ThíchThìNhích
New member
Chị em ơi, có thể bạn đang tự "hành" thận mình mà không hay đấy, chỉ vì ham ăn ngon mà thôi
Bước sang tuổi 58, dì Trương (An Huy, Trung Quốc) vẫn luôn flex sức khỏe "đỉnh của chóp"
Dì trông trẻ hơn hẳn bạn bè cùng trang lứa, nhờ lối sống healthy với việc ngủ sớm và tập thể dục đều đặn.
Nhưng mọi thứ bắt đầu "sập nguồn" từ gần nửa năm trước. Dì Trương chợt nhận ra sức khỏe của mình "downhill" kinh khủng. Dì hay thấy mệt lử dù chẳng làm gì, ngủ dậy thì đau lưng, chân sưng phù, nước tiểu toàn bọt. Thế nhưng dì cứ tự an ủi "già rồi ai chả vậy", rồi cố gắng ăn uống bồi bổ để cải thiện.
Càng bồi bổ dì càng thấy mình yếu dần. Con cái lo sốt vó nên quyết kéo dì đi bệnh viện check-up. Plot twist là bác sĩ báo thận của dì bị tổn thương, đang bước vào giai đoạn đầu của suy thận luôn Dì Trương tự tin vào lối sống của mình nên nghĩ bác sĩ nhầm. Nhưng càng hỏi thêm thì "thủ phạm" hại thận càng lộ diện rõ mồn một.
Hóa ra thận của dì Trương bị tổn thương là do chế độ ăn uống "toxic" tích lũy suốt thời gian dài. Nhiều món dì ăn hàng ngày tưởng "vô hại vô tội" nhưng lại âm thầm phá hoại chức năng lọc, trở thành "silent killer" tàn phá hai quả thận
Dì mê các món thịt kho, dưa muối và càng về già càng nghiện nước ngọt có ga. May là những thói quen healthy khác giúp bù đắp phần nào, khiến quá trình hoại tử mô thận, suy thận của dì diễn ra chậm hơn. Bác sĩ đưa ra hướng dẫn đổi lifestyle để dì kiểm soát chỉ số lọc cầu thận, kéo dài thời gian trước khi phải chạy thận càng lâu càng tốt.
Thận đóng vai trò như "nhà máy lọc" tạp chất trong máu, chuyển hóa nước, đào thải chất thải và điều chỉnh cân bằng điện giải cho cả cơ thể. Đáng lo là nhu mô thận (nơi chứa các tế bào và đơn vị lọc máu) lại hoàn toàn không có thần kinh cảm giác đau Cơ quan này chỉ "kêu cứu" khi có sỏi lớn gây tắc nghẽn hoặc viêm cấp làm căng vỏ bao thận bên ngoài.
Chính vì thế, suốt quá trình bị thực phẩm độc hại bào mòn, các tế bào thận sẽ chết đi âm thầm mà có thể không gây triệu chứng đau đớn nào ở giai đoạn đầu. Từ đó khiến người bệnh dễ "thờ ơ" bỏ qua cực kỳ!
Dưới đây là 4 loại thực phẩm "mặt quen" trên mâm cơm hàng ngày đang trực tiếp bào mòn và đẩy nhanh quá trình tổn thương thận mà bác sĩ của dì Trương khuyên nên kiểm soát kỹ lưỡng:
1. Thực phẩm nhiều muối
Các món "đưa cơm" như rau củ muối, cá khô, món kho đậm vị, lạm dụng nước tương, dầu hào... đều chứa lượng natri "khủng".
Bác sĩ cảnh báo, ăn quá nhiều muối khiến cơ thể tích nước, huyết áp tăng cao và ép mạch máu ở thận phải co bóp liên tục với áp lực "đỉnh điểm". Lâu dần, hệ thống mạch máu này bị xơ cứng, lưu lượng máu nuôi thận giảm mạnh dẫn đến viêm thận mãn tính. Để an toàn, các chuyên gia recommend chỉ nên kiểm soát lượng muối dưới 5g mỗi ngày (khoảng 1 thìa cà phê) thôi nhé!
