Hồi xưa trái đác rụng đầy gốc mà chả ai buồn nhặt, giờ chế biến thành hạt đác rim là món "hot hit" chị em săn lùng, giá từ 80k-150k/kg mà vẫn cháy hàng nha!
Ai ngờ được cây dại mọc hoang xưa kia giờ lại lên đời thành đặc sản đắt khách thế này. Trước đây trái đác rụng lăn lóc đầy gốc cây mà chẳng ai ngó ngàng, nhưng giờ tách hạt ra chế biến thành món ăn vặt "xịn sò" đang khiến thị trường "sốt xình xịch" đấy!
Hạt đác sau khi tách ra được làm sạch, rim kỹ càng thì có vị ngọt bùi, giòn tan khó cưỡng. Món này đang được các chị em "hốt" về làm quà tặng hoặc ăn vặt cực kỳ nghiện. Giá dao động từ 80.000 đến 150.000 đồng/kg tùy chất lượng, nhưng có tiền chưa chắc mua được vì cháy hàng liên tục luôn á!
Nguồn: svvn.tienphong.vn