Các bạn trẻ đang sở hữu và dùng nồi chiên không dầu mỗi ngày phải xem bài này ngay và luôn nhé!
Thời đại này, các thiết bị gia dụng đã trở thành "bestie" không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày của mọi nhà rồi đúng không nào? Nấu nướng, sinh hoạt giờ nhanh gọn và tiện lợi hơn xưa nhiều. Nhưng mà, chính vì quá quen thuộc nên đôi khi mình hay "quên lối về", chủ quan bỏ qua những nguy hiểm tiềm ẩn khi không xài đúng cách.
Nồi chiên không dầu chính là case điển hình luôn nè! Mấy năm gần đây, món này xuất hiện ở khắp các căn bếp Việt, đặc biệt với team theo đuổi healthy lifestyle hoặc hội bận rộn muốn tiết kiệm thời gian. Thế nhưng, đằng sau sự tiện lợi đó là hàng tá cảnh báo từ các cơ quan an toàn và lực lượng cứu hỏa quốc tế khiến ai nghe cũng phải "té ngửa"
Theo info từ truyền thông Anh, lực lượng cứu hỏa tại Nottinghamshire đã ghi nhận nhiều vụ cháy liên quan đến nồi chiên không dầu. Chỉ trong 10 tháng thôi, đơn vị này đã phải xử lý tới 9 sự cố xuất phát từ món đồ "vô hại" này đó nha.
Chia sẻ về các vụ việc, Trưởng trạm cứu hỏa Richard Booth cho biết phần lớn nguyên nhân không phải do lỗi kỹ thuật, mà là do... thói quen sử dụng sai của người dùng luôn. Một trong những tình huống nguy hiểm từng xảy ra là việc đặt nồi chiên không dầu lên bếp. Khi bếp vô tình được bật, phần đáy nhựa của thiết bị bị nung nóng và... boom, cháy luôn!
Ngoài ra, một số sự cố khác liên quan đến việc thiết bị không được vệ sinh, dầu mỡ tích tụ lâu ngày hoặc mình vô tình để quên cả bao bì bên trong khay chiên (ai làm thế tay lên nào
). Theo các tổ chức như National Fire Protection Association (Mỹ) hay Electrical Safety First (Anh), đây đều là những nguyên nhân phổ biến gây cháy trong nhà bếp đấy.
Trên thực tế, nhiều thói quen tưởng chừng vô hại lại tiềm ẩn nguy cơ lớn lắm luôn. Việc đặt nồi chiên không dầu dưới tủ bếp hoặc sát tường là cách bố trí phổ biến trong không gian bếp nhỏ, nhưng theo khuyến cáo của Electrical Safety First, món này cần không gian thoáng để thoát nhiệt nha. Khi luồng khí nóng bị "block", máy có thể quá nhiệt và dẫn tới sự cố ngay.
Một vấn đề khác là việc không vệ sinh thiết bị thường xuyên (hội lười biếng ơi đây ). Theo National Fire Protection Association, dầu mỡ tích tụ trong khay hoặc lỗ thoát khí có thể bốc khói hoặc bắt lửa ở nhiệt độ cao, đặc biệt khi thiết bị hoạt động liên tục.
Ngoài ra, việc cho quá nhiều thực phẩm vào nồi (vì muốn chiên hết một lèo cho nhanh) cũng khiến luồng khí nóng không lưu thông đều, buộc thiết bị phải làm việc quá sức. Tổ chức tiêu dùng Which? (Anh) cho rằng điều này không chỉ làm giảm hiệu quả nấu nướng mà còn làm tăng nguy cơ quá nhiệt nữa.
Một số người còn có thói quen lót giấy nến hoặc giấy bạc không đúng cách. Khi hoạt động, luồng khí bên trong có thể làm giấy bay lên, chạm vào thanh nhiệt và gây cháy luôn á. Bên cạnh đó, việc không kiểm tra dây điện, phích cắm hoặc tiếp tục sử dụng thiết bị đã có dấu hiệu "bệnh hoạn" cũng tiềm ẩn nguy cơ chập điện nguy hiểm lắm.
Đáng chú ý là nhiều người có xu hướng "thả thính" rồi bỏ đi khi nồi đang hoạt động, vì tin rằng thiết bị "tự động" rồi không cần trông. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo sự cố có thể xảy ra rất nhanh, và việc không có mặt kịp thời có thể khiến hậu quả nghiêm trọng hơn nhiều đó nha
Để hạn chế rủi ro, các chuyên gia khuyến cáo mọi người nên đặt nồi chiên không dầu ở vị trí thông thoáng, tránh xa tường và tủ bếp, đồng thời tuyệt đối không đặt lên bếp hoặc gần nguồn nhiệt khác. Việc vệ sinh định kỳ, đặc biệt là khay chiên và lỗ thoát khí, cũng cần được duy trì để tránh tích tụ dầu mỡ nha.
Các bạn nên sử dụng thiết bị đúng công suất, đừng nhồi quá nhiều thực phẩm và hạn chế dùng các vật liệu lót không cần thiết. Trước mỗi lần sử dụng, việc kiểm tra dây điện, phích cắm và tình trạng tổng thể của máy là bước không nên bỏ qua. Quan trọng hơn hết, đừng "bỏ của chạy lấy người" khi thiết bị đang hoạt động nhé!
Nguồn: soha.vn