2. Nội tạng động vật và nước ninh xương đậm đặc
Nhiều người nghĩ ăn nội tạng động vật hoặc dùng nước cốt xương hầm, nước lẩu ninh lâu cực kỳ bổ dưỡng, hay dùng bồi bổ. Thực ra, chúng không bổ đến thế mà còn hại thận nếu dùng thường xuyên đấy.
Vì đây là những món chứa hàm lượng purin rất cao, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành axit uric trong máu. Khi chất này tăng quá cao, chúng sẽ kết tủa thành các tinh thể sắc nhọn như gai vải lắng đọng tại thận, đâm toạc ống thận gây bệnh gút cấp ở thận hoặc tạo sỏi, chặn đứng lối thoát của nước tiểu. Bạn nên cut giảm món này, chỉ ăn hải sản tối đa 2 lần một tuần và bỏ luôn thói quen uống nước cốt xương nhé!
3. Thực phẩm quá nhiều đường
Trà sữa, nước ngọt có ga, nước trái cây đóng hộp, bánh kem, bánh quy và các loại kẹo ngọt hủy hoại thận nhanh chẳng kém gì rượu bia hay thói quen nhịn đi vệ sinh đâu!
Theo các chuyên gia thận học, lượng đường tinh luyện đậm đặc trong các loại thực phẩm này khi nạp vào cơ thể quá liều sẽ kích hoạt hội chứng kháng insulin và gây rối loạn vi tuần hoàn. Đường dư thừa bám chặt vào màng lọc của cầu thận, làm màng lọc bị rách, xơ hóa và dẫn đến tình trạng protein rò rỉ ra ngoài qua nước tiểu Để bảo vệ thận, các chuyên gia recommend lượng đường bổ sung hằng ngày chỉ nên dưới 25g thôi.
4. Các loại thịt chế biến sẵn
Xúc xích, giăm bông, thịt xông khói, lạp xưởng... thường chứa rất nhiều chất phụ gia, muối phosphate và chất bảo quản nhân tạo. Ăn vừa phải thì ổn nhưng ăn nhiều thì thận sẽ sớm "báo động đỏ" đấy!
Bác sĩ giải thích, những hợp chất tổng hợp này khi đi vào máu sẽ bắt buộc bộ máy lọc của thận phải hoạt động hết công suất, "tăng ca" kiệt sức cả đêm để đào thải độc tố ra ngoài. Tình trạng quá tải kéo dài day by day khiến các đơn vị lọc máu của thận bị nhiễm độc nặng, tổn thương cấu trúc, teo tóp và chết dần không thể hồi phục
Chưa kể, chế độ ăn quá nhiều đạm cũng là "thủ phạm" phá thận. Kiểu ăn này tạo ra lượng lớn urê và chất thải nitơ, ép thận phải tăng áp lực và công suất lọc liên tục để đào thải. Tình trạng overload này làm tổn thương các tiểu cầu thận và đẩy nhanh quá trình suy giảm chức năng thận luôn.
4 dấu hiệu sớm nhất khi thận tổn thương
Vì hai quả thận luôn âm thầm chịu đựng mà không hề phát ra tín hiệu đau đớn, bạn cần note kỹ 4 thay đổi bất thường ngay trên cơ thể dưới đây để kịp thời "cứu" lấy chính mình trước khi quá muộn:
- Nước tiểu có bọt lâu tan: Khi đi vệ sinh, nếu thấy bề mặt nước tiểu xuất hiện lớp bọt li ti dày đặc như bọt xà phòng, đợi khoảng 10 phút vẫn không tan thì đó là dấu hiệu màng lọc cầu thận đã bị rách, khiến protein bị rò rỉ ra ngoài.
- Sưng phù mắt và cổ chân: Thận yếu không đào thải được nước và muối dư thừa, khiến chất lỏng tích tụ tại các vùng da lỏng. Nếu buổi sáng thức dậy thấy mí mắt sưng húp, chân tay phù nề, ấn vào thấy lõm xuống và lâu đàn hồi trở lại thì chứng tỏ thận đang có vấn đề rồi đó.
- Mệt mỏi, hụt hơi liên tục: Thận đảm nhận việc tiết ra hormone kích thích tủy xương tạo hồng cầu. Thận bị tổn thương sâu sẽ ngừng sản xuất hormone này gây thiếu máu nghiêm trọng, khiến cơ thể luôn mệt lử, lả đi dù không làm việc nặng.
