Chị em ơi, mua bát đĩa đẹp lung linh mà rẻ bèo thì tưởng là thắng cuộc đời, nhưng thật ra có thể đang... tự đầu độc bản thân đó nha! Check ngay 4 loại bát "có vấn đề" này, đảm bảo bạn sẽ phải suy nghĩ lại!
1. Bát giả sứ - xinh nhưng toxic vãi
Loại bát này ai cũng biết: nhẹ tênh, đẹp xỉu, giá hạt dẻ, lại khó vỡ nữa chứ. Nhưng mà chất lượng? Ơ kìa, zero luôn á!
Nguyên nhân là vì bát giả sứ được làm từ nhựa melamine - loại nhựa chịu nhiệt kém cỏi. Cứ đổ đồ ăn nóng hoặc rửa bằng nước sôi vào là nó bắt đầu "phân hủy" và tung ra những chất độc hại kiểu melamine và formaldehyde luôn. Cơ thể mình hít phải lâu ngày thì suy gan thận, nghiêm trọng hơn là ung thư á trời!
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) còn xếp formaldehyde vào nhóm gây ung thư cấp độ 1 nữa kìa - tức là nguy hiểm bậc nhất luôn!
Một số loại bát melamine "pha ke" còn dùng nhựa urea-formaldehyde thay vì melamine thật. Loại này toxic hơn gấp bội, giải phóng formaldehyde nhanh như chớp, lại còn chứa đầy kim loại nặng. Nghe xong muốn ném hết luôn á!
2. Bát inox - không phải lúc nào cũng "chuẩn không cần chỉnh"
Nhiều người mê bát inox vì giữ nhiệt lâu, không vỡ, lau chùi dễ và bền chắc. Nhưng thật ra nó cũng có "drama" riêng đó nha!
Thứ nhất, bát inox nóng bỏng tay lắm, cầm không nổi á! Thứ hai, đừng có đựng đồ chua (cà chua, nước cam, chanh) hay đồ kiềm mạnh (baking soda) vào, vì nó dễ bị ăn mòn lắm. Lâu ngày không chỉ làm món ăn bị lạ vị mà còn hại sức khỏe nữa.
Đặc biệt là những bát inox "giá hạt rẻ" - nguy hiểm vô cùng luôn!
Bát inox chất lượng thường đắt xắt ra miếng. Còn loại rẻ tiền thì chắc chắn bị pha tạp chất, chứa đầy kim loại nặng. Khi đựng đồ ăn nóng, các chất như chì, crom, mangan, cadmium sẽ "nhảy vào" thực phẩm rồi vào luôn cơ thể mình. Tích tụ lâu ngày = toang!
Vậy nên, muốn xài bát inox thì phải mua từ chỗ uy tín, có kiểm định, làm từ inox 304 hoặc 316 chất lượng cao, không gỉ, không tạp chất. Tốt nhất là loại 2 lớp chống nóng luôn cho an toàn. Lưu ý khi rửa đừng cọ mạnh quá kẻo trầy xước nha!
3. Bát tráng men đủ màu - đẹp nhưng đáng ngại
Ai mà chẳng mê những chiếc bát hoa văn cầu kỳ, tráng men lộng lẫy phải không nào? Nhưng mà... đó chính là cái bẫy đó các bạn ơi!
Màu sắc và họa tiết trên bát tráng men dễ bong tróc lắm, không chỉ mất thẩm mỹ mà còn rơi vào thức ăn nữa. Nhiều loại sơn này là hóa chất và kim loại nặng, siêu hại cho sức khỏe!
Chưa kể, bát kiểu này rất khó rửa sạch vì kết cấu phức tạp. Vi khuẩn tích tụ, cặn bẩn khó làm sạch, dễ gây mất vệ sinh và nhiễm khuẩn, đặc biệt là các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa. Không muốn đau bụng liên miên thì hạn chế dùng thôi nha!
4. Bát nhựa - phổ biến nhưng không nên lạm dụng
Bát nhựa thì ai cũng có vài cái: rẻ, bền, dễ mua. Nhưng mà không tốt cho sức khỏe tí nào! Đừng dùng để đựng đồ nóng, đồ chua hay đồ kiềm cao nhé!
Bát nhựa thường làm từ PVC, polypropylene hoặc polyethylene. Khi gặp nhiệt, các chất độc hại như benzen, formaldehyde, xylene dễ dàng "thoát xác" ra ngoài. Chúng sẽ thấm vào đồ ăn, nước uống rồi vào cơ thể mình, gây hại siêu to khổng lồ!
Bát nhựa cũng không chịu được axit. Đựng nước chanh, giấm vào là "bye bye" sức khỏe luôn. Chưa kể khó rửa sạch dầu mỡ, dễ trầy xước, tạo điều kiện cho nấm mốc và vi khuẩn phát triển. Ew!
