Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow, Victoria Beckham, Miranda Kerr... toàn những cái tên đình đám đều đang "theo sát" chế độ ăn kiềm hóa (Alkaline diet) để giữ cho làn da căng mịn và body luôn on top Vậy chế độ ăn cân bằng kiềm này có gì mà hot đến vậy? Cùng mình tìm hiểu ngay nhé!
Các bạn có biết không, độ pH chính là thước đo tính kiềm và axit của chất lỏng đấy. Còn với cơ thể con người thì pH chính là con số "vàng" để đánh giá sức khỏe của mình nha!
Nhiều nghiên cứu đã "spoil" rằng cơ thể chúng ta sẽ hoạt động cực smooth khi môi trường pH hơi kiềm khoảng 7.4. Nhưng mà trạng thái kiềm nhẹ trong cơ thể lại dễ bị "đu đưa" và mất cân bằng vì nhiều lý do như: stress, ô nhiễm môi trường, hoặc ăn nhiều thức ăn có tính axit như thịt đỏ, đồ ăn chế biến sẵn, bia rượu...
Lượng axit dư thừa tích tụ lâu ngày trong cơ thể sẽ làm suy giảm hệ miễn dịch, tạo "cơ hội vàng" cho bệnh tật "ghé thăm" đó. Không những thế, khi cơ thể nhiều axit, nó sẽ buộc phải lấy chất khoáng kiềm dự trữ để trung hòa axit dư thừa, lâu dần làm mất chất khoáng dự trữ, ảnh hưởng luôn đến răng, tóc nữa
Vì vậy mà thực đơn hàng ngày của các celeb luôn ưu tiên thực phẩm giàu kiềm như: trái cây, rau, các loại đậu, hạt, nước kiềm... Còn thực phẩm nhiều axit như thịt đỏ, rượu, caffeine thì hạn chế tối đa. Song song đó là duy trì lối sống healthy, tích cực, tập gym đều đặn để hạn chế những tác nhân có thể làm tăng nồng độ axit trong cơ thể nha!
Cựu thiên thần Victoria's Secret Miranda Kerr đã chia sẻ với tạp chí Your Fitness rằng bí kíp quan trọng để giữ dáng, da của cô là tập yoga ít nhất nửa tiếng mỗi ngày, tuân thủ chế độ ăn kiêng cân bằng kiềm và uống từ 2 đến 3 lít nước kiềm mỗi ngày để luôn đủ nước cho cơ thể
Nước khoáng kiềm thiên nhiên - Must-have item cho cơ thể cân bằng
Theo đánh giá của các chuyên gia dinh dưỡng, ngoài việc bổ sung kiềm qua thực phẩm, một cách hiệu quả không kém là bổ sung kiềm mỗi ngày qua nước khoáng kiềm thiên nhiên. Các khoáng chất kiềm tự nhiên trong nước dễ dàng được hấp thu qua hệ tiêu hóa, nhờ đó hỗ trợ duy trì sự cân bằng tự nhiên cho cơ thể.
Hiện có nhiều loại nước uống kiềm khác nhau, nhưng chỉ có nước khoáng kiềm thiên nhiên là được tạo bởi thiên nhiên thôi nha. Hàm lượng khoáng chất kiềm tự nhiên (Natri, Canxi, Kali, Magie, Bicarbonate...) chính là yếu tố đem lại độ kiềm cho nước khoáng kiềm thiên nhiên. Các khoáng chất kiềm được tích tụ một cách tự nhiên trong nước nhờ quá trình nước thẩm thấu qua các tầng địa chất. Quá trình này có thể kéo dài đến hàng trăm năm, nên không có công nghệ nào có thể tạo ra được nước khoáng kiềm thiên nhiên đâu nhé!
Nhiều loại nước uống kiềm khác, như nước ion kiềm... chủ yếu được tạo ra từ công nghệ điện phân để phân tách các phân tử nước, từ đó tạo độ kiềm nhân tạo cho nước thôi.
Trước những benefit xịn sò từ nước khoáng kiềm thiên nhiên cùng xu hướng ăn uống healthy, không chỉ các sao mà giới trẻ bây giờ đã dần chuyển sang sử dụng nước uống này để bổ sung nước và khoáng chất vào thực đơn mỗi ngày cho da luôn glowing, dáng luôn xinh đẹp nha
Nguồn: kenh14.vn