Nguồn: soha.vn
Bước sang tuổi 58, dì Trương (An Huy, Trung Quốc) vẫn luôn flex sức khỏe "đỉnh của chóp"
Dì trông trẻ hơn hẳn bạn bè cùng trang lứa, nhờ lối sống healthy với việc ngủ sớm và tập thể dục đều đặn.Nhưng mọi thứ bắt đầu "sập nguồn" từ gần nửa năm trước. Dì Trương chợt nhận ra sức khỏe của mình "downhill" kinh khủng. Dì hay thấy mệt lử dù chẳng làm gì, ngủ dậy thì đau lưng, chân sưng phù, nước tiểu toàn bọt. Thế nhưng dì cứ tự an ủi "già rồi ai chả vậy", rồi cố gắng ăn uống bồi bổ để cải thiện.
Càng bồi bổ dì càng thấy mình yếu dần. Con cái lo sốt vó nên quyết kéo dì đi bệnh viện check-up. Plot twist là bác sĩ báo thận của dì bị tổn thương, đang bước vào giai đoạn đầu của suy thận luôn Dì Trương tự tin vào lối sống của mình nên nghĩ bác sĩ nhầm. Nhưng càng hỏi thêm thì "thủ phạm" hại thận càng lộ diện rõ mồn một.
Hóa ra thận của dì Trương bị tổn thương là do chế độ ăn uống "toxic" tích lũy suốt thời gian dài. Nhiều món dì ăn hàng ngày tưởng "vô hại vô tội" nhưng lại âm thầm phá hoại chức năng lọc, trở thành "silent killer" tàn phá hai quả thận
Dì mê các món thịt kho, dưa muối và càng về già càng nghiện nước ngọt có ga. May là những thói quen healthy khác giúp bù đắp phần nào, khiến quá trình hoại tử mô thận, suy thận của dì diễn ra chậm hơn. Bác sĩ đưa ra hướng dẫn đổi lifestyle để dì kiểm soát chỉ số lọc cầu thận, kéo dài thời gian trước khi phải chạy thận càng lâu càng tốt.
Thận đóng vai trò như "nhà máy lọc" tạp chất trong máu, chuyển hóa nước, đào thải chất thải và điều chỉnh cân bằng điện giải cho cả cơ thể. Đáng lo là nhu mô thận (nơi chứa các tế bào và đơn vị lọc máu) lại hoàn toàn không có thần kinh cảm giác đau Cơ quan này chỉ "kêu cứu" khi có sỏi lớn gây tắc nghẽn hoặc viêm cấp làm căng vỏ bao thận bên ngoài.
Chính vì thế, suốt quá trình bị thực phẩm độc hại bào mòn, các tế bào thận sẽ chết đi âm thầm mà có thể không gây triệu chứng đau đớn nào ở giai đoạn đầu. Từ đó khiến người bệnh dễ "thờ ơ" bỏ qua cực kỳ!
Dưới đây là 4 loại thực phẩm "mặt quen" trên mâm cơm hàng ngày đang trực tiếp bào mòn và đẩy nhanh quá trình tổn thương thận mà bác sĩ của dì Trương khuyên nên kiểm soát kỹ lưỡng:
1. Thực phẩm nhiều muối
Các món "đưa cơm" như rau củ muối, cá khô, món kho đậm vị, lạm dụng nước tương, dầu hào... đều chứa lượng natri "khủng".
Bác sĩ cảnh báo, ăn quá nhiều muối khiến cơ thể tích nước, huyết áp tăng cao và ép mạch máu ở thận phải co bóp liên tục với áp lực "đỉnh điểm". Lâu dần, hệ thống mạch máu này bị xơ cứng, lưu lượng máu nuôi thận giảm mạnh dẫn đến viêm thận mãn tính. Để an toàn, các chuyên gia recommend chỉ nên kiểm soát lượng muối dưới 5g mỗi ngày (khoảng 1 thìa cà phê) thôi nhé!
2. Nội tạng động vật và nước ninh xương đậm đặc
Nhiều người nghĩ ăn nội tạng động vật hoặc dùng nước cốt xương hầm, nước lẩu ninh lâu cực kỳ bổ dưỡng, hay dùng bồi bổ. Thực ra, chúng không bổ đến thế mà còn hại thận nếu dùng thường xuyên đấy.
