Mình vừa đọc một bài viết về chuyện lót dạ trước bữa nhậu của người Việt Nam, tức là những món phải ăn trước khi bắt đầu uống rượu bia. Có người thích ăn cơm, người lại chuộng trái cây, còn mình thì... thích ăn món cay! ️
Lý do á? Vì món cay làm miệng mình "tê tê" gì đó, nên sau đó uống rượu sẽ... đỡ cay hơn. Nghe logic lắm đúng không?
Nhưng mà hóa ra mình đã sai lầm nghiêm trọng rồi! Theo các chuyên gia dinh dưỡng, món cay không chỉ KHÔNG giúp giảm độ "gắt" của rượu, mà còn làm cho dạ dày và ruột bị kích thích mạnh hơn nữa. Rượu vốn đã cay rồi, thêm ớt vào là... double damage luôn!
Vậy lý tưởng nhất nên lót dạ bằng gì? Các bác bảo là nên ăn những món có tinh bột như cơm, bánh mì, hoặc súp lơ, rau củ. Những thứ này sẽ tạo một "lớp đệm" bảo vệ dạ dày, giúp hấp thụ rượu chậm hơn và giảm tác hại cho cơ thể.
Còn nếu ai đã uống say mèm rồi, thì đừng có nghe lời mấy ông bạn rủ ăn cay cho "tỉnh rượu" nhé! Lúc đó dạ dày đang yếu ớt lắm rồi, ăn thêm ớt vào chỉ càng khiến tình hình tệ hơn thôi. Tốt nhất là về nhà nghỉ ngơi, uống nhiều nước, ăn cháo loãng là chuẩn nhất!
Nguồn: tinhte.vn