãy xương tăng vọt chỉ với những va chạm nhẹ, đặc biệt ở cột sống, xương hông và cổ tay. Các chị em sau mãn kinh là nhóm "dễ trúng đòn" nhất vì estrogen sụt giảm khiến xương "bay màu" nhanh hơn.
Các yếu tố thường liên quan gồm: Tuổi tác (đặc biệt sau mãn kinh); thiếu canxi, vitamin D; lười vận động; ăn uống thiếu dinh dưỡng...
Bánh mì có thực sự là "kẻ thù" của xương không?
Trong một chương trình sức khỏe ở Đài Loan, bác sĩ gia đình Ngụy Sĩ Hàng kể về case của chị bệnh nhân 50 tuổi có chỉ số T-score thấp hơn -2,5 (mức được dùng để chẩn đoán loãng xương).
Theo bác sĩ, nguyên nhân không chỉ vì chị ấy đang bước vào "tuổi mãn kinh chơi lớn" khi hormone bảo vệ xương suy giảm, mà còn do thói quen ăn bánh mì thường xuyên.
Bác sĩ phân tích rằng: Trong quá trình sản xuất một số loại bánh mì công nghiệp, nhà sản xuất có thể dùng chất tạo xốp, làm tăng hàm lượng phốt pho trong sản phẩm. Khi cơ thể "nạp" quá nhiều phốt pho nhưng chế độ ăn mất cân bằng, quá trình điều hòa canxi có thể bị ảnh hưởng, từ đó ảnh hưởng xấu đến sức khỏe xương.
Ngoài bánh mì, một số đồ ăn chế biến sẵn như mì tôm, thịt nguội cũng thường chứa hàm lượng phốt pho cao. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế cũng lưu ý: không phải cứ ăn bánh mì là chắc kèo loãng xương đâu nhé! Nguy cơ phụ thuộc vào tổng thể chế độ ăn, mức độ vận động, tuổi tác, hormone và tình trạng sức khỏe của mỗi người
Cà phê có thực sự gây loãng xương? Bác sĩ giải đáp luôn
Nhiều người lo lắng cà phê làm tăng nguy cơ loãng xương. Tuy nhiên, theo bác sĩ, vấn đề không nằm ở một loại đồ uống đơn lẻ mà liên quan đến tổng lượng dinh dưỡng và khả năng hấp thụ canxi của cơ thể.
Ở người trẻ, khỏe mạnh và ăn uống đủ canxi, việc uống cà phê ở mức vừa phải thường không phải nguyên nhân chính gây loãng xương.
Nhưng ở người lớn tuổi, khi khả năng hấp thụ canxi giảm dần, việc tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể khiến việc duy trì cân bằng canxi trở nên khó khăn hơn. Những người đã có nguy cơ loãng xương nên trao đổi với bác sĩ về lượng caffeine phù hợp nhé
5 thực phẩm được khuyến nghị giúp bảo vệ xương chắc khỏe
Các chuyên gia khuyến cáo, bảo vệ xương không chỉ phụ thuộc vào việc bổ sung canxi mà cần kết hợp nhiều yếu tố: đủ vitamin D, protein, vận động thường xuyên và chế độ ăn đa dạng.
1. Rong biển - nguồn canxi đáng chú ý
Rong biển chứa nhiều khoáng chất, trong đó có canxi, dưỡng chất quan trọng giúp duy trì cấu trúc xương.
Việc bổ sung các thực phẩm giàu khoáng chất từ rau xanh, hải sản và nguồn thực phẩm tự nhiên giúp đa dạng hóa chế độ ăn
2. Trứng – hỗ trợ hấp thu canxi
Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể hấp thụ canxi.
Lòng đỏ trứng là một nguồn vitamin D tự nhiên, đồng thời cung cấp protein – thành phần cần thiết cho quá trình duy trì cơ bắp và xương
3. Cá hồi - giàu Omega-3, tốt cho xương
Cá hồi cung cấp protein, vitamin D và axit béo Omega-3. Omega-3 được nghiên cứu về vai trò trong việc giảm phản ứng viêm của cơ thể, từ đó có thể hỗ trợ sức khỏe xương và khớp
4. Kiwi - bổ sung vitamin C cho quá trình tạo collagen
Vitamin C tham gia vào quá trình tổng hợp collagen, một loại protein quan trọng trong cấu trúc xương và mô liên kết. Kiwi là một loại trái cây giàu vitamin C, phù hợp để bổ sung trong chế độ ăn hằng ngày
5. Xoài – giàu chất chống oxy hóa
Xoài chứa vitamin C và nhiều hợp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do quá trình oxy hóa. Tuy nhiên, do xoài có lượng đường tự nhiên khá cao, nên ăn với lượng phù hợp nhé
Muốn xương chắc khỏe: Đừng chỉ uống canxi, hãy xây dựng thói quen từ sớm
Các chuyên gia khuyến nghị:
• Tắm nắng hợp lý để cơ thể tổng hợp vitamin D
• Duy trì vận động, đặc biệt các bài tập chịu trọng lượng giúp kích thích xương
• Ăn đủ protein, canxi và vitamin D
• Hạn chế hút thuốc, rượu bia
• Kiểm tra sức khỏe xương khi có nguy cơ cao
Xương mất đi thường không có dấu hiệu cảnh báo rõ ràng. Vì vậy, chăm sóc hệ xương không nên bắt đầu khi đã có bệnh, mà cần được hình thành từ những thói quen nhỏ trong cuộc sống hằng ngày thôi nha các bạn!
Nguồn: kenh14.vn