Vì đây là những món chứa hàm lượng purin rất cao, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành axit uric trong máu. Khi chất này tăng quá cao, chúng sẽ kết tủa thành các tinh thể sắc nhọn như gai vải lắng đọng tại thận, đâm toạc ống thận gây bệnh gút cấp ở thận hoặc tạo sỏi, chặn đứng lối thoát của nước tiểu. Bạn nên cut giảm món này, chỉ ăn hải sản tối đa 2 lần một tuần và bỏ luôn thói quen uống nước cốt xương nhé!
3. Thực phẩm quá nhiều đường
Trà sữa, nước ngọt có ga, nước trái cây đóng hộp, bánh kem, bánh quy và các loại kẹo ngọt hủy hoại thận nhanh chẳng kém gì rượu bia hay thói quen nhịn đi vệ sinh đâu!
Theo các chuyên gia thận học, lượng đường tinh luyện đậm đặc trong các loại thực phẩm này khi nạp vào cơ thể quá liều sẽ kích hoạt hội chứng kháng insulin và gây rối loạn vi tuần hoàn. Đường dư thừa bám chặt vào màng lọc của cầu thận, làm màng lọc bị rách, xơ hóa và dẫn đến tình trạng protein rò rỉ ra ngoài qua nước tiểu Để bảo vệ thận, các chuyên gia recommend lượng đường bổ sung hằng ngày chỉ nên dưới 25g thôi.
4. Các loại thịt chế biến sẵn
Xúc xích, giăm bông, thịt xông khói, lạp xưởng... thường chứa rất nhiều chất phụ gia, muối phosphate và chất bảo quản nhân tạo. Ăn vừa phải thì ổn nhưng ăn nhiều thì thận sẽ sớm "báo động đỏ" đấy!
Bác sĩ giải thích, những hợp chất tổng hợp này khi đi vào máu sẽ bắt buộc bộ máy lọc của thận phải hoạt động hết công suất, "tăng ca" kiệt sức cả đêm để đào thải độc tố ra ngoài. Tình trạng quá tải kéo dài day by day khiến các đơn vị lọc máu của thận bị nhiễm độc nặng, tổn thương cấu trúc, teo tóp và chết dần không thể hồi phục
Chưa kể, chế độ ăn quá nhiều đạm cũng là "thủ phạm" phá thận. Kiểu ăn này tạo ra lượng lớn urê và chất thải nitơ, ép thận phải tăng áp lực và công suất lọc liên tục để đào thải. Tình trạng overload này làm tổn thương các tiểu cầu thận và đẩy nhanh quá trình suy giảm chức năng thận luôn.
4 dấu hiệu sớm nhất khi thận tổn thương
Vì hai quả thận luôn âm thầm chịu đựng mà không hề phát ra tín hiệu đau đớn, bạn cần note kỹ 4 thay đổi bất thường ngay trên cơ thể dưới đây để kịp thời "cứu" lấy chính mình trước khi quá muộn:
- Nước tiểu có bọt lâu tan: Khi đi vệ sinh, nếu thấy bề mặt nước tiểu xuất hiện lớp bọt li ti dày đặc như bọt xà phòng, đợi khoảng 10 phút vẫn không tan thì đó là dấu hiệu màng lọc cầu thận đã bị rách, khiến protein bị rò rỉ ra ngoài.
- Sưng phù mắt và cổ chân: Thận yếu không đào thải được nước và muối dư thừa, khiến chất lỏng tích tụ tại các vùng da lỏng. Nếu buổi sáng thức dậy thấy mí mắt sưng húp, chân tay phù nề, ấn vào thấy lõm xuống và lâu đàn hồi trở lại thì chứng tỏ thận đang có vấn đề rồi đó.
- Mệt mỏi, hụt hơi liên tục: Thận đảm nhận việc tiết ra hormone kích thích tủy xương tạo hồng cầu. Thận bị tổn thương sâu sẽ ngừng sản xuất hormone này gây thiếu máu nghiêm trọng, khiến cơ thể luôn mệt lử, lả đi dù không làm việc nặng.
Nguồn: soha.vn