Nguồn: soha.vn
1. Bát giả sứ - xinh nhưng toxic vãi
Loại bát này ai cũng biết: nhẹ tênh, đẹp xỉu, giá hạt dẻ, lại khó vỡ nữa chứ. Nhưng mà chất lượng? Ơ kìa, zero luôn á!
Nguyên nhân là vì bát giả sứ được làm từ nhựa melamine - loại nhựa chịu nhiệt kém cỏi. Cứ đổ đồ ăn nóng hoặc rửa bằng nước sôi vào là nó bắt đầu "phân hủy" và tung ra những chất độc hại kiểu melamine và formaldehyde luôn. Cơ thể mình hít phải lâu ngày thì suy gan thận, nghiêm trọng hơn là ung thư á trời!
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) còn xếp formaldehyde vào nhóm gây ung thư cấp độ 1 nữa kìa - tức là nguy hiểm bậc nhất luôn!
Một số loại bát melamine "pha ke" còn dùng nhựa urea-formaldehyde thay vì melamine thật. Loại này toxic hơn gấp bội, giải phóng formaldehyde nhanh như chớp, lại còn chứa đầy kim loại nặng. Nghe xong muốn ném hết luôn á!
2. Bát inox - không phải lúc nào cũng "chuẩn không cần chỉnh"
Nhiều người mê bát inox vì giữ nhiệt lâu, không vỡ, lau chùi dễ và bền chắc. Nhưng thật ra nó cũng có "drama" riêng đó nha!
Thứ nhất, bát inox nóng bỏng tay lắm, cầm không nổi á! Thứ hai, đừng có đựng đồ chua (cà chua, nước cam, chanh) hay đồ kiềm mạnh (baking soda) vào, vì nó dễ bị ăn mòn lắm. Lâu ngày không chỉ làm món ăn bị lạ vị mà còn hại sức khỏe nữa.
Đặc biệt là những bát inox "giá hạt rẻ" - nguy hiểm vô cùng luôn!
Bát inox chất lượng thường đắt xắt ra miếng. Còn loại rẻ tiền thì chắc chắn bị pha tạp chất, chứa đầy kim loại nặng. Khi đựng đồ ăn nóng, các chất như chì, crom, mangan, cadmium sẽ "nhảy vào" thực phẩm rồi vào luôn cơ thể mình. Tích tụ lâu ngày = toang!
Vậy nên, muốn xài bát inox thì phải mua từ chỗ uy tín, có kiểm định, làm từ inox 304 hoặc 316 chất lượng cao, không gỉ, không tạp chất. Tốt nhất là loại 2 lớp chống nóng luôn cho an toàn. Lưu ý khi rửa đừng cọ mạnh quá kẻo trầy xước nha!
3. Bát tráng men đủ màu - đẹp nhưng đáng ngại
Ai mà chẳng mê những chiếc bát hoa văn cầu kỳ, tráng men lộng lẫy phải không nào? Nhưng mà... đó chính là cái bẫy đó các bạn ơi!
Màu sắc và họa tiết trên bát tráng men dễ bong tróc lắm, không chỉ mất thẩm mỹ mà còn rơi vào thức ăn nữa. Nhiều loại sơn này là hóa chất và kim loại nặng, siêu hại cho sức khỏe!
Chưa kể, bát kiểu này rất khó rửa sạch vì kết cấu phức tạp. Vi khuẩn tích tụ, cặn bẩn khó làm sạch, dễ gây mất vệ sinh và nhiễm khuẩn, đặc biệt là các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa. Không muốn đau bụng liên miên thì hạn chế dùng thôi nha!
4. Bát nhựa - phổ biến nhưng không nên lạm dụng
Bát nhựa thì ai cũng có vài cái: rẻ, bền, dễ mua. Nhưng mà không tốt cho sức khỏe tí nào! Đừng dùng để đựng đồ nóng, đồ chua hay đồ kiềm cao nhé!
Bát nhựa thường làm từ PVC, polypropylene hoặc polyethylene. Khi gặp nhiệt, các chất độc hại như benzen, formaldehyde, xylene dễ dàng "thoát xác" ra ngoài. Chúng sẽ thấm vào đồ ăn, nước uống rồi vào cơ thể mình, gây hại siêu to khổng lồ!
Bát nhựa cũng không chịu được axit. Đựng nước chanh, giấm vào là "bye bye" sức khỏe luôn. Chưa kể khó rửa sạch dầu mỡ, dễ trầy xước, tạo điều kiện cho nấm mốc và vi khuẩn phát triển. Ew!
Nguồn: soha.vn