Cây sắn đưa Việt Nam lên top 2 thế giới, từ gốc đến ngọn đều "ra lò" tiền tỷ USD, 43 tỉnh thành đang cày cực mạnh!

BeoBobo8898

New member
Nói đến nông sản Việt Nam, nhiều bạn nghĩ ngay đến gạo hay sầu riêng phải không nào? Nhưng mà plot twist đây, có một "anh hùng thầm lặng" đang âm thầm mang về cho Việt Nam cả tỷ USD mỗi năm đó chính là... cây sắn! Đúng rồi, cây sắn đó các bạn ơi!

Hiện tại, Việt Nam và Thái Lan đang là 2 ông trùm dẫn đầu thế giới về mặt hàng sắn và các sản phẩm từ sắn nè. Nước mình đứng á quân toàn cầu (chỉ sau Thái Lan thôi), với kim ngạch xuất khẩu từ 2013 đến giờ bình quân trên 1 tỷ USD, cao nhất lên tới 1,35 tỷ USD/năm luôn! Xếp hạng thứ 4 sau lúa, cà phê, điều đấy - đỉnh chưa nè!

Theo số liệu sơ bộ từ Tổng cục Hải quan, tháng 2 vừa rồi xuất khẩu sắn của VN đạt hơn 428 nghìn tấn với giá trị hơn 134 triệu USD, tăng vọt 44,8% về lượng và tăng 35,4% về giá trị so với tháng 1. Nghe con số mà sốc luôn á!

ee5ac8f7dbe2933b8c42.png


Tính luôn 2 tháng đầu năm, mặt hàng này đã "đu" về hơn 233 triệu USD với hơn 723 nghìn tấn, tăng 14,9% về lượng nhưng giảm 19% về trị giá so với cùng kỳ năm 2024.

Nói về thị trường, trong 2 tháng đầu năm Trung Quốc vẫn là "khách VIP" số 1 của sắn Việt Nam với hơn 692 nghìn tấn, trị giá hơn 219 triệu USD, tăng 15% về lượng nhưng giảm 19% so với cùng kỳ. Giá bình quân 317 USD/tấn, giảm 30%.

Đứng thứ 2 là Đài Loan (TQ) với hơn 7 nghìn tấn, đạt trị giá hơn 2,8 triệu USD, giảm 22% về lượng và giảm 46% về trị giá so với 2T/2024. Giá bình quân 379 USD/tấn, giảm 31%.

d1fd9c4a6fbcb5c03013.png


Nhưng mà đáng chú ý nhất phải kể đến Malaysia nè! Xuất khẩu sang đây tăng trưởng 3 chữ số luôn các bạn ơi Trong 2 tháng đầu năm xuất sang nước bạn hơn 5,3 nghìn tấn sắn, kim ngạch đạt 2,1 triệu USD, tăng mạnh 137% về lượng và tăng 76% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên giá giảm sâu, chỉ đạt 393 USD/tấn, tương ứng mức giảm 26%.

**Cây sắn xịn ở chỗ nào?**

Điểm đặc biệt của cây sắn là "từ gốc đến ngọn" đều có thể tận dụng hết luôn! Củ sắn thì dùng ăn tươi, làm thức ăn gia súc, chế biến sắn lát khô, bột sắn nghiền, tinh bột sắn, tinh bột sắn biến tính và nhiều sản phẩm khác.

Thân sắn thì làm giống, làm nấm, làm củi đun, nguyên liệu cho công nghiệp xenlulo. Còn lá sắn được dùng làm thức ăn trong chăn nuôi như nuôi cá, nuôi tằm rồi xuất sang Hàn Quốc, Nhật Bản, các khu vực đông người châu Á sinh sống. Chất chưa nào!

Hiện toàn quốc có tới 43 tỉnh, thành trồng sắn (tính đến năm 2023), tập trung ở 5 vùng trọng điểm chính gồm Trung du miền núi phía Bắc, Bắc Trung bộ, Duyên hải Nam Trung bộ, Tây Nguyên và Đông Nam bộ với diện tích dao động từ 520.000 - 550.000 ha, năng suất đạt từ 19-20 tấn/ha, sản lượng đạt trên 10 triệu tấn củ tươi.

**Nhưng mà...**

Từ đầu năm đến giờ, tình hình tiêu thụ tinh bột sắn khá ảm đạm mặc dù tồn kho tinh bột sắn tại Trung Quốc rất thấp. Nhưng các thương nhân Trung Quốc vẫn chưa có kế hoạch mua nhiều hàng nhập kho như các năm trước dù đang là thời điểm chính vụ. Điều này khiến tồn kho tại các nhà máy sắn lên mức cao hơn thông thường hàng năm.

Giá sắn tươi giảm mạnh do thị trường xuất khẩu đang gặp khó khăn, trong đó chủ yếu xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc. Giá xuất khẩu sắn lát cũng điều chỉnh giảm so với cuối tháng trước.

Dự kiến, nhiều đơn vị kinh doanh sắn lát sẽ giảm sản lượng trữ kho vụ 2024/25 từ 20 – 30% so với sản lượng vụ 2023/24. Giá sắn lát hiện tại đang rất thấp khi so sánh với giá ngô và lúa mỳ. Theo đó, các nhà máy thức ăn chăn nuôi có thể sẽ sử dụng sắn lát nhiều hơn trong công thức phối trộn sản phẩm thức ăn chăn nuôi trong thời gian tới.

a98eeb74bf8ece6f1b88.jpg

5ea4bb402206b61e238d.png


Nguồn: kenh14.vn
 
Back
Top