BoCandy2615
New member
Những chiếc chân gà thơm lừng đậm đà, đủ da gân giòn tan để lai rai chính là món "chill phết" cho team bạn tụ họp "chém gió" vào tối lạnh đầu mùa nè!
Hà Nội mấy ngày này trời vẫn có nắng nhưng hanh hanh se se, mọi thứ như chậm lại và buồn hơn hẳn. Tối đến gió lạnh lạnh, ngang qua góc phố thấy đông đúc nhộn nhịp, tiếng người gọi món, tiếng phục vụ í ới, cô bán hàng thoăn thoắt tay lật còn mùi thơm ngào ngạt tỏa khắp nơi. Bụng đói réo rắt rồi đúng không? Yup, bạn vừa đi qua một quán chân gà nướng đó!
Chẳng có rule nào bắt buộc mùa đông phải ăn chân gà nướng cả. Nhưng bởi vì... ngon, vì hợp mood, vì ngồi gần bếp nướng lúc trời se lạnh rõ ràng là "sướng hơn" mùa hè nên cứ độ gió mùa về là thèm đến da diết luôn Chân gà tẩm ướp đậm đà, nướng trên bếp than hồng cho phần da săn lại, vàng nâu, quết thêm lớp mật ong cho bóng bẩy bắt mắt nữa mới thật "chuẩn xịn". Là đồ nướng thơm phức, đủ da gân để lai rai, cũng đậm đà không nhàn nhạt như ốc luộc nên món bình dân này vẫn là thứ đầu tiên người ta nghĩ đến mỗi khi thèm thứ gì đó "mằn mặn" để tụ tập.
Nếu thấy mùa đông bỗng cô đơn quá, có lẽ bạn không cần ngay một chú gấu 37 độ đâu, chỉ cần một đĩa chân gà nướng đầy ụ, ngon đúng gu gặm nhấm cùng hội bạn là đủ rồi Còn chờ gì nữa mà không dạo một vòng Hà Nội để ăn cho "hết luôn" nào!
Chân gà nướng ngõ 161 Minh Khai
Đến đây bạn sẽ bị ấn tượng bởi khung cảnh cả loạt các bạn nam ngồi luôn tay nướng, đảo, lật chân cánh mà vẫn... không kịp. Bếp than đỏ hồng, chân cánh nhìn cái nào cái nấy ngon mắt như "mời gọi" ý. Vị chân cánh ướp vừa vặn, to múp míp ăn cùng dưa góp với thứ nước chấm cay cay lạ miệng là "hết sảy" luôn. Điểm trừ duy nhất là bạn sẽ phải chờ rất lâu, nhưng nếu chờ đợi mà được ăn món ngon, giá cả friendly thì cũng đáng đúng không nào
Địa chỉ: Ngõ 161 Minh Khai
Giờ mở cửa: 16h – 22h
Giá cả: 10k/chân, 22k/cánh
Chân gà nướng 244 Bà Triệu
Quán bé tí, ngồi ghế nhựa thấp bên vỉa hè nhỏ và tối nhưng lúc nào cũng đông "nghẹt thở". Có lẽ ăn như vậy cũng có cái "vibe" riêng, ấy là niềm vui nho nhỏ khi được ngồi chấm mút cùng hội "chị em cây khế", liên thiên đủ thứ trên đời
Chân gà ở đây tuy nhỏ nhưng lại tẩm ướp "ngon xỉu" có tiếng, thêm vào đó là thứ nước chấm cay ngọt ăn rất "ổn áp". Những lúc đông khách, chân cánh nướng không kỹ có thể chưa chín hết, nhớ mang ra cho cô bán hàng nướng thêm nhé!
Địa chỉ: Số 244 Bà Triệu
Giờ mở cửa: 18h – 23h
Giá cả: 10k/chân, 25k/cánh
Chân gà nướng Lý Văn Phức
Lý Văn Phức vẫn luôn được coi là "phố chân gà" rồi đúng không Đi dọc từ đầu phố đến cuối phố, bạn sẽ thấy cực nhiều các hàng chân cánh với mùi thơm phưng phức tỏa ngào ngạt. Chân gà cùng nước chấm giờ không còn xuất sắc như xưa, chỉ ở mức vừa ăn chứ không quá ấn tượng. Điểm khác biệt duy nhất có lẽ nằm ở món rau muống ngâm chua ngọt ngọt "gây thương nhớ" mà chẳng nơi nào khác có, ăn cùng chân cánh mỡ màng để giải ngấy là "chuẩn bài" luôn!
Nguồn: kenh14.vn