Cơ quan chức năng đã thu giữ khoảng 4.850 kg bơ sữa bò giả được pha chế từ các loại chất béo thực vật giá rẻ. Vụ việc này đang gây xôn xao dư luận tại Ấn Độ!
Giới chức thành phố Ahmedabad (bang Gujarat, Ấn Độ) vừa triển khai một trong những chiến dịch kiểm tra an toàn thực phẩm quy mô lớn nhất từ trước đến nay. Họ đã thu giữ khoảng 4.850 kg bơ sữa bò (ghee) nghi giả mạo có tổng giá trị ước tính 31,81 lakh rupee (tầm 980 triệu đồng luôn các bạn ơi ). Chiến dịch này nhằm chặn đứng các sản phẩm bơ fake bị pha trộn chất béo giá bèo trước khi chúng tràn vào tay người tiêu dùng.
Theo nguồn tin từ Ủy ban Thành phố Ahmedabad (AMC), lực lượng thuộc bộ phận an toàn thực phẩm đã đồng loạt đột kích, kiểm tra nhiều cơ sở sản xuất, kho chứa và điểm phân phối bơ sữa bò trên địa bàn. Đây được xem là một trong những đợt truy quét khủng nhất đối với mặt hàng này tại thành phố, cho thấy quyết tâm siết chặt kiểm soát chất lượng thực phẩm trong bối cảnh hàng giả, hàng nhái ngày càng tràn lan
Lần theo dấu vết từng bước một
Cuộc điều tra ban đầu được khởi động tại Khu công nghiệp Laxmanbhai, thuộc khu vực CTM (Indrapuri). Sau khi phát hiện nhiều dấu hiệu khả nghi, lực lượng chức năng đã tiếp tục mở rộng kiểm tra sang các khu vực Vatva và Dudheshwar - những nơi được xác định là các mắt xích quan trọng trong mạng lưới lưu trữ và phân phối số hàng hóa bị nghi làm giả.
Thông qua quá trình kiểm tra tỉ mỉ, các cơ quan chức năng đã lần theo chuỗi cung ứng và phát hiện nhiều địa điểm liên quan đến việc lưu kho, vận chuyển và phân phối bơ sữa bò. Toàn bộ số hàng nghi vấn đã bị niêm phong để phục vụ điều tra (drama thật sự! ).
Bơ "fake" từ hóa chất giá rẻ
Theo nhận định ban đầu của các nhà điều tra, số sản phẩm bị thu giữ có khả năng không phải bơ sữa bò nguyên chất mà được pha chế từ các loại chất béo thực vật giá rẻ, sau đó xử lý để có màu sắc, mùi vị và kết cấu giống y hệt bơ truyền thống nhằm đánh lừa người tiêu dùng. Nghe mà thấy đáng sợ luôn á!
Tuy nhiên, giới chức nhấn mạnh đây mới chỉ là đánh giá sơ bộ thôi nhé. Các mẫu sản phẩm đã được lấy và gửi tới phòng thí nghiệm để phân tích thành phần hóa học cũng như kiểm tra chất lượng. Kết quả xét nghiệm sẽ là cơ sở xác định liệu các sản phẩm này có vi phạm các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm hay không.
Không chỉ kiểm tra chất lượng
Theo AMC, chiến dịch không chỉ tập trung vào chất lượng sản phẩm mà còn rà soát việc tuân thủ các quy định về cấp phép, sản xuất và kinh doanh thực phẩm của các đơn vị liên quan. Nếu phát hiện vi phạm, các tổ chức và cá nhân có liên quan sẽ phải đối mặt với các biện pháp xử lý theo đúng quy định pháp luật (chuẩn bị hầu tòa thôi!
).
Giới chức Ahmedabad cho biết việc tăng cường kiểm tra là cực kỳ cần thiết vì bơ sữa bò (ghee) là một trong những thực phẩm được sử dụng phổ biến nhất tại Ấn Độ. Sản phẩm này xuất hiện trong bữa ăn hằng ngày, được dùng để chế biến các món bánh kẹo truyền thống, thực phẩm trong các dịp lễ hội cũng như các nghi lễ tôn giáo.
Do mức độ tiêu thụ quá lớn, bất kỳ hành vi pha trộn hay làm giả nào cũng có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân và làm sụp đổ niềm tin của người tiêu dùng đối với thị trường thực phẩm
AMC cho biết sẽ tiếp tục mở rộng điều tra, tăng cường giám sát chuỗi cung ứng và thực hiện thêm các đợt kiểm tra bất ngờ nhằm chặn đứng các sản phẩm nghi giả mạo lưu thông trên thị trường, đồng thời đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm được thực thi nghiêm ngặt. Hy vọng những vụ việc như này sẽ giảm dần để mọi người yên tâm hơn khi mua sắm nhé!
