CauChanhUwu
New member
Ơ hay, cà phê vốn được coi là "bảo bối" giúp giảm nguy cơ tử vong sớm, đặc biệt là các vấn đề về tim mạch. Nhưng đợi đã! Một nghiên cứu mới vừa được đăng trên tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA) cho thấy với những người bị tăng huyết áp độ 2-3, uống quá nhiều cà phê có thể phản tác dụng và làm tăng nguy cơ tử vong sớm đấy các bạn ơi
Nghiên cứu này được thực hiện bởi team gồm các nhà khoa học từ Đại học Osaka, Hokkaido, Tsukuba, Trung tâm Y tế và sức khỏe toàn cầu Quốc gia Nhật Bản và Trường Đại học California ở San Francisco (UCSF - Mỹ). Họ đã xem xét mối liên hệ giữa việc uống trà xanh, cà phê với nguy cơ tử vong sớm ở những người bị cao huyết áp.
Theo News-Medical, trong một thời gian dài, cà phê được xem là lựa chọn top tier, dễ làm và nhiều người yêu thích để giảm nguy cơ tử vong sớm do nhiều bệnh, đặc biệt là nhóm bệnh tim mạch.
Tuy nhiên plot twist ở đây là nếu bạn bị cao huyết áp từ độ 2 trở lên thì câu chuyện lại khác, theo bài công bố trên Journal of the American Heart Association nhé.
Các nhà khoa học đã tuyển 18.609 người tham gia từ 24 cộng đồng trên khắp Nhật Bản, yêu cầu họ điền bảng câu hỏi về đặc điểm nhân khẩu học, tiền sử bệnh, lối sống và chế độ ăn uống. Các nhân viên y tế cũng thu thập data về huyết áp của họ và chia thành 5 nhóm: Huyết áp tối ưu, huyết áp bình thường, cao huyết áp độ 1, độ 2 và độ 3.
Trong gần 19 năm theo dõi, tổng cộng 842 trường hợp tử vong đã được ghi nhận. Và đây là điều "chấn động" các mọi người: ở những người bị cao huyết áp độ 2 và 3, uống 2 ly cà phê mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ tử vong sớm gấp đôi luôn! Trong khi đó những người có huyết áp khỏe mạnh hoặc chỉ cao huyết áp độ 1 vẫn có thể chill mà uống bình thường.
Vậy có "lối thoát" nào cho hội cần tỉnh táo không? Câu trả lời là: TRÀ XANH!
Nghiên cứu cũng xem xét đến trà xanh và phát hiện ra việc uống trà không ảnh hưởng đến người bệnh cao huyết áp ở cả 3 cấp độ. Thậm chí ở người có huyết áp tối ưu hoặc bình thường, uống dưới 6 tách trà mỗi ngày còn làm giảm nhẹ nguy cơ tử vong nữa!
Theo các tác giả, trong cà phê vốn có một vài thành phần có thể không ổn cho người bị cao huyết áp. Tuy nhiên nó cũng chứa quá nhiều thứ xịn như axit chlorogenic, ma-giê, trigonelline... với những tác dụng như giảm cholesterol máu, giảm viêm, cải thiện chức năng nội mô. Những thứ tốt này đã bù đắp hoặc thậm chí vượt xa tác dụng của những thứ không tốt ở nhóm dân số nói chung.
Nhưng mà nếu bạn bị cao huyết áp nặng và uống cà phê quá nhiều, những tác động có hại sẽ tăng lên và vượt trội so với các tác động có lợi rồi đó.
Còn trà xanh thì sao? Trà xanh cũng chứa caffein nhưng được cho là có nhiều polyphenol có lợi cho sức khỏe hơn, đủ mạnh để vô hiệu hóa mọi tác động tiêu cực đến tim mạch của nó.
Nguồn: soha.vn