Vừa giải nhiệt vừa tốt cho sức khỏe lẫn nhan sắc, món này đang khiến hội chị em phát cuồng nha! Nhiều người còn sẵn sàng rút hầu bao đầu tư nguyên liệu, dụng cụ pha chế, thậm chí mua cả những món đồ đắt xắt ra miếng, chất chơi để sưu tầm, thỏa mãn đam mê luôn á
Matcha, một loại bột có 100% nguồn gốc thiên nhiên, được nghiền từ phần búp non của cây trà xanh Tencha đặc trưng của Nhật Bản. Matcha hay nghệ thuật "thưởng matcha" đã có tuổi đời lên đến ngàn nghìn năm rồi nha.
Thứ bột màu xanh này được pha chế với nhiều công thức đa dạng, hay cũng có nhiều loại matcha khác nhau trên thị trường, nhưng tất cả đều cho cảm nhận về vị đắng và vị ngọt đan xen, khơi gợi những cảm nhận riêng của mỗi người khi thưởng thức. Vibe chill phết đó!
Ở Nhật Bản, matcha trở thành một nghệ thuật thưởng trà, một thức uống thiết yếu giúp thư giãn tâm trí, cải thiện sức khỏe. Và đặc biệt, phụ nữ Nhật uống matcha mỗi ngày để giữ gìn sự tươi trẻ của làn da và nhan sắc luôn nè
Sang tới Việt Nam, matcha đang dần trở thành thức uống được giới trẻ đặc biệt yêu thích. Mà thú vị ở chỗ, thay vì tìm đến thưởng thức một ly matcha ngoài quán, nhiều người có xu hướng đầu tư dụng cụ pha chế, tìm tòi loại matcha ưng ý để tự tay tạo nên một cốc matcha của riêng mình. Tự pha = tự tin hơn mấy a!
Hà Tăng cũng thường chia sẻ công thức kết hợp matcha mà cô pha hàng ngày đó nha.
Không chỉ đầu tư các loại matcha, mà ngay cả dụng cụ pha chế cũng được các chị em đầu tư sắm sửa nữa á. Nếu đã "chơi hệ matcha", chắc hẳn ai cũng biết, bộ dụng cụ pha chế gồm: Chawan (bát trà), chasen (chổi khuấy trà), chasaku (thìa lấy trà), furui (dây bột)... Và hầu như ai cũng sẽ đầu tư một bộ, để bắt đầu hành trình theo đuổi đam mê với thứ bột màu xanh ngắt này
(Nguồn: @youmarketcr)
Cô nàng Chi Pham (kênh TikTok @heyphuongchi với hơn 90 nghìn lượt thích) lập hẳn một kênh TikTok chỉ để chia sẻ đam mê matcha cùng mọi người. Những clip của cô nàng, đôi khi chỉ là khoảnh khắc nhâm nhi một cốc matcha tự tay pha, hay hướng dẫn các công thức pha matcha hấp dẫn, hoặc review những món đồ hay loại matcha mà cô từng thử qua.
Các cây chasen mà Chi Phạm từng review nè. (Nguồn: @heyphuongchi)
Nguồn: kenh14.vn