GaTeen2659
New member
Hóa ra ở Mỹ thì việc xử lý xác động vật chết trên đường cao tốc là việc của cơ quan Giao thông Vận tải, nhưng sang bên Anh lại có một ông chú... chuyên đi nhặt về để ăn luôn á! Nghe mà giật mình
Ông Arthur Boyt sống tại Anh có một thói quen siêu kỳ quặc: nhặt xác những con vật chết vì tai nạn giao thông về nhà để nấu ăn. Từ thịt thỏ, gà lôi đến chim, lợn, dơi, chồn hôi, nhím... chắc chưa có con vật nào ở Anh mà ông chưa "thử"
Hàng xóm xung quanh nhà ông phần lớn không biết ông làm gì và họ coi ông như một người... hơi lạ lùng. Phỏng vấn với Vice, ông Boyt kể ông làm nghề nhồi bông động vật. Mỗi lần hoàn thành tác phẩm, ông phải lột da con vật rồi mới nhồi bông vào. Từ đó, ông nảy ra ý tưởng luôn: thay vì vứt đi, sao không chế biến số thịt còn thừa thành món ăn cho mình nhỉ? Thói quen này bắt đầu từ năm 1976 luôn đó! Tất cả động vật ông ăn đều là những con chết vì tai nạn giao thông trên đường cao tốc.
Ông Boyt chia sẻ thịt các loại động vật này có vị hoàn toàn khác lạ. Tuy không dễ ăn tí nào nhưng ông vẫn kiên trì chế biến sao cho hợp khẩu vị nhất. Thịt chồn quá hôi? Ông sẽ xả nước trong 4 ngày để bay mùi. Thịt lửng quá dai? Hầm nhừ trong lò 3 tiếng rưỡi luôn! Ngoài ra cả nội tạng cũng được giữ lại để chế biến chứ không vứt đi. Đây là những động vật hoang dã không dễ mua ở siêu thị hay cửa hàng, nên ông tận dụng tối đa thịt của chúng để chế biến và cất trong tủ đông.
Điều kỳ lạ là ông chưa bao giờ gặp vấn đề về sức khỏe từ khi ăn loại thịt này, dù có con đã chết đến cả tháng trời rồi!
Ông từng làm việc ở nhà thờ nên rất am hiểu về tâm linh. Ông Boyt không bao giờ giết bất kỳ con vật nào cả. Ông chỉ ăn thịt chúng khi chúng đã chết rồi. Vì vậy ông không cảm thấy tội lỗi gì khi ăn thịt chúng.
Khi được hỏi lý do có thói quen này, ông cho biết vì cảm thấy quá cô đơn sau khi ly hôn với người vợ đầu tiên mà dần dần ông đã... thích loại thịt kỳ dị này. Nhưng hiện tại ông đã tái hôn và sống hạnh phúc rồi nha!
Nguồn: soha.vn