Nguồn: soha.vn
Giới chức thành phố Ahmedabad (bang Gujarat, Ấn Độ) vừa triển khai một trong những chiến dịch kiểm tra an toàn thực phẩm quy mô lớn nhất từ trước đến nay. Họ đã thu giữ khoảng 4.850 kg bơ sữa bò (ghee) nghi giả mạo có tổng giá trị ước tính 31,81 lakh rupee (tầm 980 triệu đồng luôn các bạn ơi ). Chiến dịch này nhằm chặn đứng các sản phẩm bơ fake bị pha trộn chất béo giá bèo trước khi chúng tràn vào tay người tiêu dùng.
Theo nguồn tin từ Ủy ban Thành phố Ahmedabad (AMC), lực lượng thuộc bộ phận an toàn thực phẩm đã đồng loạt đột kích, kiểm tra nhiều cơ sở sản xuất, kho chứa và điểm phân phối bơ sữa bò trên địa bàn. Đây được xem là một trong những đợt truy quét khủng nhất đối với mặt hàng này tại thành phố, cho thấy quyết tâm siết chặt kiểm soát chất lượng thực phẩm trong bối cảnh hàng giả, hàng nhái ngày càng tràn lan
Lần theo dấu vết từng bước một
Cuộc điều tra ban đầu được khởi động tại Khu công nghiệp Laxmanbhai, thuộc khu vực CTM (Indrapuri). Sau khi phát hiện nhiều dấu hiệu khả nghi, lực lượng chức năng đã tiếp tục mở rộng kiểm tra sang các khu vực Vatva và Dudheshwar - những nơi được xác định là các mắt xích quan trọng trong mạng lưới lưu trữ và phân phối số hàng hóa bị nghi làm giả.
Thông qua quá trình kiểm tra tỉ mỉ, các cơ quan chức năng đã lần theo chuỗi cung ứng và phát hiện nhiều địa điểm liên quan đến việc lưu kho, vận chuyển và phân phối bơ sữa bò. Toàn bộ số hàng nghi vấn đã bị niêm phong để phục vụ điều tra (drama thật sự! ).
Bơ "fake" từ hóa chất giá rẻ
Theo nhận định ban đầu của các nhà điều tra, số sản phẩm bị thu giữ có khả năng không phải bơ sữa bò nguyên chất mà được pha chế từ các loại chất béo thực vật giá rẻ, sau đó xử lý để có màu sắc, mùi vị và kết cấu giống y hệt bơ truyền thống nhằm đánh lừa người tiêu dùng. Nghe mà thấy đáng sợ luôn á!
Tuy nhiên, giới chức nhấn mạnh đây mới chỉ là đánh giá sơ bộ thôi nhé. Các mẫu sản phẩm đã được lấy và gửi tới phòng thí nghiệm để phân tích thành phần hóa học cũng như kiểm tra chất lượng. Kết quả xét nghiệm sẽ là cơ sở xác định liệu các sản phẩm này có vi phạm các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm hay không.
Không chỉ kiểm tra chất lượng
Theo AMC, chiến dịch không chỉ tập trung vào chất lượng sản phẩm mà còn rà soát việc tuân thủ các quy định về cấp phép, sản xuất và kinh doanh thực phẩm của các đơn vị liên quan. Nếu phát hiện vi phạm, các tổ chức và cá nhân có liên quan sẽ phải đối mặt với các biện pháp xử lý theo đúng quy định pháp luật (chuẩn bị hầu tòa thôi!
).Giới chức Ahmedabad cho biết việc tăng cường kiểm tra là cực kỳ cần thiết vì bơ sữa bò (ghee) là một trong những thực phẩm được sử dụng phổ biến nhất tại Ấn Độ. Sản phẩm này xuất hiện trong bữa ăn hằng ngày, được dùng để chế biến các món bánh kẹo truyền thống, thực phẩm trong các dịp lễ hội cũng như các nghi lễ tôn giáo.
Do mức độ tiêu thụ quá lớn, bất kỳ hành vi pha trộn hay làm giả nào cũng có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân và làm sụp đổ niềm tin của người tiêu dùng đối với thị trường thực phẩm
AMC cho biết sẽ tiếp tục mở rộng điều tra, tăng cường giám sát chuỗi cung ứng và thực hiện thêm các đợt kiểm tra bất ngờ nhằm chặn đứng các sản phẩm nghi giả mạo lưu thông trên thị trường, đồng thời đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm được thực thi nghiêm ngặt. Hy vọng những vụ việc như này sẽ giảm dần để mọi người yên tâm hơn khi mua sắm nhé!
Nguồn: soha.vn