Đà Nẵng - quê hương của nữ hoàng Vpop Mỹ Tâm, không chỉ flex những bãi biển chill phết hay mấy cây cầu sống ảo xịn xò mà còn làm du khách mê mệt vì ẩm thực quá đỉnh
Dưới đây là 5 món đặc sản vừa dễ bảo quản, gọn nhẹ để mang đi mà vẫn giữ nguyên hương vị Đà Nẵng chuẩn chỉnh nha các bạn ơi!
1. Chả bò Đà Nẵng
Nhắc đến đặc sản làm quà của Đà Nẵng mà không kể đến chả bò thì hơi phí ha! Chả được làm từ thịt bò tươi ngon, trộn với tiêu, tỏi và nước mắm, tạo nên vị đậm đà, thơm lừng kiểu tự nhiên không pha ke
Miếng chả dai vừa vừa, vị ngọt của thịt hoà cùng hương tiêu cay nhẹ nhàng là ghiền luôn! Ăn kèm bánh mì, xôi hoặc bỏ vào bún, phở gì cũng ổn áp, tiện lợi cho bữa ăn hằng ngày lắm nè.
2. Bánh khô mè
Món quà dân dã nhưng nổi tiếng ầm ầm đây! Bánh khô mè gây ấn tượng bởi lớp mè rang phủ kín phía ngoài, bên trong bánh dẻo thơm vị gừng và đường mạch nha ngọt dịu
Bánh bảo quản được lâu nên rất hợp để mang về sau chuyến trip. Chỉ cần nhâm nhi cùng tách trà nóng là đủ để feel được hương vị mộc mạc của miền Trung rồi!
3. Nước mắm Nam Ô
Được làm theo phương pháp ủ chượp truyền thống từ xưa, nước mắm Nam Ô từ lâu đã là niềm tự hào của dân Đà Nẵng luôn
Nước mắm có màu cánh gián đẹp mắt, vị đậm đà và mùi thơm đặc trưng, xài để chấm, nêm nếm hay chế biến món gì cũng ngon hết nấc! Giờ nhiều nơi đóng chai với size đa dạng, thuận tiện cho mấy bạn du khách mang về xa lắm.
4. Mực một nắng
Nếu bạn là fan cứng của hải sản thì mực một nắng là must-buy luôn nha! Mực được chọn lọc từ những con tươi roi rói, phơi đúng một nắng nên vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên và độ mềm của thịt cực kỳ
Chỉ cần nướng trên than hồng hoặc chiên sơ qua là đã có mùi thơm nức mũi rồi. Món này thường được đóng gói hút chân không, dễ bảo quản và vận chuyển lắm á!
5. Rong biển Mỹ Khê
Ít người biết hơn các đặc sản trên nhưng rong biển khai thác ở vùng biển Đà Nẵng cũng được nhiều du khách yêu thích nha
Nguồn: saostar.vn