MunNgoan1078
New member
Cùng là ốc thôi nhưng mà ốc sên thì... ít ai dám "thử thách bản thân" lắm nha! Có lý do cực kỳ chính đáng đấy!
Dạo gần đây, một anh chàng đã khiến cộng đồng mạng "té ngửa" khi đăng clip tự tay nướng ốc sên để... ăn no Caption của anh còn viết là do "khó khăn quá, kiếm được gì ăn nấy" luôn.
Thế nhưng ai cũng biết ốc sên không phải món ăn "đại trà" đâu nha! Vì nó có thể ảnh hưởng siêu xấu đến sức khỏe ấy. Thế nên netizen ai cũng lo lắng cho hoàn cảnh của anh chàng này quá trời!
Dân mạng kéo vào comment "sốc nặng", cảnh báo liên tù tì:
- "Ốc này nếu không làm kỹ, ăn vào sẽ gây bệnh đó. Tóm lại không nên ăn."
- "Ốc này chỗ mình nó to bằng cái chén (bát) lận. Loại này bẩn lắm, ăn bệnh chết, toàn giun sán kí sinh."
- "Tui coi thấy nói ốc này có nhiều loại kí sinh, không sạch, ăn sẽ bị bệnh."
- "Ốc này ở những nơi bẩn, bãi rác, nước ô nhiễm... Nướng lên nhớt nó trào ra rất gớm, ai ăn được thì phải nói là rất can đảm."
Thực ra trên thế giới, ốc sên còn là đặc sản xịn sò ở một số nơi đấy, tiêu biểu là Pháp Nhưng theo các chuyên gia thì muốn ăn được phải là loại ốc sên được nuôi trong môi trường sạch sẽ, có kiểm soát mới an toàn nha!
Còn mấy con ốc sên "hoang dã" ngoài tự nhiên thì nguy hiểm vô cùng luôn! Cụ thể là chúng ăn cây cỏ bừa bãi, là ký chủ của nhiều loại ký sinh trùng gây bệnh, truyền ấu trùng giun sán sang người ăn nữa. Những con ốc này cũng có thể ăn phải nấm độc hoặc cây bị phun thuốc bảo vệ thực vật.
Đây chính là nguyên nhân gây ra các vụ ngộ độc khi ăn ốc sên, không tốt cho sức khỏe tí nào cả! Vì vậy, tốt nhất là mình đừng "liều mạng" ăn những con ốc sên không rõ nguồn gốc nhé các bạn ơi!
Nguồn: soha.vn