Ối giời ơi, vụ ngộ độc bánh mì Phượng càng ngày càng nghiêm trọng Ngoài 141 người phải nhập viện, còn cả đống người khác gọi điện báo cáo tình trạng nhẹ hơn nữa. Chủ tiệm giờ đã phải gửi thư xin lỗi khách hàng rồi đó các bạn ơi!
Sáng 21/9, Giám đốc Sở Y tế Quảng Nam Mai Văn Mười cho biết tình hình đã leo thang: Tính đến chiều 14/9 có tới **150 người** bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng. May mắn là các bạn ấy đã ổn định và được xuất viện về rồi
"Về kết quả kiểm nghiệm các mẫu thức ăn liên quan đến vụ ngộ độc thì khả năng sẽ có vào chiều nay hoặc ngày mai", ông Mười thông tin. Ai cũng đang chờ xem nguyên nhân chính xác là gì nè!
Hiện tại, tiệm bánh mì Phượng (số 2 Phan Châu Trinh, TP Hội An) đã đóng cửa tạm thời cho đến khi có kết quả rõ ràng. Chủ quán cũng đã gửi thư xin lỗi chính thức rồi đó!
Trong thư, chủ quán thừa nhận đây là sơ sót của mình trong khâu kiểm soát nguyên liệu đầu vào, chưa đảm bảo chất lượng trước khi đưa cho khách. Đại diện gia đình đã đến thăm hỏi các bạn đang điều trị tại bệnh viện luôn
"Lần này khi được sự cho phép của cơ quan chức năng sau khi khắc phục hậu quả và được mở cửa trở lại, tôi xin cam kết sẽ đem lại những sản phẩm bánh mì tốt nhất, an toàn nhất để phục vụ quý khách hàng", chủ tiệm hứa hẹn sẽ làm tốt hơn.
**Flashback lại sự việc:** Ngày 11/9, hàng chục người nhập viện sau khi ăn bánh mì Phượng với các triệu chứng kinh khủng: sốt cao, nôn mửa, đau bụng, đi ngoài liên tục
Đoàn kiểm tra của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm phát hiện nhiều điểm không ổn:
- Khu vực sơ chế chưa đảm bảo vệ sinh
- Chưa phân biệt rõ khu vực bảo quản, sơ chế, chế biến
- Dụng cụ chưa đảm bảo vệ sinh
- Không có thùng rác đạt chuẩn
Thức ăn nghi ngờ gây ngộ độc gồm: bánh mì với pa tê, thịt xíu, xíu mại, rau răm, húng, hành, xà lách, sốt trứng gà tươi, dưa leo, đu đủ chua, chả heo.
Plot twist: Chỉ riêng ngày 11/9, tiệm này đã bán tận **1.920 ổ bánh mì**
Nguồn: kenh14.vn