Không ngã không đụng gì mà toàn thân bé trai bỗng nhiên bầm tím khắp người, gia đình hoảng loạn tột độ luôn các bạn ơi!
Nhiều người vẫn nghĩ rau diếp hay xà lách ăn sống sẽ giữ nguyên vitamin và thanh mát hơn. Nhưng plot twist là những kẽ lá xanh mướt kia lại là "nhà trọ 5 sao" cho các loại trứng ký sinh trùng siêu nhỏ nha! Với lũ trẻ có hệ miễn dịch còn yếu, thói quen ăn rau sống không chỉ gây đau bụng mà còn dẫn đến drama sức khỏe nghiêm trọng. Một bé trai 6 tuổi ở Thâm Quyến (Trung Quốc) chính là minh chứng đau lòng cho chuyện này.
Bầm tím toàn thân chỉ vì ăn rau sống cuốn thịt nướng, ai ngờ được đâu!
Khoa Nhi của Bệnh viện Đa khoa số 7 thuộc Đại học Tôn Trung Sơn (Thâm Quyến, Trung Quốc) đã tiếp nhận bé trai Xiaoming, 6 tuổi, trong tình trạng đáng báo động kinh khủng. Khắp cơ thể cậu bé xuất hiện dày đặc các vết bầm tím và mảng tụ máu lớn dù không hề bị va đập mạnh. Bé cũng không ăn gì lạ hay đang dùng thuốc gì cả.
Thấy cảnh này, ba mẹ Xiaoming suy sụp hẳn luôn vì nghĩ con mình mắc bệnh bạch cầu (ung thư máu) rồi . Tuy nhiên, khi phân tích kỹ hơn, các bác sĩ phát hiện một điểm lạ: nồng độ hemoglobin và số lượng tiểu cầu vẫn bình thường, nhưng các chỉ số về kết tập tiểu cầu lại giảm sút nghiêm trọng. Tức là tiểu cầu của cậu bé vẫn còn đó nhưng đã... "quên" cách đông máu rồi.
Trưởng khoa Nhi của bệnh viện, bác sĩ Xue Hongman lập tức chỉ định xét nghiệm bạch cầu ái toan và nuôi cấy phân để tìm nguyên nhân. Kết quả khiến ai cũng giật mình khi phát hiện rất nhiều trứng và ấu trùng giun móc đang ký sinh trong cơ thể bé . Cậu bé được chẩn đoán mắc hội chứng APDE (viết tắt của Acquired Platelet Dysfunction with Eosinophilia) - một dạng rối loạn chức năng tiểu cầu do nhiễm ký sinh trùng gây ra.
Lúc này, ba mẹ mới bàng hoàng nhớ lại: Một tuần trước đó, gia đình có đi ăn thịt nướng và đã để cậu bé thoải mái ăn rau diếp và xà lách cùng vài loại rau sống khác để cuốn thịt. Bác sĩ cho biết, chính những lá rau chưa được nấu chín này là "xe buýt" đưa ấu trùng giun móc vào máu, từ đó giải phóng các độc tố làm vô hiệu hóa chức năng của tiểu cầu luôn các bạn ạ .
Giun móc vốn sinh sản trong đất và dễ dàng bám chặt vào các loại rau mọc sát mặt đất như rau diếp qua nước tưới hoặc phân bón. Khi đi vào cơ thể người, chúng không chỉ hút máu mà còn gây ra những phản ứng dị ứng nội tạng phức tạp nữa. May mắn là Xiaoming đã được điều trị bằng thuốc tẩy giun đặc hiệu thay vì phải can thiệp các liệu pháp hóa trị hay cầm máu nặng nề.
Sau một tuần điều trị, lượng bạch cầu ái toan của cậu bé đã giảm từ mức nguy hiểm 46,2% xuống còn 9,6%, các vết bầm tím cũng dần biến mất. Ca bệnh này là lời cảnh tỉnh đanh thép cho những ai vẫn tin rằng rau chỉ cần rửa qua nước là có thể ăn sống một cách an toàn rồi nhé!
Dấu hiệu nhận biết sớm trẻ bị nhiễm ký sinh trùng mà ba mẹ phải biết!
Bác sĩ Xue Hongman khuyến cáo phụ huynh tốt nhất không bao giờ để trẻ ăn thực phẩm sống. Việc ăn rau sống có thể thấy ngon miệng nhưng với hệ tiêu hóa nhạy cảm của lũ trẻ, "ăn chín uống sôi" vẫn là nguyên tắc vàng để bảo vệ tính mạng các bé nha!
Bên cạnh đó, cần đặc biệt nhạy bén với những tín hiệu bất thường từ cơ thể con trẻ. Nếu trẻ đột ngột xuất hiện các vết bầm tím không rõ lý do, thường xuyên đau bụng quanh rốn, chán ăn hoặc da mặt trở nên xanh xao, hãy đưa trẻ đi xét nghiệm máu ngay lập tức nha! Đừng đợi đến khi các triệu chứng trở nên tồi tệ mới đi cầu cứu y tế.
Những tips vàng phòng tránh ký sinh trùng mà ai cũng cần note ngay!
• Nói không với thực phẩm sống và tái tận gốc: Không chỉ rau lá xanh, mọi người nên hạn chế tối đa việc ăn thịt tái, gỏi cá, nem chua hay tiết canh. Ký sinh trùng và ấu trùng giun sán chỉ bị tiêu diệt hoàn toàn khi thực phẩm được nấu chín kỹ ở nhiệt độ cao. Nếu ăn rau sống, phải rửa thật kỹ nha!
• Vệ sinh tay và móng tay sau khi tiếp xúc đất cát: Ấu trùng ký sinh trùng bám rất chặt vào móng tay khi chúng ta làm vườn hoặc chơi đùa; cần rửa tay bằng xà phòng thật kỹ trước khi chạm vào thức ăn để cắt đứt đường lây truyền trực tiếp nha
.• Cảnh giác cao độ với các món cuốn tại hàng quán: Quy trình sơ chế rau sống tại hàng quán thường khó đảm bảo sạch từng kẽ lá, đồng thời nguy cơ nhiễm chéo từ dao thớt dùng chung cho đồ sống và đồ chín là rất cao các bạn ơi!
• Thực hiện tẩy giun định kỳ cho cả gia đình: Ký sinh trùng có thể lây lan âm thầm giữa các thành viên qua tiếp xúc hàng ngày. Cần thực hiện tẩy giun 6 tháng một lần theo hướng dẫn y tế để triệt tiêu nguồn lây trong môi trường sống nhé.
• Vệ sinh dụng cụ chế biến trong nhà bếp: Nên dùng riêng dao thớt cho thực phẩm sống và thực phẩm chín. Việc dùng chung dụng cụ là nguyên nhân hàng đầu khiến trứng ký sinh trùng từ rau quả, thịt sống bám sang thức ăn đã nấu chín đấy!
Nguồn và ảnh: Shobserver, EBC, China News
Nguồn: kenh14.vn